錢旭蹲下身子開始處理那條最大的鱖魚。刀鋒在魚身上游走，銀白色的鱗片如雨點般紛紛剝落。寒光閃爍的刀刃在他手中靈活轉動，每一個動作都干凈利落。

“爸爸，這魚真大啊！”曉霞蹦蹦跳跳地跑過來，一雙大眼睛亮晶晶的，小手不停地在空中比劃，“都快趕上我這么長了！”

錢杰也湊了過來，一臉驚嘆：“二爹，這魚得有多重啊？看著比我上次釣到的那條還要大！”

“差不多四五斤吧。”錢旭手上動作不停，刀尖輕巧地劃開魚腹，“這種大魚現在不多見了。”

剖開魚肚的瞬間，一大團金黃的魚籽映入眼簾，在陽光下泛著誘人的光澤。錢旭嘆了口氣，手上的動作稍稍一頓。本想著把這條母魚帶回去養殖，現在看來是沒戲了。

“嗷嗚～”威風忽然探過頭來，那雙眼睛直勾勾地盯著魚內臟，口水都快要滴下來了。它的體型已經長得極為威武，黑亮的皮毛在陽光下泛著光澤，坐著的高度都快趕上錢旭蹲著時的高度。

錢旭笑著拍了拍它的大腦袋：“別急，等會兒給你煮熟了吃。現在可不能生吃。”

威風似乎真的聽懂了主人的話，乖乖地坐在一旁等著。它那威風凜凜的模樣，讓得祿和喜安連靠近都不敢。這兩只小狗剛想湊熱鬧，就被威風一個眼神瞪了回去。

“你這護食的性子可得改改。”錢旭無奈地搖頭，繼續處理手中的魚。

處理完所有的魚，錢旭去二級蓄水池看了看。幾尾半斤的鱖魚挺過來了，在水中悠閑地游動著，但那條銀鱗魚卻沒能挺過來。看著水面上漂浮的魚，錢旭眉頭微皺，這種魚的確不好養活。

“今晚做三條小的就夠了。”巧云的聲音從廚房里傳來，伴隨著切菜的聲響。

錢旭走進廚房，看著忙碌的妻子，笑道：“都做了吧，咱們今晚就吃魚。這么多人，三條哪夠？”

“你這是想把人撐死啊。”巧云白了他一眼，手上動作不停，忽然問道：“聽說過發酵后的鱖魚嗎？就是那種發酵過的。”

“聽說過，你會做？”錢旭有些驚訝。

“當然會。”巧云得意地揚起下巴，眼中閃過一絲驕傲，“以前村里有個安徽阿姨教的，我學會了。”

“那就做一條嘗嘗。”錢旭伸手輕輕撥開她額前的碎發，“正好可以留著慢慢吃。”

巧云立刻忙活起來，她先在魚身上劃出十字花刀，動作嫻熟得像是變魔術。用蔥姜蒜和白酒腌制的時候，整個廚房都彌漫著誘人的香氣。片刻后取出這些調料，又給魚抹上一層鹽，最后放進塑料袋里用石頭壓著。

“夏天四五天就行，寒冬臘月得等上半月。”巧云一邊做一邊解釋，還特意加了點腐乳說能加快發酵，“這可是我的獨門秘方。”

錢旭在一旁看著，順便把魚內臟煮熟了喂給威風。大狗吃得津津有味，連尾巴都搖得歡快。

晚飯時，一桌子的魚香讓所有人口水直流。各種做法的魚擺滿了整張桌子，紅燒的、清蒸的、酸菜燉的，每一道都散發著誘人的香氣。

“這銀鱗魚真是絕了。”艷鳳夾了一筷子，贊不絕口，“這味道，比鎮上飯店的都強。”

“是啊，一點腥味都沒有，還帶著甜味。”錢峰也跟著說，“這魚要是能多養些就好了。”

錢母更關心的是實用性：“最難得的是一根刺都沒有，曉霞可以放心吃。這孩子最怕魚刺了。”

錢旭給曉霞夾了一塊魚肉，看著小丫頭吃得香甜的樣子，親自品嘗了一下。不蘸醬油就能嘗到魚肉的鮮甜，蘸了醬油味道更是層次分明。

“我準備養這種銀鱗魚。”錢旭突然說道，目光堅定。

“好主意。”錢父立刻表示贊同，放下筷子認真道，“這物種只在本地水域出現，以后肯定越來越少。要是能養殖成功，那可就是獨門生意了。”

“沒錯，這種無刺魚肯定好賣。”錢峰也跟著分析，“現在人們生活水平提高了，肯定愿意買這種好魚。”

巧云卻提出了關鍵問題：“就怕不好養活。剛才那條不就沒撐過來嗎？”

錢旭笑而不語，又給曉霞夾了些魚籽。小丫頭對銀鱗魚情有獨鐘，但對魚籽倒是沒什么興趣，只是乖乖地聽話吃著。

飯后，錢旭收拾完東西，喂了兩只小狗，用篷布把車子蓋好。

第二天一早，天空飄著小雨，空氣中帶著幾分寒意。錢父和大哥已經在地里忙活，為種土豆做準備。

錢旭開車去了鎮上，準備給周大爺拜年，順便找孫帆談工作的事。沒想到孫帆已經在店里擦柜臺了，認真的樣子讓人看了就覺得舒心。

“挺勤快啊。”錢旭笑著說，看著一塵不染的柜臺。

“錢哥給了那么多年終獎，我當然得好好干。”孫帆憨厚地笑道，手上的動作不停。

“放心，今年的年終獎會更多。”錢旭拍了拍他的肩膀。

說完，錢旭拿著東西去找周大爺了。這一天過得很快，下午他去信用社取了五百塊錢給孫帆備用，因為明天是趕集日，需要準備充足的零錢。

回到家后，錢旭在后山給雄林麝整理了新居所。這家伙現在已經習慣了被圈養的生活，整天吃了睡睡了吃，但錢旭還是謹慎地拴了繩子以防萬一。看著這頭珍貴的動物，他心中有了新的打算。

晚上，曉霞非要和他們一起睡，撒嬌的模樣讓人無法拒絕。錢旭和巧云只好把她放在中間，看著小丫頭甜甜的睡顏，兩人相視一笑。

等曉霞睡著后，錢旭輕聲對巧云說：“明天我要去城里，準備聯系貨車去福州買果樹和中藥種子，看看有沒有合適的奶牛也買兩頭。”

“要我跟你去嗎？”巧云輕聲問道。

“你在家帶孩子吧，我帶大哥去就行。路上來回折騰，你就別跟著受罪了。”

巧云點點頭：“那你注意安全。這幾天雨水多，路上當心點。”

漸漸地，他們也進入了夢鄉，為明天的行程養精蓄銳。