第35章 井里的綠豆湯
- 七零老宅通現代
- 花時節
- 2292字
- 2025-05-07 20:33:16
秦春珠和巧巧離開后,林巧云站在院子里深吸一口氣,廚房里還剩著一塊肉,心里已經開始盤算起晚飯的菜單。
“今天得好好露一手。”她輕聲自語,慢慢走進廚房,目光掃過案板上的食材,嘴角不自覺地揚起一抹笑意。
從河集帶回的豆腐還新鮮著,白嫩的表面上還帶著水珠。
林巧云小心翼翼地將豆腐切成大小均勻的方塊,鍋底的油溫剛好,豆腐下鍋的瞬間發出“滋滋”的響聲。
她專注地盯著鍋中的豆腐,時不時用筷子輕輕翻動,直到每一面都煎得金黃酥脆。
“這豆腐得分兩份,”林巧云一邊想著一邊動手,“一份蘸豆醬,另一份和白菜紅薯粉一起燉。”
她將白菜切絲,紅薯粉提前泡發,鍋中加入適量清水,又放入一小勺辣醬提味。
白菜粉絲豆腐煲咕嘟咕嘟地冒著泡,香氣在廚房里彌漫開來。
肉也分成兩份處理。一半切成薄片,和辣椒一起快炒,油亮紅艷的顏色看得人食欲大開。
另一半和土豆一起燉,雖然土豆占了大頭,但每一塊都浸透了肉汁,軟糯香甜。
廚房里飄散的香氣勾得她自己都忍不住咽了咽口水。
“柳知青運氣真不錯。”她正要給他單獨盛一份,就聽見院子里傳來腳步聲。
柳思遠從林場回來,渾身是汗,衣服上沾滿了灰塵,褲腳和鞋子上全是泥巴。
他的臉被太陽曬得通紅,額頭上的汗水順著臉頰滑落。
“井里放了點綠豆湯!”看著他要去井邊打水,林巧云趕緊出聲提醒。
她早上特意熬了一鍋綠豆湯,放在井里冰著,就等著他回來喝。
柳思遠的動作頓了頓,低頭往井里看去。
果然看見一個鋁鍋泡在木桶里,綠豆湯的清香若隱若現地飄上來。
“你往旁邊站站。”林巧云快步走過來,生怕他身上的灰塵掉進去,“別把灰弄進去了。”
柳思遠默默退開幾步,目光卻一直追隨著那鍋綠豆湯。
林巧云小心翼翼地把綠豆湯端出來,轉身時正好對上柳思遠的視線。
他的眼神里帶著幾分渴望,又摻雜著一絲不好意思。
她不由得笑了:“現在可以去洗澡了。”
柳思遠點點頭,轉身往自己的房間走去。
他的背影有些疲憊,但依舊挺拔。
林巧云看著他的背影,心里涌起一陣說不清道不明的情緒。
她把飯菜都擺上桌,今天難得三個人都在,索性一起吃個團圓飯。
林巧云躲在廚房里數著時間,等差不多了才出來。
“青松,柳知青,吃飯了!”林巧云一邊把最后一個土豆從灶膛里扒拉出來,一邊喊道。
林青松立刻一瘸一拐地湊過來,傷腿雖然還沒好利索,但聞到香味時眼睛都亮了。
柳思遠卻在看到滿桌子菜時遲疑了一下,似乎有些不好意思。
“柳知青,”林巧云遞過去一碗綠豆湯,語氣溫和,“昨天多虧你背青松回來,不然我們得走到天亮。”
說這話時,她的目光不自覺地掃過弟弟紫腫的腿。
柳思遠看看林青松的傷腿,又看看姐弟倆瘦弱的身板,不再猶豫,端起碗一口氣喝下半碗綠豆湯。
綠豆湯冰涼清甜,沙沙綿密,一口下去全身都舒坦了。
恰好一陣晚風吹過院子,帶來一絲涼意,三個人不約而同地發出滿足的嘆息。
第二天天還沒亮,雞叫聲就把林巧云驚醒。
她揉了揉惺忪的眼睛,拿著牙刷出門,順手敲了敲弟弟的房門。
“青松,該起床了。”她輕聲喊道。
林青松迷迷糊糊地出來,習慣性地在井邊蹲下。
突然,一聲慘叫劃破清晨的寧靜。
“啊!”
林巧云這才想起弟弟膝蓋上的傷,連忙扶他坐到小板凳上:“都怪姐姐沒提醒你。”
她蹲下身子查看弟弟的傷勢,只見膝蓋上的血痂又裂開了,滲出絲絲血跡。
林青松疼得直抽氣,豆大的汗珠從額頭滾落。
林巧云趕緊跑回屋里拿出藥箱,小心翼翼地給弟弟重新包扎。
不一會兒,秦春珠、錢長河和巧巧都來了。
趙大力也背著一筐鴨蛋在等三輪車。晨光中,幾個人的身影拉得老長。
到了河集,林青松一瘸一拐地往學校走。
林巧云看著弟弟的背影,不由得提高了聲音:“中午幫你帶飯過來!”
她和秦春珠開始在河集踩點,觀察人流量大的地方。
早上七點左右,幾人在一處空地支起攤子開始揉面做餅。
面團在她們手中飛快地成型,空氣中彌漫著面香。
巧巧提著籃子去兜售,林巧云和秦春珠在攤位上忙得不可開交。
她們的手上沾滿了面粉,額頭上滲出細密的汗珠。
直到第四鍋餅出爐,人流才漸漸少了。
“巧云,你去工廠那邊看看。”秦春珠擦了擦額頭的汗,“我聽說那邊上午有換班。”
林巧云裝了二十個餅子,準備去工廠門口碰碰運氣。
她的背簍里碼放得整整齊齊,還冒著熱氣。
“剛出爐的梅菜肉燒餅,香噴噴的燒餅咯!”她扯著嗓子吆喝,聲音在工廠門口回蕩。
工人們三三兩兩圍過來,林巧云掰了一個韭菜鴨蛋餡的讓大家看。
鴨蛋實在,韭菜新鮮,頓時引來一片叫好聲。
餅皮金黃酥脆,一掰開就能聞到濃郁的香味。
“給我來個梅菜肉的!”
“我要兩個素的!”
工人們痛快地掏錢買餅,林巧云麻利地找錢收票。
她的動作很快,但每個餅都仔細包好,生怕碰壞了。
一個戴著藍色頭巾的女工提醒她:“下午四點多來吧,我們車間有加餐。”
林巧云眼前一亮,趕緊追問:“那您知道車間大概需要多少個嗎?”
女工被她的認真勁兒逗笑了:“中午十二點半你來,我給你個準數。對了,多帶點韭菜鴨蛋餡的,我們車間的姐妹都愛吃這個。”
林巧云連連點頭,心里已經開始盤算起來。
如果能固定給工廠供應,那就等于找到了一個穩定的銷路。
她的手不自覺地握緊了背簍的帶子,仿佛抓住了一個希望。
太陽漸漸升高,工廠門口的人流漸漸稀疏。
林巧云看了看背簍里所剩無幾的餅子,決定先回去和秦春珠商量下午的準備工作。
這些天,她每天凌晨三點就要起床和面、搟皮、烤制,雖然辛苦,但總算找到了門路。
腰間掛著的鐵片隨著腳步叮當作響。
這是錢長河特意給她找來的,串在一起能發出清脆的聲響。
起初她還覺得這聲音刺耳,現在卻已經習慣了這個獨特的“招牌音”。
中午時分,她特意留了三個最新鮮的燒餅,提著籃子往中學趕去。
路上,她的腦子里不停地盤算著:明天要多做些,上午在南門口能多賣不少,要是能攢夠錢,就給青松買件新衣裳...
學校門口人聲鼎沸,此起彼伏的說笑聲中夾雜著刺耳的鈴聲。