狗是人類忠誠的朋友。狗的種類繁多，樣子也是五花八門。

狗作為一種比較聰明的動物，在現代生活中也很常見，并且有用。

比如寵物陪伴犬，導盲犬，緝毒犬，巡回獵犬，牧羊犬，還有競賽犬。農村等地還用狗來當看門的。

中國比較和別的國家不一樣，自古有些地方有食狗肉習俗，但是大部分地區和風俗都不尚食狗肉。

按照歷史說法狗肉不上席的原因有以下幾個。

1、在南北朝時佛教昌盛，在佛學典籍上把狗視為不潔之物，嚴禁屠食。佛家主張“戒殺放生”，梁武帝蕭衍提倡素食終身，所以佛門弟子也就難以再享狗肉了。

2、據《曲洧舊聞》記載：“崇寧初，范致虛上言，‘十二宮神狗戌位，為陛下本命，今京師有以屠狗為業者宜行禁止’。”宋徽宗聽后，就立即降旨禁殺狗，并規定凡不再殺狗者，“賞錢至二萬”。

3、古有打狗散場伙，意思是說把吃狗肉，就是代表散伙，大家各奔東西，所以請客一般不用這道菜。