“哦豁,這里有一家新開的火鍋店哦,不曉得味道啷個樣?”
突然,幾個人路過解放路的時候,一個人指著快點來的招牌驚訝的說道。
高甲雖然比月華小,不過嘛這只是相對來說。
真的算下來,鎮中心兩萬的常駐人口,這個鎮絕對不算小。
所以,鎮上有消費能力的也不少。而高甲鎮本地,也有五家火鍋店。
是的你沒有看錯,就是五家火鍋店。
說實在的,這個數量李青都覺得不可思議。
五家火鍋店。生意還都不錯。
只能說,高甲這邊,喜歡吃火鍋的人不少啊。
而今天,快點來在高甲開業了。
這對于高甲本地的火鍋店來說,這并不是一個好消息。
“我靠,這不是月華鎮的快點來火鍋么?
他們來我們高甲開分店來了,實在是太好了。”
突然,一個圓臉絡腮胡,帶著眼鏡的滿意驚訝的開口說道。
“林鑫,你知道這個火鍋店?”
林鑫點點頭:“當然曉得了,這個火鍋店在月華鎮好出名。
我跟你們說,這家火鍋店的火鍋好好吃。
我去月華鎮吃過一次,回來以后,一直想這一口,沒想到今天快點來火鍋店來我們高甲了。
哥兒幾個,走走走我們中午去吃火鍋,相信我這家火鍋店的味道不會讓你們失望的。”
“要不要這樣子跨線哦?”
“去吃了就曉得了。”
一行六個人,來到了快點來火鍋店。
他們是今天開業的第一桌客人,看到客人進來,李華立馬迎接了上去。
“各位兄弟伙,歡迎來我們快點來火鍋店吃飯。
今天,我們開業大酬賓,可以抽紅包,而且所有的消費打八折。”
林鑫直接就走了過來:“老板兒,你們這個火鍋店。是不是月華鎮的快點開火鍋分店?”
李華哈哈一笑,沒想到還有熟人啊!
“是的嘛,外頭寫起的,快點來火鍋第一號分店,我們這個就是月華鎮的快點來火鍋。”
林鑫滿意了,隨后招呼所有人坐下。
“哥兒幾個,相信我這家的火鍋非常好吃。
我來點菜了,毛肚,黃喉,耗兒魚,牛百葉,鵝腸,雞爪,黃豆芽,牛肉卷,羊肉卷,肉丸子……”
好家伙,這林鑫看來是個非常喜歡吃火鍋的人。
一開口,就是十幾種吃火鍋的配菜。
“好嘞,我這里馬上通知后廚開始安排。”
說完,李華讓服務員過來,把單子交給對方讓他送去后廚。
“王師傅,單子來了。”
后廚,王軍立馬就興奮了起來,接過菜刀,隨后就看向了后廚的這些幫工。
“各位,都特么的給我動起來,生意上門來了。”
隨著話音落下,所有人都忙碌了起來。
很亂,火鍋底料端上桌子來。
隨著爐子打開,很快鍋底就開始彌漫出來一股特別濃郁復和的香味。
“好香啊,這股味道,讓我胃口一瞬間就打開了。”
林鑫嘿嘿一笑:“就是這個味道了,這就是我在月華鎮吃過的味道,實在是太香了,太他么的懷念了。”
……
李青過來的時候,已經是十二點半了。
他一過來,就看到了火鍋店里面,有七八桌客人正在吃飯。
多的十來個人,少的三個人左右。
見此情況,李青臉上露出了微笑。
“看來,今天開了個開門紅啊!”
“青哥,生意非常好,現在都有七八桌客人了。
今天,我覺得生意會很好。”
李華也非常開心,他也算是成功了。
只要把這家店做起來,那么他以后的人生就會不一樣的。
李青拍了拍李華的肩膀:“華娃子,你成功了。
好好的干,接下來我會成立一個餐飲集團,用來開發整合我名下的餐飲門店。
以后,你的人生不會在這么一家店里面的。
相信我,我會帶你去看看世界的上層。”
李華此刻,內心也是忍不住生出野心來。
“好的青哥,你放心我會做好的。”
李青點點頭,隨后走進去,和一些人聊聊天打打招呼。
……
時間一晃,就來到了晚上了,說實在的,今天快點來火鍋店在高甲鎮可謂是一下子就出名了。
開業第一天,那叫一個客如流水啊,甚至于高甲的二把手,都親自過來用餐,并且帶著自己的朋友一起過來。
這樣的面子,絕對屬于一下子就出名了。
隨后,快點來火鍋店的味道,也通過今天這幾百人一下子傳開了。
人傳人,口碑就這樣子一下子起來了。
生意有多好呢,晚上的時候,四十張桌子,可以說全部都坐滿了。
李青今天,也一直在這邊看著,看看李華的能力,在這邊穩定軍心。
李華沒讓他失望,今天開業一切都安排的特別的妥當。雖然有一些地方有一些瑕疵,可是這都沒什么。
晚上一點半的時候,最后一桌客人送走了。此刻,李青他們這才開始算賬。
“青哥,我這邊算了一下,今天一共有一百零五張單子,最少的一桌也有兩百多,最多的有上千。
當然了,酒水要占據很大一部分。
今天,總共的營業額達到了六萬八千三百多塊錢。
不過嘛,今天的紅包抽獎,花了一萬塊錢出去了。”
六萬八千多,利潤大概在三萬塊左右,不會相差太多。
不過嘛,扣除了一萬塊的紅包,今天的利潤大概在兩萬塊。
這樣的利潤,也是非常嚇人的。
聽到這個數字,李青就知道,接下來這家店不需要添加人了。
高甲這一家店成功了,并且以后絕對會越來越火爆的。
有這四百人保底,這么說吧用不了多久,這里每天過來消費的人,絕對在八百人左右。
一天的營業額,絕對會在七萬多的樣子。
所以,不光李青知道穩了,王軍還有李華兩個人,也知道這家店穩了。
“哈哈哈太好了太好了,我們他娘的成功了。”
王軍興奮的歡呼了起來,從今以后,他在這里的后廚,將會是一個說一不二的人。
整個分店里面,他就是三巨頭之一。
剩下的兩個,一個是老板李青,另外一個是經理李華。
“是啊,咱們成功了,以后高甲的火鍋這個行業,我們快點來一定會成為第一的。”
李華此刻,也不可能冷靜,這樣的營業額,他也冷靜不下來。
李青笑瞇瞇的看著興奮的兩個人:“行了,都冷靜下來聽我說。”