崔師傅試探的拿過來幾乎不帶一丁點肉絲的骨頭，道：

“小子，你這剔骨的技術(shù)不錯啊，說實話，我見過幾十年的老師傅都沒有你的技術(shù)，你是我見過的最好的剔骨將！”

“小伙子不錯啊，愿意不愿意跟我學(xué)習(xí)這殺豬的技巧？以后開個肉鋪也不錯！”

周揚搖頭道：

“這個就算了，我對這個技術(shù)毫無興趣，而且我擅長的不是這，我擅長的是廚藝。”

“這不過是我們當(dāng)廚師的基本功而已！”

崔師傅將殺豬刀在套袖上蹭了蹭，惋惜的搖了搖頭道：

“可惜你不是我的弟子，你要是我的弟子，我肯定會將畢生手藝全都傳授給你！”

“罷了罷了，人各有志，我也沒辦法強求！”

崔師傅這個人其實不錯，或許是殺孽太重，一輩子無兒無女，最后雖然有低保，老兩口也落了一個死在家里好多天都沒人發(fā)現(xiàn)的地步。

因果循環(huán)這個東西虛無縹緲，誰知道到底有沒有呢？

周揚滿臉歉意的道：

“周師傅，其實我是真的沒辦法跟你去學(xué)習(xí)，我姐夫給我安排進(jìn)了供銷社，這份工作對我來說來之不易，我總不能為了跟您學(xué)習(xí)殺豬放棄這么好的工作吧？”

崔師傅一愣，不過想想人家可是楊德的小舅子啊。

能被安排進(jìn)入公社上班兒，那也合情合理。

這個時代跟后面的時代不同，像是稍微有些文化，運作一下就能進(jìn)入單位工作。

一邊是供銷社的金飯碗，一邊是殺豬匠，傻子都知道該怎么選擇。

只是這么好的一個天才，不去開肉鋪簡直可惜。

周揚沒有理會崔師傅，將剛剛切好的肉裝進(jìn)大鐵鍋之中，拎起來早就準(zhǔn)備好的涼水倒進(jìn)鍋里。

加入事先準(zhǔn)備好的大蔥，生姜，然后倒入半瓶散白酒，伴隨著水沸騰，周揚勺子將浮沫打干凈。

煮了大概十分鐘左右，鍋里面的湯不在出現(xiàn)浮沫，周揚將肉全都撈出來，將大鐵鍋清理干凈，將肉一股腦的倒進(jìn)鐵鍋中。

七十斤肉經(jīng)過焯水之后，差不多滿滿的一大鍋豬肉，周揚一邊翻炒一邊加入自己的秘制調(diào)料。

沒一會兒的功夫，肉香味在院子里面四散開來。

“臥槽，這味道絕了啊！”

“我敢保證，這是我聞到過最香的肉了，不是，周揚什么時候有這么好的廚藝了啊？”

“我家明天殺豬，我也要讓周揚個我家當(dāng)廚子，這太香了！”

眾人你一言我一語，紛紛開始討論起來。

恰好此時林貴背著手來到了楊德家門口，只是在剛剛來到門口，看著正在灶臺跟前忙活的周揚，臉上不自覺的帶著嫌棄。

“挺大個老爺們天天圍著灶臺轉(zhuǎn)，也好意思說跟我閨女結(jié)婚？我閨女才不會嫁給一個整天圍著灶臺轉(zhuǎn)的男人呢！”

然而下一秒，一股沁人心脾的肉香就傳到了林貴的鼻子中。

咕嚕！

林貴忍不住吞了吞口水，繼續(xù)自言自語道：

“真香啊，這小子還有這本事？”

滴滴滴...

林貴的身后赫然傳來一陣汽車的鳴笛聲。

司機(jī)小宋停車，探出頭好奇的看著在楊德家門口來回踱步的林貴，問道：

“林書記，你在這干什么呢？”

林貴慌忙解釋說：

“沒事兒沒事兒，這不是楊隊長家殺豬，交我過來吃豬肉嗎？來瞅瞅，來瞅瞅！”

“你們這剛過來？”

小宋下了車，打開后車門，對著林貴道：

“我們也是過來吃豬肉的，楊隊長老早就跟我們主任說了，我們主任可是百忙之中抽空過來的！”

“吳主任好！”林貴滿臉堆笑的來到了吳主任跟前，主動打招呼。

吳主任跟林貴握手，一股讓人忍不住吞口水的肉香味瞬間傳來，吳主任也吞了吞口水，甚至看都懶得看林貴一眼，向著院子眺望一眼，看著正在灶臺忙碌的周揚對著林貴問：

“老林，這個小伙子是誰啊？”

林貴道：

“周揚，就是楊德的小舅子！”

吳主任頓時眼前一亮道：

“這小子就是周揚啊？”

“不錯不錯，正好食堂缺一個大師傅，看來這是個不可多得的人才啊！”

“哈哈哈...”

就在這個時候，楊德急匆匆的跑了出來，見到吳主任打招呼道：

“吳主任您來了啊？”

“您看這家里什么都亂糟糟的，要不林叔先帶著吳主任他們?nèi)ツ慵掖粫海俊?

林貴自然高興啊，這可是為數(shù)不多能跟公社大領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會。

林貴慌忙點頭道：

“好！”

吳主任不以為然的道：

“你這是什么話啊？這就亂了？你還年輕沒經(jīng)歷過戰(zhàn)場，我當(dāng)年在半島參加戰(zhàn)斗的時候，山頭被削平兩米，浮土兩米多，隨便抓一把都能有彈片和不知道是敵人還是戰(zhàn)友的碎肉！”

“空氣中到處都是硝煙和血腥味！”

“難道你家比那種地方還亂？”

楊德慌忙搖頭道；

“不至于，不至于！”

“剛好西屋空著呢，我去點燃爐子，您幾個去西屋先待一會兒，等周揚弄好之后咱們就吃飯。”

車上此時下來四個人，一行六人和林貴，幾個人進(jìn)了屋。

周揚此時正在專心燉肉，不是為了給吳主任表現(xiàn)，而是為了告訴自己的姐姐，就自己的手藝壓根用不著上班兒也能養(yǎng)活自己。

“舅舅，舅舅，我要吃肉肉！”

此時一個四五歲的小男孩兒帶著一個穿著花棉襖的小女孩跑了過來。

這倆孩子自然就是自己的外甥和外甥女，楊國富和楊國薔了。

楊國薔奶聲奶氣的道：

“舅舅，我也要吃！”

周揚一把抱起來楊國薔，在那肉嘟嘟的小臉蛋上親了一口道：

“好，舅舅這就給你找一塊啊！”

“等著！”

隨即周揚拿過來勺子在鍋里面翻動起來！

找到一塊腱子肉，周揚對著楊國富道：

“國富，去給舅舅拿刀子！”

楊國富點頭，快速的就去拿刀子了。

隨著倆孩子的出現(xiàn)，好幾個孩子也都湊了上來。

周揚一邊煮肉一邊伺候幾個小孩子。

與此同時，西屋的林貴眼神復(fù)雜的看著周揚，一時間不知道該說什么好。

不知為何，本來自己瞅著周揚很不順眼，但今天在見識了周揚的手藝之后，似乎想法發(fā)生了改變。

林貴慌忙搖了搖頭，自言自語道...