夜幕降臨，街邊的霓虹招牌次第亮起，空氣中彌漫著海鮮的腥與鹵味的香。

陳洛獨(dú)自一人，穿著最尋常的白襯衫和卡其褲，不疾不徐地走在廟街熙攘的人群中。

他剛結(jié)束了一場(chǎng)與某個(gè)通訊設(shè)備供應(yīng)商的飯局，對(duì)方酒酣耳熱之際，總喜歡吹噓些自己如何在股市里“呼風(fēng)喚雨”的往事，言語(yǔ)間透著一股子小人得志的輕狂，讓陳洛覺(jué)得有些乏味。

他選擇在廟街這片龍蛇混雜之地隨意走走，感受一下這都市叢林深處最原始的脈搏。

街邊的攤販們已經(jīng)開(kāi)始了一天的營(yíng)生。賣(mài)翻版唱片的大嬸用沙啞的嗓音招徠著顧客，旁邊賣(mài)廉價(jià)首飾的小伙子則用蹩腳的英語(yǔ)和幾個(gè)金發(fā)碧眼的游客討價(jià)還價(jià)。

算命先生的攤位前，總有那么一兩個(gè)愁眉不展的人，希望能從那幾枚銅錢(qián)和玄之又玄的卦辭中，窺探到一絲未來(lái)的天機(jī)。

陳洛的目光被街角一個(gè)不起眼的小食攤吸引住了。那是一個(gè)賣(mài)豬腳姜的小攤，攤主是一位頭發(fā)花白，身形佝僂的老婆婆。

她穿著洗得發(fā)白的布衣，臉上布滿(mǎn)了歲月的褶皺，但那雙眼睛卻依舊清亮，帶著一種歷經(jīng)滄桑后的平和。

攤位很簡(jiǎn)單，一口咕嘟咕嘟冒著熱氣的大瓦煲，旁邊放著幾張矮小的木凳。

瓦煲里，濃稠的黑色甜醋翻滾著，浸著一塊塊肥而不膩的豬腳和一顆顆飽滿(mǎn)的雞蛋，散發(fā)出帶著姜味的酸甜香氣，在這混雜著各種味道的夜市里，顯得格外誘人。

攤位前并沒(méi)有多少客人，只有零星一兩個(gè)看起來(lái)像是附近街坊的男人，坐在小凳上，捧著一碗熱氣騰騰的豬腳姜，吃得津津有味，偶爾和老婆婆閑聊幾句。

陳洛走上前，在其中一張空著的小凳上坐了下來(lái)。

“阿婆，一碗豬腳姜，加個(gè)蛋。”他用還算流利的粵語(yǔ)說(shuō)道。

“好嘞，后生仔。”老婆婆應(yīng)了一聲，動(dòng)作有些緩慢，卻很穩(wěn)健地從瓦煲里盛出一碗豬腳姜，又小心翼翼地加了一顆鹵得透亮的雞蛋，遞到陳洛面前。

豬腳燉得恰到好處，皮糯肉爛，入口即化，甜醋的味道濃郁卻不膩人，帶著微微的姜辣，驅(qū)散了夜的寒意，也溫暖了陳洛的胃。

他慢慢地吃著，聽(tīng)著周?chē)泥须s人聲，看著眼前這平凡而真實(shí)的市井畫(huà)面，心中那份因商業(yè)應(yīng)酬而產(chǎn)生的煩躁，漸漸平息了下來(lái)。

“阿婆，生意好嗎？”陳洛狀似隨意地問(wèn)道。

老婆婆一邊擦拭著瓦煲的邊緣，一邊嘆了口氣：“唉，老生意咯，勉強(qiáng)糊口。現(xiàn)在啲后生仔，都中意去那些新潮的食肆，我這種老東西，沒(méi)什么人幫襯啦。”

她的語(yǔ)氣中帶著一絲落寞，但并沒(méi)有太多的抱怨。

“不會(huì)啊，阿婆你這豬腳姜味道很正宗，比那些大酒樓做的還好食。”陳洛由衷地說(shuō)道。

老婆婆聽(tīng)到這話，臉上露出一絲笑容，眼角的皺紋也仿佛舒展開(kāi)了一些：“后生仔你識(shí)貨。我這豬腳姜，可是我家傳的方子，做了幾十年了，味道一直沒(méi)變過(guò)。”

就在這時(shí)，不遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣喧嘩聲，似乎有人在爭(zhēng)吵。

陳洛循聲望去，只見(jiàn)幾個(gè)穿著流里流氣，一看就不是什么好人的年輕人，正圍著一個(gè)賣(mài)糖水的小販，大聲嚷嚷著什么。

“喂！老家伙！這個(gè)月的‘陀地費(fèi)’是不是該交了？！”為首一個(gè)染著黃毛的年輕人，囂張地拍打著糖水小販的攤位。

那糖水小販?zhǔn)莻€(gè)五十多歲的老實(shí)男人，唯唯諾諾地說(shuō)道：“幾位大佬，這個(gè)月生意不好，能不能寬限幾天？”

“寬限？你當(dāng)我們是開(kāi)善堂的啊！”黃毛年輕人身邊一個(gè)小個(gè)子立刻叫囂起來(lái)，“再不交錢(qián)，信不信我們把你的攤子給掀了！”

他們一邊說(shuō)著，一邊開(kāi)始推搡糖水小販的攤位，上面的碗碟發(fā)出刺耳的碰撞聲，眼看就要翻倒。

周?chē)臄傌満吐啡丝吹竭@一幕，大多敢怒不敢言，紛紛避開(kāi)，生怕惹禍上身。

老婆婆也看到了這一幕，她停下了手中的活計(jì)，眼神中閃過(guò)一絲擔(dān)憂和無(wú)奈，輕輕地嘆了口氣。

在這種地方，這種事情幾乎是家常便飯。社團(tuán)的勢(shì)力滲透到每一個(gè)角落，這些底層的小商販，往往是他們最直接的壓榨對(duì)象。

那幾個(gè)年輕人見(jiàn)糖水小販依舊不肯拿錢(qián)，開(kāi)始變得更加變本加厲，其中一個(gè)甚至直接伸手去搶糖水?dāng)偵系腻X(qián)箱。

“住手！”一個(gè)略顯沙啞，但中氣十足的聲音突然響起。

只見(jiàn)一個(gè)穿著洗得發(fā)白的工裝背心，身材魁梧的中年男人，從旁邊一個(gè)賣(mài)牛雜的攤位后走了出來(lái)。

他手里還拿著一把切牛雜的大剪刀，眼神冷厲地盯著那幾個(gè)年輕人。

“喲，我當(dāng)是誰(shuí)呢，原來(lái)是牛佬啊。”黃毛年輕人看到來(lái)人，臉上露出一絲忌憚，但依舊嘴硬地說(shuō)道，“怎么，想替這個(gè)老家伙出頭啊！你管得著嗎？”

“大家都是在廟街混口飯吃，低頭不見(jiàn)抬頭見(jiàn)的，何必做得這么絕？”牛佬沉聲說(shuō)道，“這個(gè)月的數(shù)，算在我頭上，你們走吧。”

黃毛年輕人和他的同伙對(duì)視了一眼，似乎在權(quán)衡利弊。

牛佬在廟街一帶也算是個(gè)有點(diǎn)名氣的老江湖，雖然現(xiàn)在只是個(gè)賣(mài)牛雜的，但以前也是個(gè)狠角色，真要?jiǎng)悠鹗謥?lái)，他們未必能討到好。

“好！既然牛佬你開(kāi)口了，這個(gè)面子我們給！”黃毛年輕人最終還是選擇了退讓?zhuān)麗汉莺莸氐闪颂撬∝溡谎郏袄霞一铮隳氵\(yùn)氣好！下個(gè)月如果再交不出錢(qián)，看誰(shuí)還能保你！”

說(shuō)完，他帶著手下罵罵咧咧地離開(kāi)了。

糖水小販連連向牛佬道謝，牛佬只是擺了擺手，沒(méi)有多說(shuō)什么，轉(zhuǎn)身回到了自己的牛雜攤。

老婆婆看著這一幕，再次嘆了口氣，對(duì)陳洛說(shuō)道：“唉，這些爛仔，真是無(wú)法無(wú)天。牛佬也是好心，但這樣下去，也不是辦法啊。”

陳洛默然。

這種依靠個(gè)人江湖義氣來(lái)維持的脆弱平衡，根本無(wú)法從根本上解決問(wèn)題。只要社團(tuán)的勢(shì)力依舊存在，這種欺壓和勒索就不會(huì)停止。

他吃完了碗里的最后一口豬腳姜，付了錢(qián)。

“阿婆，這豬腳姜很好食，我下次再來(lái)幫襯。”陳洛站起身，對(duì)老婆婆說(shuō)道。

“好啊，隨時(shí)歡迎。”老婆婆臉上露出了真誠(chéng)的笑容。

蜷縮在紙皮箱上，眼神麻木的流浪漢；偷偷摸摸進(jìn)行著某種交易的年輕人；站在暗巷口招徠生意的風(fēng)塵女子；街頭巷尾游蕩的“巡邏”馬仔。

這就是廟街，一個(gè)光怪陸離，魚(yú)龍混雜的世界。

它既有市井的溫情和堅(jiān)韌，也充斥著底層的掙扎和無(wú)奈，更隱藏著難以根除的罪惡與黑暗。

陳洛深吸一口氣，那一碗熱氣騰騰的豬腳姜帶來(lái)的溫暖，似乎還在胸口縈繞，在這份溫暖的背后，是更多需要被驅(qū)散的寒冷和陰霾。