杜立秋一看這羊，立刻就叫嚷著要吃涮羊肉。

唐河氣得給了他一腳：“你涮個屁啊，趕緊滾去洗手吃飯，晚上涮羊肉。”

“好嘞！”

一大幫子人就著院子里洗衣盆里曬了半天的溫水，好一通洗。

那邊，菜也端了上來，農忙的時候用不著多精致，直接大盆上菜，一個肉菜就足夠了。

再就是一些蘸醬菜，還有唐河做出來的雞蛋醬。

光有這些還不夠，還有林秀兒烙的餅，沈心怡包的野蔥雞蛋餡的餃子。

沈心怡很聰明，她看張秀春和林志強都來了，便悄悄地帶著喪彪還有幾個孩子，到前院去吃飯了。

中午大家都沒多喝，就喝了四兩解解乏，然后喝著茶水扯著淡，等到日頭沒那么毒了，還得接著下地干活。

唐河領著媳婦兒，任務就是做好后勤工作，讓大家吃好喝好。

等人都走了，唐河把兩只野雞剁成小塊，然后往大鍋里一放，添上熱水，小火慢慢地燉開。

然后再找兩個大節子的木頭，往爐子里一塞讓它慢慢著，剩下的就不用管了。

然后領著獵狗和虎小妹又出發了。

這個季節大河沿還有很多冰沒化呢，唐河要取點冰回來，羊肉要凍一下才好切薄片涮鍋子。

為了一口吃的，為了能吃好，好吃，所以不能怕麻煩。

車子開到大河邊上，旁邊的溝塘子里，蛤蟆不停地叫喚著，水溝里也有不少蛤蟆籽。

這個時候的蛤蟆就不能吃了，甩了籽不好吃，再一個，現在蟲子也出來了，蛤蟆一肚子蟲子，看著就埋汰，一般人也下不去那個嘴。

春天開化的時候，蛤蟆剛醒還沒吃蟲子的時候，比較干凈。

秋天蛤蟆準備上山下水冬眠了，這個時候也不吃蟲子的，不但干凈還肥，最是好吃了。

唐河在蛙鳴蟲鳴鳥鳴聲中，撬起一塊塊厚厚的冰，挑干凈的往大桶里裝。

正忙著呢，就聽到虎小妹發出嗷地一聲慘叫。

唐河嚇了一跳，這是啥玩意兒把小妹咬了？不是毒蛇吧。

唐河剛要往林子里沖，虎小妹就翹著一只前爪，一蹦一蹦地往唐河這里跑。

唐河的心都提起來了，趕緊撲了過去抱住虎小妹的爬子。

虎小妹還嗷嗷地叫喚呢，再一看爪子上，掛著一條黑背黃肚皮的魚，正是嘎牙子。

這嘎牙子可不小，得有一尺來長了。

這種水底魚類后背有尖刺，刺格外的硬，把虎小妹的爪子都扎傷了。

唐河趕緊把魚拔了出來，抱著粗大的虎爪子往外擠血，擠完了血再灑藥包扎。

唐河忙活得差不多了，再一扭頭，正跟虎小妹對視在一起。

虎小妹這會也不叫喚了，看他的眼神都快化了，然后哼哼了一聲，用腦袋就開始拱唐河，還翹著屁股，不停地抖著尾巴。

我靠的，這特么是發了情啊。

這時，虎子他們回來了，還叼著幾只野雞。

當它們看到唐河和虎小妹深情對視的樣子，虎子一扭頭，帶著兩條手下走了。

唐河趕緊揉了幾把虎小妹的腦袋，好在虎小妹也就這么一會就過去了，然后領著唐河去復仇。

這是一條河岔溝，很窄，水很清澈。

在這小小的河岔溝里頭，一團團的嘎牙子魚正在游動著，密密麻麻，給人一種麻麻癢癢的感覺。

唐河看著那一條條尺多長，又大又肥的嘎牙子，頓時樂開了花。

這個小河溝里的蛤蟆、蛤蟆卵啥的，全都讓它們吃得干干凈凈，養得肥肥胖胖的。

就這密度，直接就瓢都能舀上來。

唐河趕緊回車上，取了土籃子，站在溝沿處就開始撈。

溝塘子太小，魚太多了，根本就不用什么技巧，全憑老天爺賞，一撈就是一土籃子。

幸虧來刨冰，多帶了幾個桶，裝了滿滿當當的，足有二三百斤。

這些嘎牙子擠在大桶里頭，烏烏秧秧的，滿滿的都是收獲感吶。

唐河小心地開著車，慢悠悠地回去。

魚太多了，根本吃不完，他又懶得去賣，正好拿來送人。

唐河看天色還早，先把卷好的羊肉放到冰里凍上，然后開車跑了一趟鎮上，相熟的十斤八斤地送過去，臨回來的時候還碰著了黃胖子，埋怨唐河有好東西不給自己。

那個河溝里還有不老少呢，唐河答應明天給他送二百斤，他這才放過唐河，臨走的時候，還塞給他兩只白條雞，兩個烀好的大肘子，當然少不了同樣烀好的肥腸。

唐河緊趕慢趕，天擦黑前回了家。

林秀兒已經燒好了炭，準備好了菜，就連嘎牙子都醬悶了一鍋，就等他回來切羊肉了。

要把羊肉切成能涮的薄片，這可是技術活兒，林秀兒和沈心怡都干不來的。

肥瘦相間卷好，放在冰里凍得半硬的羊肉，正是最好切的時候。

菜刀磨得飛快，按著羊肉刷刷地切成薄薄的肉片，雖然比不上機器切的，也差不了多少。

野雞熬的湯本就鮮亮，羊肉片下鍋就熟，再裹上滿滿的芝麻醬，吃上一口，那才叫一個爽快。

羊肉吃完了，再下點青菜、粉條啥的溜溜縫兒，那叫一個滿足。

就算油水太多竄上半宿的稀，第二天照樣精神百倍，干起活兒來力氣十足。

就沖這些硬菜，誰來幫忙不得說一聲老唐家厚道啊。

唐河第二天又跑了一趟大河沿，除了多刨點冰回去當冰箱使之外，把那個小溝塘里的嘎牙子一掃而空，大部分都送到老黃那。

黃胖子按斤稱給算錢，唐河也不客氣收了。

這幾百塊絕不是小錢兒了。

春種一直忙了十多天，才算是全都種了下去，也終于可以歇一口氣了。

最后一天了，當然要吃點好的，就不能拿野味唬弄人了。

白條小母雞燉榛蘑，溜肥腸，紅燒大肘子，牛肉燉土豆，這才是真正的硬菜，你就來吧，不喝上三斤二斤的，都對不起這菜。

其實真要算的話，唐河就供了這些天的吃喝，再加上夏鋤秋收，折算價格的話，可能都要跟收成持平了。

還是那句話，在農村，你不種地，心里就沒底，土地，是農民的根，看著出苗，成長，收成，心里才安穩。

這個年代的人，特別是農村人，都有一個很樸素的認知。

錢，很重要。

但是，糧食，更重要。

真到了災荒年，有錢你買不著吃的。

家里有糧，心里才不慌。

因為，都是經歷過災荒的人啊，甚至都是親眼見過人餓死是什么樣的。

對于后世的人來說，餓死人是一件很不可思議的事情。

但是在這個勉強能吃飽的八十年代，卻依舊歷歷在目。

這還是東北呢，聽說在南方，有些地方，依舊會挨餓的。

春種的階段忙活完，所有人都松了口氣，感覺一下子就輕松了不少。

一大早上，杜立秋找到了唐河，低聲說：“唐兒，有錢沒？”