陸堯和癲子直接開車去石泉溝。
“大嫂。”
幾人跟王娟和陸常平的老婆打過招呼,就到處閑逛。
“這石蛙哪里購買的,這么大只?”
陸沖見到滿池的石蛙跳來跳去,口水都流出來了。
“看起來不像人工飼養的。”
癲子看著身邊的陸堯。
“我舅他們捉的。”
陸堯的確跟小舅他們買了幾十只石蛙。
他們那里比茅園鄉還山,環境也好,很多野生動物。
陸堯小時候還沒實行野生動物保護法,他去外公家,兩個舅舅不是拿普通的玩具給他玩,是拿穿山甲、野兔、豪豬、米雞和石蛙之類的野生動物給他當玩具玩,甚至有時還捉黃驚和小野豬給他當寵物,簡直把陸沖他們羨慕死了。
“什么時候去你舅那玩兩天?”
癲子以前也經常跟陸堯去他外公家,他舅舅就會帶他們進山找山貨,每次都是滿載而歸。
那里的山更高更遠,進山要在水庫坐船。
他最喜歡在水庫坐船,開船,玩上一天都不膩。
“看哪天有時間就去。”
陸堯自己有車,只要有時間就可以來一次說走就走的旅行。
“晚上去。”
陸沖最喜歡湊熱鬧了。
“偏不,就等你上班了去。”
癲子就喜歡看他跳腳的樣子。
“武哥,不要這樣嘛。”
陸沖佯裝要去抱他。
“滾。”
癲子一把推開他。
“不要這樣嘛,一起去洗個澡。”
陸沖存心氣他。
“XXXXXX……”
癲子全身雞皮疙瘩都起來了,破口大罵。
幾人見癲子想惹怒陸沖,被他反將一軍,都幸災樂禍的笑開了。
“堯哥,還是你教的法子厲害。”
陸沖見自己成功惹怒了癲子,向陸堯豎起大拇指。
“你倆的恩怨情仇不要扯上我,我跟你們都不熟。”
陸堯趕緊撇清關系。
“我掐智障個脖子。”
癲子伸出雙手怒氣沖沖的沖向陸堯。
“癡線。”
陸堯也不躲,輕易放倒他。
其他人都驚呆了。
躺在地上的癲子也傻眼了。
癲子力氣大是出了名的,只是掰手腕摔跤的話,陸堯根本不是他對手。
“我種田種了這么久,不是白種滴。”
“哇哈哈哈!”
陸堯雙手叉腰,囂張的仰天大笑。
“癡線。”
幾人同時向他豎起中指。
大家正在小賣部竹棚前喝飲料閑聊,呂紹龍的手機視頻通話響了。
“你在哪?你爸清理浮萍塘,捉到了兩只甲魚,叫你堯哥下來殺甲魚煮粥。”
“晚點叫武哥載你德伯父德伯母下來吃甲魚粥。”
視頻通話是呂紹龍的母親打來的。
“知道了。”
呂紹龍結束了通話,把母親的話轉告兩人。
“你們在這里玩。”陸堯看了一下時間,又問呂紹龍。“要不要跟我一起回去?”
“你先去我家,我的摩托還在老峰家門口。”
呂紹龍道。
陸堯開車先回五畝塘,跟王秀容說了聲,這才去茅尾村。
茅尾村在茅北村和茅葉村之間,與兩村的距離差不多遠。
茅尾村只有幾戶人家在山上,其他的都在公路下的坡地上,一排排往下建,直到溪邊。
一條下坡路又把村子一分為二。
呂意民家在村子右邊最低一排,最后一棟樓。
汽車開不進去,只能停在祠堂前的曬谷場。
陸堯下車,拿了瓶靈芝藥酒正往呂意民家走,一個跟他同齡的青年走了過來。
“喂,你小子是不是手機看多了,眼睛散光。”
當青年走到面前時,陸堯按住了他的肩膀。
“啊,堯哥,是你啊,剛才沒看清楚。”
呂聰不好意思道。
“什么時候回來?”
陸堯問。
“我外婆去世,回來幾天了。”
呂聰道。
“什么時候出去?”
“明天晚上出。”
“今晚有節目嗎?”
“誰會找我這種人玩。”
呂聰自嘲道。
“今晚我和癲子在意民叔家吃飯,晚點找你喝酒。”
陸堯道。
“我不會喝酒。”
呂聰汗然。
“飲料總會喝吧,再不會喝水總會吧。”
陸堯道。
“兩樣都會。”
呂聰笑了。
陸堯來到呂意民家,他老婆正在門口殺鯽魚。
滿滿一大盆。
桶里裝著兩只純黃的甲魚。
野生的純黃,人工養殖的烏黑,很好認。
“意民叔呢?”
陸堯沒見到呂意民。
“他早上去捉魚,中午又沒休息,從浮萍塘回來就去睡覺。”
“去叫他。”
呂意民的老婆道。
“讓他睡,吃飯了再叫他。”
陸堯把藥酒拿進客廳放好,又拿來刀具。
他來到桶前,捉了只甲魚把它翻過來放在地上,等它伸出腦袋的瞬間,一刀斬斷它腦袋。
手慢的人,拿毛巾蒙住它腦袋,露出脖子,用刀割開它頸部血管。
血流凈后拿開水湯個2,3分鐘,去除身上的黑膜和雜質,開殼取內臟,保留肝臟和心臟,其它的不要。
“煮幾個人的份量?”
陸堯問。
“還有紀軍,云海和黃爺。”
呂意民的老婆道。
“黃爺什么時候回來的?”
陸堯問。
黃爺叫黃猛,輩分大,大家都叫他黃爺。
跟他名字一樣,是個真正的猛人,七十歲了還跟呂意民他們一起拉網捉魚,挑百斤魚跟玩似的。
一年前,他小兒子給他生了個孫子,跟老伴去帶孫子。
“剛回來兩天。”
呂意民的老婆道。
陸堯斬好甲魚,又準備其他的配料。
五花肉,蘿卜干,芋頭,干貝,香菇,板栗,姜蔥,蒜苗,青菜,把它們切碎。
陸立德和呂意民喜歡吃五花肉,陸堯更喜歡排骨。
甲魚切塊放鍋里炒,放入料酒或米酒,翻炒一下用開水煮分鐘撈出,再用清水洗凈去腥味。
五花肉,香菇和板栗放一起炒。
煮粥時放入芋頭和干貝,煮個5,6分鐘倒入甲魚肉和姜片,再煮個同樣的時間,再把甲魚卵和五花肉等倒入粥中,最后煮個3分鐘倒入青菜姜蔥蒜苗蘿卜干,放些精鹽和胡椒粉等。
喜歡腥味的,甲魚切塊稍微燙過就放在粥里一鍋熟。
人工養殖的甲魚肉比較脆,不能煮太久,骨頭會碎掉,影響吃粥。
野生的肉硬些,稍微煮久一點。
陸堯煮的差不多時就叫醒呂意民。
人睡醒要坐一會才有精神,有胃口。
呂意民從臥室里出來,一眼就看到了放在茶幾上的靈芝藥酒,眼睛一亮。
“藥酒兇猛,天氣熱不能喝太多。”
陸堯提醒他。
“記住了。”
呂意民拿進臥室藏好。
陸堯剛想給癲子打電話,外面就傳來癲子和陸紀軍他們的聲音。