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第34章 買豬肉

可每次經過這樣的地方總歸會給人一種陰森壓抑的感覺。

“如果你下次還需要前往豬場的話記得通知我一聲吧,我可以陪你一起去。”

陳知遙適時地提議道。

她輕輕地晃了晃他的胳膊作為回應,并說道:“好啦,我們現在趕快走吧。”

很快地,二人便來到了目的地。

遠遠地就可以聽到前方傳來豬被宰殺時發出的慘叫聲,令人心悸不已。

黃行意聽說那些豬都是在活著的時候被宰殺的。

一刀下去先放血。

據說這樣處理過的豬肉會更加鮮香可口。

不過那個場景的確是非常殘忍。

陳知遙把車緩緩停在了屠宰場外,然后對身旁的黃行意說道:“現在這個時候,里面一定是在宰豬。咱們還是等一會兒再進去吧,等到沒動靜了再說。”

這個男人還挺細心?

這是擔心自己見到血腥的場面會承受不住嗎?

盡管內心有著這樣的疑問,。

但她畢竟是生活在21世紀的新時代人,不應該那么嬌氣。

但看到對方如此體貼,她也不好表現得過于不知趣,于是輕輕地點頭同意。

等到四周的聲音漸漸消失。

陳知遙再次確認沒有聲響后才將車停穩,并與黃行意一同步入了這家屠宰場。

剛剛進入門口,一股刺鼻的腥臭味就迎面撲來,幾乎讓黃行意感到反胃想要嘔吐出來。

陳知遙見狀立刻拍打著她的背,并關心地建議道:“你留在這里休息一下吧,我先進去和他們說一聲我們是來做什么的。”

雖然覺得這有些小題大做,不過出于禮貌,黃行意還是微微搖頭,并用手勢示意不必麻煩,“沒事兒的,我能撐得住。”

盡管烹飪并非多么復雜的技巧活,但挑選優質部位的好肉卻是一門需要掌握的知識。

哪個地方割下來的肉質最佳。

哪部分又適用于制作包子或者餃子。

這其中都有著不少講究之處。

就這樣,兩人攜手走進了忙碌的工作間內。

兩位體型微胖、身強力壯的男人把一只已經被宰殺完畢的豬,從寬大的木板上小心翼翼地抬下來。

而那頭豬頸部處還明顯殘留著一道傷口,觸目驚心。

其中一位中年漢子停下手中的動作,略帶好奇地問起了對方的來意。

“喂,你們兩個到這兒找什么東西啊?”

對此陳知遙立即掏出了一包煙,遞給他們,并且禮貌解釋道:“大哥您們辛苦了!我們是來看看能不能買到稍微便宜一點的豬肉。”

對方接過煙看了看,然后小心翼翼地夾在耳后,似乎很珍惜這根煙。

接著,他轉過身去,開始用熱水給豬洗澡,手法熟練而有力。

“你們買豬肉打算干什么?”

他好奇地問道。

“想做點吃的。”

黃行意簡短回答,聲音有些緊張。

“是開飯館?”

那人繼續追問,目光在兩人身上來回掃視。

“不不,就是自己吃。”

黃行意連忙搖頭澄清,臉上帶著誠懇的表情。

“聽說這里買肉比市場上的便宜,我們就過來看看。”

那人瞥了她一眼,嘴角微微上揚:“誰告訴你的?”

“一個遠房親戚。”

黃行意靈機一動,編造了一個可信的來源。

“張前說的吧?他就愛胡扯。”

黃行意笑笑說:“哎呀,反正我們也跑這一趟了,可不可以給我們優惠點?你看,我們也是第一次來。”

“要便宜的話,去那邊看吧。”

說著指了指旁邊的水泥房間。

黃行意覺得肉肯定是存放時間比較長的。

于是她邁步走進那個水泥房間。

果不其然,剛一進去就看到在角落里堆滿了廢棄的豬皮。

旁邊還散落著一些碎肉,蒼蠅亂飛,令人作嘔。

她不由得皺起眉頭,轉身往外走。

陳知遙緊隨其后,眼神里也露出一絲嫌棄。

“大哥,我們要新鮮宰殺的豬肉,可以嗎?”

黃行意站在門外,再次嘗試請求。

“不行,這里只賣整豬,”那人斷然拒絕,指著剛才那些廢棄肉,“剛才那些肉不要?只要你們拿,十塊錢全給你們。前幾天還有個賣包子的也買了這里的肉,混在餡兒里加點調料就嘗不出味道了。”

黃行意感到一股無名火升起。

她強壓怒氣說道:“做生意也不能這樣!就算聞不出來,不代表能吃。要是吃壞了肚子咋辦?你這是不負責任的做法。”

那人白了她一眼,毫不在意地說:“那你去別地找吧,我的豬肉不能零賣!”

想到這的價格實際上并沒有比市場上便宜多少。

黃行意轉身離開,腳步有些沉重。

黃行意等了好一會兒,沒見陳知遙出來,只好在車邊等著。

沒多久,陳知遙出來了,手里拿著一塊大肉,估計有四五斤重,臉色有些難看。

“你……”

黃行意有些疑惑地看著陳知遙。

不明白他是怎么搞定這件事的。

陳知遙把手中的肉遞給了她,臉上帶著淡淡的笑意。

“我和他說了村里老黃的名字。你知道嗎?他居然知道老黃,而且他還給老黃留了一些面子,所以特地為我們留了四斤。”

他語氣輕松地說。

黃行意沒有想到陳知遙還有這樣的手段。

“謝謝你,陳知遙。”

她由衷地感激道。

當兩人回到村子的時候,天色已經完全明亮了起來。

東東此時已經起床,并且正在給玥玥梳頭。

“爸爸,我在給妹妹梳頭發呢。”

東東得意洋洋地向陳知遙展示著他的成果。

陳知遙看到這一幕,也不禁笑著夸贊起兒子來:“東東真棒!”

受到表揚后的東東更加神氣了。

他挺直了胸脯,大聲宣告道:“以后妹妹頭發都由我來梳。”

但顯然,這個提議并不被所有人接受。

玥玥不滿地嘟起了嘴巴,表示反對:“不要,你梳得太疼了!我要阿姨梳。”

看到這里,黃行意趕緊放下了手里的豬肉,快速清洗了雙手后,上前幫助玥玥梳辮子。

一邊整理著頭發,東東好奇地看著旁邊放著的大塊豬肉問道:“今天有沒有肉吃?”

得到父親肯定答復后,“有肉吃。”

令小男孩頓時興奮了起來。

“太好了!”

東東甚至忍不住跳了幾下。

之后不久,陳知遙騎上自行車前往磚廠開始他一天的工作。

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