第7章 市場調查和培植沃土
- 大國農業:靠種地實現財富自由
- 夢境之手
- 2103字
- 2025-04-19 12:01:27
劉冠華帶著吳三回家,劉慶余又跟著干了一個多小時。
吃飯的時候,劉慶余陪著喝了點酒,然后聽吳三的生意經。
東北人喝酒后,都很愛吹噓。這些酒話大多數都沒有什么營養,但里面還是有一些值得學習的地方。
吳三也是靠一點一點積累人脈干起來的,但是他的訣竅反而不是如何發展人脈,而是市場調查。為了了解蔬菜批發這個行當,他走遍了全市的所有街道和小區,觀察有多少中餐、火鍋、麻辣燙。火鍋和麻辣燙是用菜大戶,中餐雖然用的不多,但是一般占地面積大,桌數多,用量僅次于前兩者。
小區則看入住率以及年齡層,入住率決定了用餐基數,年齡層則決定有多少人會在家做飯。
如此一來,他就大致知道哪個市場會賣出多少菜,然后他會根據需求量聯系菜農,按照季節給他提供菜源。
別看他沒有念過多少書,他的理論絕對沒有問題。這種人就是天生會做生意,商業嗅覺超強。如果他學了相關的商業知識,再趕上某一時代風口,說不定也會成為一代風云人物。
劉慶余默默的將這些生意經記錄下來,這樣的偷師機會可不多。
【新任務:市場調查。】
【聽取了吳三的生意經,宿主需要進行實踐。調查大賚市所有的麻辣燙、火鍋,以及各個菜市場的菜價、銷售情況。】
劉慶余有些疑惑,“系統,這應該不屬于農業范疇了吧?”
系統沒有回答,它只負責發放任務,其他一概不管。
劉慶余也沒有刨根問底,將注意力放回到酒桌上。
下午,司機開車回來的時候,劉慶余已經捆了一車多的香菜。稱重、裝車之后,又收到了吳三5536元的轉賬。
天色漸晚,劉慶余又供了一頓飯,然后給每個幫忙的人轉了100塊錢。一開始眾人還不打算要,但是劉慶余說道:“我這香菜能夠種出來,大家沒少幫忙,以后還需要大家繼續幫忙。現在我賺錢了,總不能讓大家免費幫忙吧?畢竟這不是一天兩天的活,誰都要養家糊口,我找別人也是要給錢的,還不如給自己家親戚。”
眾人稍微推辭了一番,也就沒有拒絕。如果是一天兩天的,就好像當初扣大棚,供頓飯喝頓酒就行了。一連要干好幾天,換做是誰心里都會有點想法。
當然,近親屬并沒有要。雖然他們覺得劉慶余這個行為有點侮辱人,這錢拿了肯定會被人在背后曲曲(說三道四)。
不過對劉慶余的行為,他們很滿意。我可以不要,但是你得有給的意思。
現在劉慶余不僅給工錢,還供了兩頓飯,跟到別人家打工一樣。劉慶余四叔家烤煙雇人,時薪也就10塊錢,一天下來差不多就100左右,而且還只供中午的一頓飯。
接下來的兩天,大家的工作熱情都很高,沒到天黑就將香菜都捆了起來。
和吳三說的差不多,一共裝了八車,只是第八車裝了大半。一共賣了11523斤,共計賺了四萬多一點。
劉慶余算了算賬,除去大棚、人工等成本,可以賺兩萬七八千元。
看著綠泡泡上的余額,劉慶余睡覺都是笑著的。
劉冠華和范曉玉也是笑容滿面,他們沒想到兒子剛回來就賺了這么多錢。
“這回放心了吧?”
范曉玉連連點頭,她懸著的一顆心總算是放下了。就算是西瓜賠錢了,只要還繼續用大棚種菜,幾個月也能賺回來。有了試錯成本,她自然就用不著擔心了。
況且,家里還有六坰多地的玉米,就算香菜賺的錢都賠在西瓜上,玉米收上來的錢也夠一家人生活了。
【新任務:培植沃土】
【種完香菜之后,大棚內的土地養分變少。利用農家肥在大棚內培育沃土,為種植下一茬作物打好基礎】
香菜起走后,大棚內土地不僅貧瘠了很多,還將土變成了土塊。所以,接下來劉慶余的工作就是將這些土塊再次砸成碎土。
劉冠華買了幾車羊糞,爺倆從羊圈中拉出來,敲成碎塊揚到大棚里面,和碎土拌在一起,然后澆上水,利用大棚內的高溫進行自然發酵。這個過程大概需要半個月到一個月,只要每天調整大棚內的溫度和水分就可以了。
正好趁著這個時間,劉慶余去了市里,開始進行市場調查。
大賚市并不是很大,從南到北也不過十條路,從東到西也就十二條街。其中,還有大概二十多個街區是公共設施,再刨除外圍人員流動少的地方,真正需要劉慶余進行市場調研的不到50個街區。
每天早上,劉慶余拿著筆記,在市場里面看。他會將每個攤位的蔬菜價格記錄下來,然后會根據路人的菜籃子大致記錄都買了哪些菜。
9點多開始,劉慶余就會掃街。每路過麻辣燙、火鍋以及大型的中餐店,都會進行記錄。如果有拿不準的類型,也會記錄下來,然后中午或者晚上,去吃上一口,進行實地觀察。
50個街區,劉慶余用了六七天就走完了。市場也調查的差不多了,系統提示及時到來。
【完成任務:市場調查。獎勵大賚市2015年菜類需求表。】
劉慶余大喜,有了需求表,他就可以按照需求選擇種植蔬菜了。很快,他就根據周期,選擇了幾種蔬菜。
香菜會繼續種植,不過他聽從了吳三的意見,只種了半個大棚。另外種植油麥菜、菠菜以及茼蒿,都是半個大棚,主要供給麻辣燙和火鍋。
剩下兩個大棚,一個大棚留著培育西瓜苗。
最后一個則種野菜,婆婆丁(蒲公英)、薺菜、曲麻菜(苣荬菜)、黃花菜(忘憂草)。剩下的地方種一些韭菜、大白菜、蘿卜菜、臭菜。這是給中餐館和個人提供的菜品,野菜價格貴一些,韭菜是家常用菜,大白菜、蘿卜菜和臭菜主要用于打飯包。
大賚市的人,很喜歡吃飯包,甚至會將野菜也作為飯包的配料。
搭配好了之后,劉慶余開始采購種子和肥料。同時,他也將西瓜子以及育苗盤買了回去,等羊糞發酵好了之后,開始進行種植和培育西瓜苗。
【完成任務:培植沃土。獎勵培植沃土經驗10年。】