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第20章 指點

這天天氣不算太好,陰沉沉的,讓人感覺很是悶熱。

小飯館的后廚就更熱了,在這個沒有空調(diào)的年代。

后廚不大的空間里,三個火眼釋放著驚人的熱量。

作為廚師,炒菜的時候,肯定是不能讓汗水滴進菜肴里的。

所以掌勺的楊濤三人,每人肩上都搭著一條汗巾,炒菜的間隙趕緊擦一把。

中午客人不少,師徒孫三人一直忙到中午快一點鐘才算忙完。

而這兩三個鐘頭毫不停歇的炒菜,讓三人背心都濕透了。

后廚其他人也差不多,他們雖然離的稍遠(yuǎn)一些,但是熱量也沒減少多少。

所以楊濤例行做了一頓工作餐之后,給飯館眾人分了,大家都提著工作餐急忙回家。

楊濤跟在師公和師父身后,也回到了師父家里。

這一路上,兩位大廚都對楊濤上午做菜過程中的一些錯誤進行了提點。

而楊濤在升級之后,精神提升,讓他能夠迅速吸收師公和師父說的經(jīng)驗。

一路走來,倒也收獲不小,畢竟是兩位大廚的經(jīng)驗之談。

這種經(jīng)驗,不是磕頭拜師的兒徒,那是根本聽不到的。

即便是兒徒,不少師父在教徒弟的時候,也會藏一手。

這是幾千年間形成的慣例,教會徒弟,餓死師父的例子在歷史中可是一點都不少。

不過楊濤最近的表現(xiàn),讓伍裕盛和云寶寬決定不會對他藏私。

因為他們知道,楊濤的天分,很多經(jīng)驗即便不告訴他,也會在實踐中摸索出來。

而且時間不會太遠(yuǎn),這時候藏私,今后大家的關(guān)系怕是要出現(xiàn)裂痕。

還有就是伍裕盛兩人也想看看,楊濤那驚人的天賦,在廚師這條路上究竟能走多遠(yuǎn)?

從小飯館到家,路程不過幾分鐘,所以剛指點了楊濤沒幾個關(guān)竅,就到家了。

“師父,今兒個到我家吃唄!”云寶寬邀請伍裕盛。

“行,反正家里就我一個人。”伍裕盛也沒有矯情。

伍裕盛是一個人來四九城的,家人并沒有陪同而來。

于是中午,師父家,師徒孫三人一邊吃飯,一邊探討。

小桃子還想讓哥哥抱一會兒,卻被師娘拉住了,畢竟男人家談事情的時候,是不便打擾的。

當(dāng)然這是這個時代,等幾十年之后,規(guī)矩就變了。

女朋友一句話,男的要是不屁顛屁顛的過去,那就等著分手吧!

一頓飯下來,楊濤受益匪淺,畢竟師父和師公兩人是一邊吃,一邊指點有哪些不到位的。

這讓楊濤有了直觀的對照,做到心中有數(shù)。

今后做菜的時候,就能夠更加注重這些地方,從而提高廚藝。

如果換做前世的楊濤,又或者沒有小號加持的前身,肯定是做不到這點的。

前世楊濤雖然會做飯,但是僅限于能做熟,不會吃出問題。

前身楊濤就只是個中規(guī)中矩的學(xué)徒,學(xué)了兩年白案,一年蒸鍋,半年多的切墩兒。

真論水平,也就剛剛邁入廚藝的門檻。

用今后的廚師等級來估算,也就是個十級,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上傻柱那般有天賦。

不過勝在勤勉,不偷懶,這才沒讓云寶寬覺得是塊不可雕的朽木。

到了現(xiàn)在,楊濤的廚師小號等級提升到了LV2,相當(dāng)于今后的九級廚師。

手藝依舊不算高,可是卻因為有著升級給的廚藝經(jīng)驗包,勝在全面。

如果光論會的菜式,楊濤可以說整個廚師界沒人比得上他。

只不過手藝在行家眼里還有點潮,不怎么拿得出手。

可是這份見識,讓楊濤能夠迅速吸收伍裕盛和云寶寬說的那些東西,納為己用。

這一次的指點,讓楊濤的廚藝經(jīng)驗提升了不少。

【接受大師級廚師細(xì)心指點,廚藝經(jīng)驗+50。】

這讓楊濤的廚藝經(jīng)驗爬過了LV2的半數(shù),相信過不了多久又能提升了。

這樣快捷的方式,讓楊濤眼前一亮,也讓他今后成了伍裕盛兩人眼里的問題寶寶。

談?wù)撨^后,三人這才準(zhǔn)備午休。

而小桃子這會兒才被師娘允許過來找哥哥,于是小家伙小短腿倒騰著來到楊濤身邊。

抱著他的腿,躺著腦袋,對著楊濤露出大大的笑臉。

“小桃子想哥哥了沒?”楊濤把妹妹抱起來。

“想了!”小桃子脆生生的回答道。

“那有多想啊?”楊濤再問。

“有這么大的想!”小桃子伸出雙手,使勁兒的往兩邊伸展,示意她的想念很大很大。

“哈哈……是嗎,哥哥也想小桃子呢!”楊濤笑得很開心。

另一邊,婁老板他們此時也正在吃飯,不過比起楊濤他們的工作餐要豐盛的多了。

畢竟即便是這個年代,婁家這樣的家庭,也不會吃的差多少。

婁曉麗最后還是來了大伯家里,因為堂妹婁曉娥直接去他們家接人了。

為了讓婁曉麗也能上桌吃飯,又專門派了下人去趙記川菜館打包了兩份楊濤做的菜肴回來。

“大哥,今天叫我們過來有什么事情嗎?”飯后婁曉麗的父親,詢問自己大哥。

這位婁老板名叫婁振業(yè),他大哥不是別人,正是軋鋼廠的婁董事婁振華。

“這次叫你過來,本來是想問問曉麗的情況,現(xiàn)在看來不必了!”婁振華說道。

“大哥,其實之前,我們家已經(jīng)準(zhǔn)備南下了,看看香江那邊能不能治療曉麗的病。”

婁振業(yè)對大哥說道,他和婁振華也不是親兄弟,而是堂兄弟。

婁家家大業(yè)大,婁振華是嫡系大房,而婁振業(yè)是二房的。

“對于現(xiàn)在的局面,我是越來越看不清了!”

“之前就想著趁著這個機會,放棄一些利益,換取離開的機會。”婁振業(yè)和大哥也沒瞞著。

“那么現(xiàn)在呢?”婁振華詢問道。

“現(xiàn)在?我也不知道!且這么過著唄,畢竟曉麗的情況,現(xiàn)在也算有希望了。”

婁振業(yè)原本想去香江給女兒看病,現(xiàn)在楊濤的出現(xiàn),讓他決定再等等看。

一是為了女兒的病情,二是他也舍不得這邊的家業(yè)。

楊濤這個小蝴蝶,也開始扇動他的翅膀了,今后也不知道會有多大的影響。

只是小蝴蝶對自己造成的影響毫無所知,他抱著妹妹正在午睡。

一手搖著蒲扇,一手撐著頭,看著睡得像個小豬豬的妹妹,楊濤感覺心很平靜。

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