第10章 要漲工資了
- 四合院:小廚子的幸福生活
- 川南劍君
- 2096字
- 2025-04-19 12:00:00
“趙經理,您客氣了!”伍裕盛接過香煙,云寶寬劃燃火柴給師父點上。
“這后廚是出現了什么變化?今天素菜可都沒剩多少?!壁w亮問道。
“因為今天寶寬的徒弟楊濤上灶了,這個小子很有天分?!蔽樵J⒒卮鸬馈?
這事兒瞞不住,后廚所有人都知道,今天的素菜大多數都是楊濤炒的。
更別說后廚還有一個趙安了,那是趙亮的侄子。
而且這事兒對于楊濤而言,是好事一樁,也沒必要隱瞞。
“是小濤那孩子?”趙亮沒想到會是這個原因。
“當然,這事兒我們研究了一下午了,小濤做出來的菜,味道非常好?!痹茖殞捇卮?。
云寶寬心情很不錯,楊濤今兒個顯露出來的‘天賦異稟’,讓他這個做師父的很有面子。
而此時的楊濤,則是坐在后廚后面的屋檐下,喝口茶歇口氣。
今天下午,他可是忙壞了,這廚師的活兒可不好干。
雖然飯店的鍋灶都不大,和工廠的大鍋菜一鍋百十來斤而言輕巧不少。
但是顛鍋一下午,也是件累人的事兒。
要不是今天升級之后全屬性都提升了一點,楊濤說不定真的要累趴下了。
至于他做出來的菜肴味道好,楊濤不覺得有什么需要隱瞞的。
畢竟美味+1這個屬性,屬于被動技能,他也關不掉。
而且他做菜全程都沒有任何超出正常人理解范疇的地方,楊濤甚至連秘方調料都沒用。
完全不怕調查,楊濤也不擔心什么切片研究之類的,做飯好吃點兒就要被研究?
現在又不是封建時代,社會沒那么黑暗。
特別是這個時期,可以說是五千年歷史之中,最為干凈的時期了。
而且這個民族古往今來就不缺所謂的天才人物,甘羅,霍去病,李世民,康麻子……
這些人十幾歲干的那些事兒,連歷史網文都不敢那么寫,
他楊濤不過是有點做飯的天賦,怕個啥?
趙亮在伍裕盛和云寶寬那里得到答案之后,又到后廚詢問了一番。
最終得到的結論,和伍裕盛兩人一樣,那就是楊濤是個廚藝天才。
得到了答案,趙亮回到前堂,找到了在收銀臺的公方經理廖正聲。
“廖經理,我有個事兒和你商量?!壁w亮對廖正聲說道。
“什么事情啊?”廖正聲正在盤查今天的賬目。
“今天后廚云寶寬師父的徒弟楊濤上灶了。”趙亮說道。
“這事兒我知道,我下午去過后廚?!绷握曈X得沒啥大不了的。
“楊濤上灶確實沒什么大不了的,但是他做出來的菜卻很不得了。”趙亮說道。
“楊濤做的菜有什么問題嗎?”廖正聲疑惑,這幾天后廚的工作餐都是楊濤做的。
他也吃了兩三天了,也沒出什么問題啊,味道比起之前云寶寬做的還稍微差點兒。
畢竟云寶寬可是大師傅,十來歲就開始學廚,到現在已經二十幾年了。
哪怕是工作餐,隨意出手,味道也比楊濤要強不少。
“你沒發現今天的剩菜很少嗎?”趙亮說道。
“這我還真沒注意?!绷握曋还苜~目,只要賬目不出錯,其他的倒是不怎么插手。
“楊濤這小子,做的素菜,居然全被吃光了。”趙亮說道。
“看樣子這小子還是個廚藝天才??!”廖正聲說道。
“所以我準備給他漲工錢,這小子今后絕對是個大廚。”趙亮說道。
“而且他已經上灶了,再拿幫廚的工資就不合適了?!绷握曄肓讼耄c頭同意。
楊濤現在雖然剛剛嶄露頭角,正是值得拉攏投資的時候。
趙亮是個生意人,肯定不會放過這樣的機會。
而廖正聲也想交好一番,畢竟他也想進步呢。
不然當初為什么托關系,來到這個小飯館當公方經理
廖正聲家里點關系,但是又不多,所以才想著來這里燒燒冷灶。
“那,我們給他多少工資?”趙亮問道。
“咱們這飯館比較小,伍師傅和云師傅也沒拿多高的工資。”廖正聲說道。
“伍師傅才拿八十四塊,云師傅七十二塊,那么楊濤咱們給他六十塊怎么樣?”
趙亮說道,雖然想要拉攏楊濤,免得他創出名頭后被人挖走。
但是也不能讓楊濤的工資比他師父和師公都要高,那樣就要得罪那兩位大師傅了。
“這會不會太高了點?畢竟之前楊濤就是個幫廚,一個月才二十二塊?!绷握曊f道。
楊濤的工資之前是二十二塊,而且是他師父云寶寬代領的。
畢竟跟著人家學本事,學徒期間的工錢,那是給師父的孝敬。
只是這事兒不能拿到臺面上講,畢竟這個時候,這種做法屬于剝削行為。
所以都用的是師父代領工資,幫忙保管的名義進行。
“這事兒,你得和云寶寬師傅商量一下才行。畢竟楊濤好像還在學藝期間吧!”
廖正聲又提醒趙亮,被到時候你拉攏的手段,反而成了對方離開的理由。
趙亮想了想覺得好像沒考慮周全,畢竟楊濤現在是學徒,工資是云寶寬領。
每個月給零花錢,自己要是給多了,楊濤會不會心里起疙瘩?
“你還是先去和楊濤還有云師傅商量一下,別到時候人家以為你離間他們師徒感情?!?
廖正聲出了個主意,讓他們師徒商量出個結果再來決定對楊濤的待遇。
“這……好像也只能這樣,只是到時候別的飯莊來挖人我這兒可不好辦!”
趙亮一時間竟然也沒有兩全的辦法,給高了也不是,給低了又怕楊濤被挖走。
不過他還是會轉到后廚,準備和云寶寬商量一下。
剛進入后廚,就見到楊濤抄著炒鍋,翻炒著一份魚香肉絲。
“看樣子我來的正好,剛好能嘗到小濤的手藝!”趙亮來到伍裕盛和云寶寬身邊。
“趙經理說的哪兒的話,你想吃,我就讓小濤直接給你做一份就是了!”云寶寬說道。
“那可不成,工作餐就罷了,單獨做,廖經理那邊可不好交代。”趙亮說道。
“對了,伍師傅,云師傅,我準備給小濤漲漲工資,畢竟他也上灶了?!?
趙亮說出自己來的目的,這事兒可不能遲,楊濤的手藝,遲早會傳出去。
自己這邊沒表示的話,別的飯莊來挖人,楊濤出走的可能就大大增加了。