第35章 過年(六)
- 四合院之雨水她男人殺瘋了
- 低調DE胖子
- 5198字
- 2025-05-04 08:57:04
二人費了一番功夫,才將那大包小包的年貨,從自行車上卸下來,搬進李勁松的小院。一進院子,四處瞧了瞧,并未見到傻柱的身影。何雨水不禁嘟囔道:“哥也不知道干啥去了,這都快中午了還沒回來,估計是不會回來吃午飯咯。”李勁松點點頭,深表認同,想著傻柱此刻或許正陪著對象小靜四處閑逛呢。
既然傻柱不回來,兩人一時間也沒了做飯的興致,對視一眼后,幾乎同時說道:“要不,咱去外面吃?”說罷,兩人都笑了起來。正巧這時,李勁松想起李懷德前些日子給自己的兩張老莫的餐券。那老莫,也就是莫斯科餐廳,在京城可是相當有名,里頭的西餐更是一絕。李勁松轉頭看向何雨水,見她正好奇地翻看著那些剛買回來的年貨,便開口問道:“雨水,你吃過西餐不?”何雨水抬起頭,眼中滿是疑惑與好奇,搖了搖頭說:“西餐?啥是西餐呀?沒吃過呢。”李勁松一聽,頓時來了興致,笑著說道:“那咱今兒個就去嘗嘗鮮,我這兒有兩張老莫的餐券,咱去那兒吃午飯!”何雨水一聽,眼睛瞬間亮得如同夜空中閃爍的星辰,興奮地跳了起來,連聲說道:“好呀好呀,大松哥,快帶我去!我還從來沒去過老莫呢!”
就這樣,李勁松和何雨水鎖好院門,騎上自行車,向著那充滿神秘與誘惑的莫斯科餐廳而去,一路上,何雨水嘰嘰喳喳,不停地詢問著關于西餐的各種問題,李勁松則耐心地一一解答,兩人滿心期待著即將到來的這場獨特的用餐體驗。
二人騎著自行車,一路歡聲笑語,不多時便來到了老莫。何雨水剛一下車,目光就被眼前那豪華的俄式裝修緊緊吸引住了。只見那建筑外觀充滿異域風情,高大的拱門、精致的雕花,無一不讓人感受到別樣的格調。走進餐廳,更是仿若踏入了另一個世界,金碧輝煌的吊燈散發著柔和的光芒,墻壁上掛著一幅幅具有濃郁俄羅斯風格的油畫,桌椅擺放得整齊有序,桌布潔白如雪。何雨水簡直看呆了,眼睛瞪得大大的,差點就忍不住驚呼出聲。她在這胡同里長大,平日里見慣了老舊的四合院,哪里見過如此豪華的裝修,這種撲面而來的奢華感,晃得她眼睛都有些花了。
李勁松看著何雨水這副新奇的模樣,不禁微微一笑,輕輕拉著她的胳膊,在餐廳里找了一張桌子坐下。隨后,他抬手喊來服務人員,熟練地報出菜品:“來一份罐燜牛肉,俄式烤肉串,莫斯科沙拉,還有奶油烤雜拌,再要一份莫斯科紅菜湯和一大份面包。”服務人員微笑著點頭,將菜單記錄下來后便轉身離開。
不多時,菜品便陸續上桌了。罐燜牛肉一揭開蓋子,濃郁的肉香瞬間彌漫開來,牛肉燉煮得軟爛入味,入口即化;俄式烤肉串色澤誘人,外焦里嫩,咬上一口,滋滋冒油;莫斯科沙拉色彩繽紛,清爽可口;奶油烤雜拌散發著奶香,口感豐富。還有那莫斯科紅菜湯,紅亮的湯汁酸甜開胃,搭配著松軟的面包,別有一番風味。
何雨水這是頭一回吃西餐,面對這些造型獨特、味道迥異于中餐的美食,她瞬間就被征服了。只見她一手拿著刀,一手握著叉,雖然動作略顯生疏,但絲毫不影響她大快朵頤。每嘗一口,她的眼睛就亮一分,嘴里不停地發出贊嘆聲。那罐燜牛肉,她吃得連湯汁都差點舔干凈;烤肉串更是一串接著一串,吃得滿嘴流油。李勁松看著何雨水這副陶醉的模樣,雖然自己覺得這西餐味道實在是很一般,比不上中餐的豐富多樣,但看到何雨水吃得如此開心,他的心里也滿是欣慰,臉上始終掛著溫和的笑容。
在回去的路上,何雨水坐在自行車后座上,嘴里還時不時地嘟囔著:“哎呀,今天那西餐的味道,真的是太特別了,我感覺嘴里到現在都還留著那股子香味呢。”李勁松蹬著自行車,聽著她的話,不禁打趣道:“至于嗎?不就是一頓做的不怎么樣的西餐嘛。你想想,你哥可是咱們大院里響當當的大廚,你這么沉迷西餐,要是讓他知道了,得多沒面子啊。”
何雨水一聽,可不樂意了,連忙反駁道:“大松哥,你可別這么說。這種味道我以前從來沒嘗過,真的很讓人回味嘛。那獨特的口感,還有那些從來沒見過的搭配,跟咱平常吃的飯完全不一樣呢。”
李勁松嘴角微微上揚,露出一絲不屑的神情,說道:“哼,要我說啊,真正能稱得上西餐的,那得是法餐。就今天吃的這俄餐,跟法餐比起來,可差得遠了去了。就他們那水平,我隨便做的都比這個強。”
其實在這方面,李勁松還真不是在吹牛。自從有了系統給予的神級廚藝,他在烹飪上的造詣那可是突飛猛進,別說是中餐,就算是西餐,他的水平拿出來,在整個京城,乃至全國,那都堪稱天花板級別的。
何雨水聽李勁松這么說,只是嘻嘻一笑,說道:“好好好,我的大松哥最厲害了,說什么就是什么。”那語氣里,明顯帶著一絲不太相信的意味。
李勁松看到何雨水這副不太相信的樣子,也沒再多說什么,心里想著:“行,等著吧,等有機會了,一定給你露一手,讓你知道知道哥的本事。”
二人一路說著,很快就回到了家里。剛進院子,就看到傻柱正和白靜有說有笑地從外面走進來。傻柱看到李勁松和何雨水,臉上露出燦爛的笑容,說道:“你們倆可算回來了,我正準備跟你們說呢,我打算讓小靜跟著咱們一起去師父家過年。”
李勁松和何雨水對視一眼,都笑著點頭表示贊同。隨后,四人便一起走進傻柱家的客廳,坐在沙發上喝起茶來,一邊喝一邊商量著去師父家過年的事兒。
不多時,幾人便拎起李勁松先前準備好的年貨,浩浩蕩蕩地朝著馬保國家走去。到了馬保國家門口,傻柱上前敲了敲門。不一會兒,門開了,馬保國看到傻柱幾人拎著大包小包的站在門口,佯裝生氣地說道:“來就來,還拿那么多東西干啥?你師父我家里還缺這點東西嗎?你們這不是見外嘛。”
李勁松笑著走上前,說道:“馬師傅,我們拿的可都是好東西,山里的野味,您家里還真沒有,哈哈哈。”馬保國一聽,笑罵了一句“臭小子”,眼里卻滿是笑意,隨后便把幾人讓進了家里。
進了屋,大家都沒閑著,一起動手準備包餃子。李勁松這次光豬肉就帶了十多斤,看著那堆新鮮的豬肉,他提議道:“咱今兒個就吃豬肉大蔥餡的餃子。要不是純豬肉的餃子吃起來太膩,我連大蔥都不想放。大過年的,就得吃純肉餡的才過癮。”大家聽了,都紛紛點頭表示同意。
在大家共同動手的情況下,包餃子的速度那叫一個快。大家分工明確,有人搟面皮,有人包餡,配合得十分默契。不到一個小時,就把餃子包好了。北方的冬天格外寒冷,把包好的餃子蓋上紗罩,放在外面也壞不了。幾人包得興起,一口氣包了足足六大蓋簾兒,數了數,總共三百多個餃子,連明天晚上的份都給帶出來了。看著那一堆包好的餃子,大家的臉上都洋溢著幸福的笑容,仿佛已經感受到了濃濃的年味兒。
包完餃子,廚房里的熱鬧勁兒并未減退。傻柱擼起袖子,熟練地系上圍裙,宛如一位即將征戰沙場的將軍,準備在爐灶前大顯身手。只見他動作利落,點火、熱鍋、倒油,一系列動作一氣呵成。隨著鍋中油溫漸升,他迅速將切好的配菜與精心挑選的食材投入鍋中,一時間,鍋里發出“嗞啦嗞啦”的聲響,那聲音仿佛是一曲歡快的烹飪樂章。傻柱手持鍋鏟,在鍋中不停地翻炒著,食材在他的掌控下上下翻飛,散發出陣陣誘人的香氣。不一會兒,幾道色香味俱佳的菜肴便擺滿了餐桌。
與此同時,馬保國也小心翼翼地從里屋抱出一個落滿灰塵的壇子。他輕輕拂去壇口的塵土,眼中滿是珍視與懷念。打開壇蓋的瞬間,一股醇厚的酒香撲鼻而來,那香味濃郁而獨特,仿佛帶著歲月沉淀的韻味。馬保國笑著說道:“今兒個高興,把我珍藏好多年的老酒拿出來,咱都嘗嘗。”說著,他拿出幾個干凈的杯子,給每個人都倒了一杯。
傻柱眼巴巴地盯著那杯酒,鼻子不停地嗅著空氣中彌漫的酒香,還沒等其他人說話,他就忍不住一仰頭,將杯中的酒一飲而盡。這酒入口醇厚綿柔,如同瓊漿玉液一般順著喉嚨緩緩流下,一股暖流瞬間傳遍全身。酒的回味悠長,那濃郁的香味在鼻腔里久久不散,仿佛是一場味蕾與嗅覺的奇妙盛宴。傻柱只覺得渾身舒暢,忍不住贊嘆道:“這酒,真是絕了!”
喝完這一杯,傻柱意猶未盡,眼睛直勾勾地盯著酒壇,伸手就想再倒一杯。馬保國見狀,眼睛一瞪,佯裝生氣地說道:“柱子,你給我慢點喝!我就剩下這一壇了,都讓你給喝沒了,你可沒處找去。這酒啊,可是我留著逢年過節才拿出來嘗嘗的。”
傻柱被馬保國這么一瞪,頓時有些不好意思,撓了撓頭,訕訕地說道:“還不是都怪您這酒太香了,我一聞到這味兒,就實在是沒忍住啊。”
眾人聽了傻柱的話,再看看馬保國那假裝生氣的模樣,都忍不住哈哈大笑起來。一時間,屋子里充滿了歡聲笑語,溫馨而又歡樂的氛圍彌漫在每一個角落。這笑聲,仿佛將冬日的寒冷都驅散了,讓這個家充滿了濃濃的年味兒和家的溫暖。
酒桌上,傻柱望著那壇老酒,眼神里滿是渴望。在他的軟磨硬泡之下,馬保國終究還是沒能扛住,又給傻柱倒了兩杯酒。傻柱接過酒杯,臉上洋溢著心滿意足的笑容,嘴里不停地說著感謝的話。可這兩杯酒下肚后,馬保國說什么也不再給了,他一臉嚴肅地說道:“柱子,說好了就這些,明天也不能再喝這個酒了。”說完,他當即便找來一塊厚實的蠟,仔仔細細地將壇口封得嚴嚴實實,仿佛在守護著什么稀世珍寶,嘴里還念叨著:“明年再喝。”
此時,何雨水和白靜相視一笑,起身說道:“咱們去煮餃子吧。”兩人走進廚房,不一會兒,廚房里便傳來了陣陣歡聲笑語,伴隨著“咕嚕咕嚕”煮餃子的聲音,仿佛演奏著一曲溫馨的生活樂章。很快,熱氣騰騰的餃子出鍋了,大伙圍坐在桌旁,其樂融融地享用著美食。每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容,那是一種家的溫暖與團聚的喜悅。吃完餃子后,幾人默契地分工,迅速將餐桌收拾干凈,然后告辭離開了馬保國家,臨走前還說好了明天早上過來一起做飯。
第二天清晨,陽光透過窗戶的縫隙灑在床上,傻柱早早地便起了床。他簡單洗漱后,穿上厚厚的棉衣,出門去接白靜。與此同時,李勁松和何雨水也不緊不慢地從家里出發,兩人騎著自行車,沿著熟悉的街道緩緩前行。冬日的街道上,行人并不多,偶爾有幾縷寒風吹過,卻絲毫沒有影響兩人悠閑的心情。
傻柱和白靜來到馬保國家后,便一頭扎進了廚房,開始忙碌起來。廚房里,切菜聲、炒菜聲交織在一起,陣陣香味也隨之彌漫開來。而另一邊,李勁松則陪著馬保國在客廳里下象棋。馬保國雖說象棋水平一般,但癮頭卻特別大,屬于那種典型的“又菜又愛玩”的類型。而李勁松呢,前世在少年宮學了三年象棋,水平自然不低。這棋局一開始,李勁松便如魚得水,憑借著精湛的棋藝,居然連贏了十多局。
看著棋盤上的殘局,馬保國的臉色有些難看,嘴里不停地嘟囔著:“這臭小子,也不知道讓著我老人家,一局都不讓贏。”那模樣,活脫脫像個賭氣的孩子。
很快就到了開飯的時間,可馬保國嘴里還在念叨著剛才下棋的事兒。突然,他抬起頭,百折不撓地對李勁松說道:“勁松小子,吃完飯接著來,我就不信今天贏不了你。”
李勁松看著老爺子那較真的模樣,苦笑著說道:“馬師傅,我認輸了行不?您老人家那是讓著我呢,是小子不知好歹了,我哪是您的對手啊。”
馬保國聽到李勁松這么說,心里的氣頓時消了一大半。他看到李勁松把臺階遞了過來,便順勢說道:“知道就好,你小子水平還不錯,來來來,吃飯吃飯。”說完,便熱情地張羅著大伙兒吃菜。餐桌上,大家又恢復了往日的歡聲笑語,溫馨的氛圍再次彌漫開來。
中午飯時,餐桌上擺滿了色香味俱全的菜肴,大伙圍坐在一起,氣氛格外熱鬧。馬保國看著滿桌的好菜,心里癢癢的,不自覺地就想喝上一點酒來助興。他的眼神時不時地飄向酒柜的方向,那眼神里藏著幾分渴望。然而,老伴兒像是看穿了他的心思,輕輕拍了拍他的手,語重心長地說道:“老頭子,你身體可不像從前啦,別喝了。”馬保國張了張嘴,想要反駁,但看到老伴兒關切的眼神,終究還是無奈地嘆了口氣,打消了喝酒的念頭。
到了晚飯時分,屋內的燈光暖融融的,映照著每個人的臉龐。馬保國像是想起了什么,眼睛一亮,興致勃勃地從柜子深處小心翼翼地捧出一瓶酒。眾人定睛一看,竟然是一瓶30年的汾酒。那酒瓶上的標簽雖然有些陳舊,卻透著一股歲月的韻味,一看就知道是難得的好酒,這種酒市面上有錢都買不到。
馬保國看著手中的酒,眼神里滿是自豪與不舍,他輕輕摩挲著瓶身,說道:“今天大伙都在,咱就開這瓶酒,好好樂呵樂呵。”老伴兒在一旁皺了皺眉,剛要開口,馬保國趕忙說道:“放心放心,我知道自己的身體,每頓飯最多就喝二兩。”
說話間,馬保國熟練地打開瓶蓋,醇厚的酒香瞬間在空氣中彌漫開來。他先給自己倒了滿滿二兩酒,然后看向李勁松,問道:“勁松,來點兒?”李勁松本就不太喜歡喝酒,但看著馬保國熱情的眼神,不好拒絕,便點了點頭,說道:“馬師傅,那我就陪您喝二兩。”馬保國笑著給李勁松也倒了二兩。
一旁的傻柱早就眼巴巴地盯著那瓶酒了,見李勁松和馬保國只喝二兩,剩下的酒似乎都有了歸屬,臉上立刻露出欣喜的表情。等馬保國和李勁松倒完酒,傻柱迫不及待地拿過酒瓶,給自己滿滿地倒上一杯又一杯。
不一會兒,馬保國和李勁松面前的二兩酒就見底了,而傻柱還在不停地喝著。馬保國看著傻柱那暢快淋漓的樣子,忍不住笑著打趣道:“柱子,你可悠著點,別喝太猛了。”傻柱一邊點頭,一邊又灌下一大口酒,含糊不清地說道:“師父,您這酒太好了,我實在忍不住啊……”屋內再次響起一陣歡快的笑聲,在這寒冷的冬日里,充滿了溫暖與歡樂的氣息。