見霍成自有打算，楊衣一個外人也不再多說什么。

只是替他感到高興，這日子也是越來越好的。

楊衣把手里的八角差不多理好了，便也不多留，收拾著行李下山了。

下山來，楊老爹三父子已經把屋頂修繕好了。

坐在堂屋里喝著茶，見楊衣回來了，也有些驚訝。

“這么快就回來了？可是山上野菜不多了？”

楊母有些驚訝的問道，楊衣轉過背簍給她看，見了一背簍的野菜，楊母也有些開心。

楊衣在路上還看到了一支的拐棗，楊衣把這些拿了出來，回到家，就把這棗拿了出來。

看小豐在門口坐著玩耍，楊衣拿出了拐棗，給了小豐和大嫂張秀蘭分著吃。

這拐棗味道有一點獨特，甜中帶著一些澀味。

拐棗含糖量較高，成熟的拐棗吃起來有濃郁的甜味，這種甜醇厚且持久，類似于蜂蜜的甜，但又比蜂蜜的甜更清爽一些。

拐棗中含有一些單寧等物質，會帶來一定的澀味，不過優質的拐棗經過霜打或適當儲存后，澀味會減輕很多，口感更為宜人。此外，拐棗還帶有淡淡的果香，風味十分獨特。

楊衣把野菜理了出來，放在干凈的竹篾上晾曬。

這些干野菜到了冬天也是有著大大的好處，冬天菜少，可能每天都吃著蘿卜、白菜，嘴里也沒有什么味道。

到時候可以將這些野菜泡發了，炒著吃或者涼拌。

理好這些，便也沒有什么事可做了。

楊衣便收拾中午要吃的飯菜，前幾天的豬肝還有，便割上一大塊，切好薄片，準備等一下炒個豬肝吃。

這些還不夠，又切了豬肺混著蘿卜絲涼拌。

將豬肺煮熟后，把浮沫全部清理掉，切成細條，同樣找來新鮮的蘿卜，切成細絲，撒上一些毛毛鹽，殺掉蘿卜里面的水。

蘿卜的水差不多殺好，楊衣便將蘿卜和豬肺混在一起，調好獨特的調料，將其涼拌靜置。

楊衣又燒了飯燜著，等時間差不多了就吃飯。

楊母領著小豐去串門了，這會子可算轉悠著回來了。

見大家回來，楊衣便布好菜，大家快樂的吃了一頓飯。

吃過飯后，大家各自忙碌著，秋風一天天吹，時間一眨眼就到了趕集前一天。

這幾天楊石和楊谷在空閑時候，幫著楊衣做了一個木架子，到時候可以將爐子架在下面，上面放著鍋，到時候可以邊做邊賣。

類似于現代的移動攤子，只是這鍋不是現在的平底鍋，就是尋常的鍋。

楊衣準備了素菜的，把白菜放了油炒熟，其中加了一勺魚醬，有著獨特的風味。

當然不妨有錢人能吃得起肉，便是豬肺涼拌蘿卜絲，也是吃起來非常美味。

第一天擺攤，楊衣也沒有準備多少，只有30斤雜糧粉。

因著又有柴火，又有鍋，全是重物，需要搬運。

兩人便打算第二天一早便打算坐牛車去街上，因著今天晚上就吃得簡單些。

撿著家里有的菜，做了一個炒白菜，又切了一些肉混著中午的菜炒了炒，大家吃了一頓將就的飯菜。

楊衣和楊谷一起去擺攤，楊谷可以幫著楊衣和面之類的。

第二天一早，楊衣和楊谷就起床了，收拾好自身，兩人也來不及吃飯。

只得把雜糧粉加水，大力揉成面團，裝在桶里，蓋了蓋子醒發著。

到了村口，平時拉車的牛叔早都等著了。

楊衣和楊谷便準備上車，因著帶了許多東西，楊衣便多付了牛叔兩文錢。

牛叔笑笑還是接了，等了不一會兒，便有同村的嬸子來了。

楊衣笑著與他們打了招呼，嬸子見了他們兩姐弟，拿著這么多家伙。

也笑著調笑道：“你這兩姐弟可是要去街上做什么大買賣？”

楊衣笑著答道：“那是什么大買賣？不過是琢磨出了新花樣，試試罷了?！?

這嬸子還要講些什么，好在有相識的嬸子接過她的話，楊衣也不在想怎么應付她了。

對著好心的梓嬸露出了一個笑，這牛叔家的牛跑的也快，不多時便到鎮上了。

楊衣便與這些嬸子們道了別，去找位置去了。

楊衣想了想，決定還是把攤擺在去往碼頭的十字路口處。

這個地方一面通往熱鬧的集市，一邊通往碼頭。

當然最重要的是，這里不像里面的攤子，需要付攤位費。

兩人都是手腳麻利的，三兩下將木架子擺好，在下面把火生起來。

楊衣取出一小坨面團，將其搓成長條狀。

又把其揪成一個一個的小劑子，楊谷把火生起來了之后，便來幫著把面團搟成薄餅。

楊衣看著鍋里，將油加了進去，等著油溫七八成熱，楊衣便把餅放進了鍋里。

這鍋大，一次可以做四五個餅子，楊衣三兩下將餅翻過來，又把熟了的餅子拿出來。

這時候也沒有人來買，倒是有好奇的人遠遠的觀望著。

楊衣也不管這些，先填飽自己的肚子再說。

她給楊谷包了滿滿的豬肺涼拌蘿卜絲，特殊的香味，散發出巨大的香味。

楊衣也給自己卷了一個稍小一些的吃著。

這時候街上人才漸漸多起來了，有過路的聞見了香氣，便過來問了一嘴。

“你這買的什么？聞起來這么香?！?

一個穿著較齊整的男子問著，一看就是家里比較有錢的。

楊衣忙給他介紹了一下，又介紹了一下價格。

“這卷肉的是8文，卷菜的是6文，不要嫌價貴，我這餅是一個就能吃飽的?！?

那男子一聽價格也不貴，只是一碗面價。

便開口道：“來一個卷肉的。”

楊衣手腳麻利的給他卷了，男子拿過手中，便大口吃起來。

以為平平無奇，結果卻是別有一番風味。

男子大聲的說著：“好吃，這餅勁道，餡料也好吃?！?

又轉過來對楊衣道：“再給我兩個，一葷一素，多少錢我服你?！?

楊谷三兩下算了價錢，收過銀子。

楊衣則做著煎餅，三兩下做好，用村里摘的大葉子，包好遞給他。

見這男子一下子買了這么多，周圍的人瞧了，也紛紛圍過來。