第24章 豌豆涼粉
- 開(kāi)局嫁糙漢:我在九五發(fā)家致富
- 紅夜奔拂
- 2087字
- 2025-03-22 18:27:26
日頭正烈,宋薇坐在院里,腿上放著一本翹邊的水滸傳連環(huán)畫。
她一邊翻頁(yè)一邊端起搪瓷缸子喝了口椰汁,忍不住咂咂嘴,香!
還是后世的飲料好喝。
她不愛(ài)紅糖水。一切甜得發(fā)膩的東西都不愛(ài)。
上次陳東年買的紅糖和紅棗都沒(méi)怎么動(dòng)。
等陳東年走了,她在空間拿了椰汁,又在她和陳東年睡的那屋翻出幾本連環(huán)畫。太陽(yáng)、椰汁和連環(huán)畫,以及一顆悠閑的心,多么難得。
宋薇喝著椰汁水,整個(gè)人曬得燙燙的。
太陽(yáng)灶上的鋁水壺發(fā)出尖銳的叫聲,她合上連環(huán)畫,起身提走,灌進(jìn)紅色的電暖瓶。
據(jù)說(shuō)這是王素蘭為了兒子娶媳婦特意買的新暖瓶,通體紅色。
暖瓶放進(jìn)竹編的背簍,宋薇進(jìn)灶房找陶瓷缸子,轉(zhuǎn)了一圈沒(méi)找到,倒是在角落里發(fā)現(xiàn)幾個(gè)裝得滿登登的小袋子。
其中一個(gè)裝的青稞面,宋薇見(jiàn)王素蘭取過(guò)面粉。
其他的……宋薇伸手戳了戳,好像也是面粉。
她解開(kāi)后面捆著袋口的袋子,潔白的粉末,兩指捏一點(diǎn)搓搓,是豌豆粉?
她記得小時(shí)候奶奶用豌豆粉做過(guò)涼粉,夏天吃起來(lái)冰冰涼涼,非常爽口。
宋薇看了看太陽(yáng),時(shí)間還早。果斷取了半碗豌豆粉用水稀釋,倒入鍋中。
她不會(huì)點(diǎn)柴火,但引燃柴火的干草就是從房后的草垛來(lái)的。她跑到房后抱了一大捆干草,干草燒得快,她一邊添草,一邊用搟面杖攪鍋里稀釋過(guò)的豌豆粉,放入適量鹽,直至形成糊狀,用勺盛到盆里放涼。
等待冷卻的間隙,宋薇拿灶房現(xiàn)有的調(diào)料調(diào)了一個(gè)酸酸的料汁,用筷子蘸著嘗了嘗味,還行,畢竟資源不充裕。
天氣熱,涼粉不容易凝固,宋薇繼續(xù)捧著連環(huán)畫靠著灶房門看。
半個(gè)小時(shí)后,她進(jìn)去試了試,硬硬的,水和粉的比例剛剛好。
沒(méi)有刮板,她用菜刀先將塊狀涼粉一分為二,切成手指那么長(zhǎng)的條狀。
裝了兩個(gè)陶瓷缸子,把自己喝了椰汁的搪瓷缸洗干凈,裝上料汁,用塑料袋蓋住,仔細(xì)卡在背簍和電暖壺的角落,抽了兩雙筷子,出發(fā)!
午后的陽(yáng)光曬得人臉發(fā)燙,宋薇走到門口又折回去,取下墻上掛的圓邊草帽遮陽(yáng)。
太曬了,她可不想把這張漂亮的臉折騰粗糙。
沿著土路走了幾分鐘,下了一個(gè)小斜坡,到了河邊。、
河水清澈見(jiàn)底,隱約可見(jiàn)小蝦米游來(lái)游去。宋薇踩著石頭過(guò)了河,向著上坡路走。
陳東年老遠(yuǎn)看見(jiàn)自家媳婦,背著背簍,走得很吃力的樣子。
他扔下手里的活,摘了手套,幾步竄下高埂,順著下坡的土路跑下去。
王素蘭嘀咕,那么大的人,背一壺水還要接。
上坡路難走,尤其是夏天的上坡路,太陽(yáng)炙烤著山上,路上很多土,宋薇跺跺腳,腳邊粉塵滾滾。
她一共兩雙布鞋,紅色的洗了,今天穿的粉色白邊鞋。白邊根本不適合下地,太容易臟了。
宋薇偏頭看看自己的鞋幫,被自己窮笑了。
淪落到兩雙布鞋換著穿,下雨了怎么辦?
喉嚨吸了粉塵,辣辣的,宋薇在心里記著,下次拿幾個(gè)口罩。
不遠(yuǎn)處好像有人下來(lái),宋薇抬手遮住太陽(yáng),瞇著眼看見(jiàn)是穿著背心的陳東年,她不走了,靠著山坡休息。
陳東年走得飛快,下來(lái)看到自家媳婦熱的臉蛋紅紅,草帽間隙露出小方塊的光在她臉上,瞇著眼睛看人時(shí)格外可愛(ài)。
他想上手捏捏,想起自己剛摘了手套,一股塑膠味兒,果斷把手轉(zhuǎn)向宋薇身后的背簍。
“我來(lái)。”
宋薇扶著背簍:“里面有料汁,你小心別灑了。”
陳東年聞言,動(dòng)作輕了很多。
背好背簍,他伸手牽著宋薇。
沒(méi)一會(huì),宋薇抽出手,在陳東年不解的眼神中,說(shuō):“熱,我手上出汗。”
“擦我衣服上。”陳東年痞笑著,拉過(guò)她的手往背心上抹。
抹就抹吧,突然一陣大風(fēng),宋薇按住草帽。家里沒(méi)多余的草帽,吹走了她戴什么?
對(duì)于宋薇沒(méi)買自行車的行為,王素蘭非常滿意。一想到因?yàn)槿タh城耽擱了半天工夫,心里堵得慌。
提親之前她在宋家溝,也就是宋薇所在的村打聽(tīng)過(guò)。
都說(shuō)宋薇雖然和人私奔過(guò),但人很能干,在家什么活都干,放學(xué)了還去地里幫忙到天黑。
陳家坪的姑娘也有嫁到宋家溝的,兩個(gè)村相鄰,村民大都認(rèn)識(shí),應(yīng)該不騙人。
而且,王素蘭娘家妹妹就嫁到宋家溝了,她找妹妹打聽(tīng),妹妹的說(shuō)法和其他人差不多,怎么她看著宋薇覺(jué)得完全不一樣呢?
別是新媳婦撒懶,為了逃避干活,故意說(shuō)不會(huì)。
宋薇站在地里,望著山下扇扇風(fēng),“媽,過(guò)來(lái)吃涼粉。”
陳東年取出搪瓷缸,不可思議的表情躍然臉上:“你做的?”
“嗯。”宋薇點(diǎn)頭,果然,勤勤懇懇伺候一家人,不如偶爾做一頓,還夸你厲害。
“你咋找到豌豆粉的?”王素蘭澆上料汁問(wèn)。
宋薇說(shuō)完,王素蘭面上露出滿意地笑,再次確定宋薇明明會(huì),就是不想干活,裝不會(huì)。
得知宋薇全程燒的干草,又心疼又欣慰地說(shuō),“回去我教你燒柴,干草根本架不住頓頓燒,留著冬天還要喂牛。”
宋薇不知道這個(gè),不過(guò)想想也是,冬天山上沒(méi)有草,只能用干草喂。
涼粉Q彈爽滑,配上酸酸的料汁,一口下去,整個(gè)人神清氣爽。
陳東年看她只帶了兩份,攪拌好后,第一口先給宋薇。
宋薇看著面前的筷子,胃里裝的滿嘟嘟,她張不開(kāi)嘴,甜甜一笑:“你吃。”
我在家吃飽了。
夏天吃涼粉最適合,王素蘭有時(shí)也做,但都是切成小方塊,下鍋煮了吃熱的,像宋薇這種切成條狀,用料汁干拌的還是第一次。
比王素蘭做的味道好。
隔著好多塊地的陳越看宋薇來(lái)了,端著搪瓷缸過(guò)來(lái),想混杯水喝。
誰(shuí)知?jiǎng)偟降乩锞吐劦揭还伤崴崂崩钡奈秲海俺缘氖裁矗@么香?”
“你來(lái)晚了。”陳東年放下搪瓷缸,嘚瑟挑眉,早來(lái)一步還能剩一口。
陳越心里咆哮,看看那眼神,得意什么,不就是媳婦送飯嗎?苗苗明天也會(huì)給我送。
哼!他倒了杯熱水,大搖大擺走了,水差點(diǎn)灑出來(lái)。