秋風越窗，灑下斑駁光斑。

葉酥禾將白蘿卜、萵筍條、紅蘿卜、心里美蘿卜等仔細洗凈，置于竹篩之上瀝干水珠。

其實也可以加些水果，但她總有些說不清道不明的秩序感。

比如酸奶包，就很奇怪。

僅她而言。

隨后，她將這些處理好的食材整齊碼放在干凈的大盆里，均勻地撒上一層鹽。鹽粒如同細密的雪花，紛紛揚揚地落在食材上。她輕輕攪拌，確保每一根蘿卜條、萵筍條都能被鹽分充分包裹。

在鹽的作用下，食材中的水分逐漸滲出，匯聚在盆底，食材們也漸漸變得柔軟。這一步，是泡菜成功的關鍵，水分的適度去除不僅能讓食材更好地吸收后續的調味，還能延長泡菜的保存時間。

一時之間閑了下來，葉酥禾無所事事。她的目光不自覺地飄向在外面辦公的蔣淥川，心中五味雜陳，忍不住深深嘆了口氣。

這些日子，蔣淥川即便事務繁忙，卻還是堅持守在自己身邊。

她都不明白有什么好陪的。

她不知道蔣淥川心中的那桿秤是感恩大于感情還是什么，但他這樣，葉酥禾真的會慌。

因為她知道，蔣淥川要的東西，她暫時給不了。

沒有一種付出是理所當然。

她是一個很計較的人，無時不刻。

葉酥禾想了很多，她將新買的哈密瓜拿了出來。她小心地洗凈、去皮，然后切成大小均勻的小塊，動作輕柔而專注。

切好哈密瓜后，葉酥禾端著盤子來到蔣淥川身邊。

她輕輕敲了敲桌子，微微皺起眉頭，吐槽道：“你都這么忙了，還非要來這里。有梅嬸幫我，我輕松多了。”

蔣淥川原本專注于屏幕的視線緩緩轉移到她臉上，嘴角微微上揚，卻并沒有說話。

葉酥禾突然就有些不忍心，他這樣好的人。

可她臉皮薄，一時間竟不知如何表達，憋了半天，竟有些蠻不講理地說道：“你別總是待在這里啦，天天看見你，好煩的。”

話一出口，空氣瞬間凝固，陷入一片靜默。葉酥禾頓時后悔不迭，恨不得咬掉自己的舌頭。

她不敢去看蔣淥川的反應，慌亂之中只想趕緊逃離這個尷尬的場景，于是轉身就走。

然而，她剛邁出一步，手腕就被蔣淥川緊緊抓住。葉酥禾用力掙扎，卻怎么也掙脫不掉。

她的臉瞬間漲得通紅，心里又羞又急，眼中氤氳著一層水汽，看的人心癢。

“真的很煩嗎？”

蔣淥川的聲音不復平日里的清朗，低低沉沉，嗓音沙啞。

葉酥禾的心猛地一顫，心跳陡然加快。她明明心里一點兒都不覺得煩，只是覺得有負擔，可不知為何，話到嘴邊卻又開始言不由衷：“很，很煩的…”

蔣淥川看著她滿臉羞紅的可愛模樣，心情大好，最終還是松開了手，放過了她。

葉酥禾如獲大赦，匆匆離去。蔣淥川望著她離去的背影，眼神逐漸變得幽深，思緒也飄回到過去。

“你知不知道你真的很煩人，很煩人，很煩人!”

“你能不能別再管我了!”

那時的她歇斯底里，脾氣是一等一的壞，一著急氣悶，什么難聽的話都說的出口。

現在嘛…

一切都不一樣了。

葉酥禾躲進廚房，將滲出的鹽水倒掉，用清水將食材沖洗了兩遍，洗去多余的鹽分，再次瀝干。

葉酥禾挽起衣袖，將洗凈脫水的各類蔬菜整齊碼放在干凈的壇子里。胡蘿卜、白菜幫子、豆角錯落有致，像是精心排列的士兵。

接著，她拿出早已準備好的泡椒水，那泡椒水透著誘人的酸辣氣息，光是聞著就讓人直咽口水。葉酥禾小心翼翼地將泡椒水緩緩倒入壇中，讓每一根蔬菜都能被汁水充分浸潤。

泡椒水咕嚕咕嚕地在壇子里翻滾，隨著葉酥禾輕輕攪拌，漸漸沒過了所有蔬菜。她輕輕蓋上壇蓋，又在壇沿添上一圈清水，確保壇內的泡菜能在一個密封的環境里安心發酵。

不多時，壇子里便發出輕微的“滋滋”聲，仿佛是泡菜們在歡快地歌唱。葉酥禾滿意地看著壇子，似乎已經預見了幾天后那酸辣可口的泡菜滋味。

“接下來，就交給時間啦。”她微笑著，眼中滿是期待。

中午的客人不是特別多，葉酥禾一個人也忙的過來，再加個蔣淥川，這人一個頂倆，時間上就很富裕了。

飯桌上，蔣淥川顯得有些心不在焉，好像在找什么東西。

葉酥禾掃了他一下，想問，可剛剛在這兒鬧了點不愉快，面子上掛不住，終究還是沒開口。

蔣淥川皺著眉頭，開口問道：“你請的那個梅嬸呢？”

“請假了。”葉酥禾道。

聽到這個回答，蔣淥川啞然，只是眉頭皺的更緊了。

他們兩人之間沒什么“食不言寢不語”的講究，向來是想到什么就說什么。

蔣淥川突然想起早上送菜的事情，心里滿是疑惑，忍不住說道：“你訂的那家送菜的，時間是不是有點晚了？”

“幾點到的？”葉酥禾問道”

“八點半左右。”蔣淥川回答。

葉酥禾臉色一冷，沉默不語。之前她就已經明確跟送菜的人交代過時間，可他們顯然沒把她的話當回事，大概是覺得她好欺負吧。

蔣淥川一聽就明白是怎么回事了，不過這到底是葉酥禾的餐館，自己不好過多干涉。

于是，他輕聲說道：“你是顧客，他們理應以你的要求為先，哪有讓你一次次讓步的道理。”

葉酥禾輕輕點了點頭，其實她心里明白，只是覺得這種事情說起來有些麻煩，不太好開口。

蔣淥川看了看葉酥禾，思索片刻后又問道：“要不要換一家送菜的？”

葉酥禾眼睛頓時亮了一下，可很快又耷拉著臉，無奈地說：“好麻煩啊，萬一換了一家還是這樣，那不是白折騰了……”

“我有個朋友在郊外搞種植的，菜的品質很不錯，你要不要從他那兒訂？”蔣淥川提議道。

“會不會太麻煩你朋友了？”葉酥禾有些猶豫。

“不會。”蔣淥川回答得干脆利落，語氣斬釘截鐵。

聽上去對他來說是很小的一件事。

（朋友內心OS：你倒是說得輕巧，好“清高”啊～）