家的味道,圍爐共餐的溫馨
在這個快節奏的時代,能夠圍坐在一起,共享一頓家常便飯,無疑是一種難得的幸福。一起吃飯的人有我舅舅、阿姨、外公外婆,還有我,以及我的堂舅舅和那位親切的母老(這里我猜想“母老”可能是指某位長輩,或許是母親的兄弟姐妹,但為保持原文韻味,不做確切翻譯)。我們這一大家子,雖然各自有著不同的小家,但每當聚在一起,那份親情的紐帶便緊緊相連,分家不分吃的傳統更是讓這份感情顯得尤為深厚。
除了大年初一這個特殊的日子,大家會各自回到小家團聚外,平日里,我們總是相約在外公外婆家吃飯。這里,不僅是美食的聚集地,更是情感的交流所。餐桌上,最常見的菜肴便是生菜包、腌菜、包臘肉,還有那些簡單卻充滿心意的小食,如花生。這些食材雖然普通,但在外婆的巧手下,卻變成了一道道令人垂涎的美味。
生菜包,一片片嫩綠的生菜葉,包裹著腌菜、臘肉和米飯,再撒上幾粒花生,一口咬下,清爽的生菜與醇厚的臘肉在口中交織,那一刻,仿佛整個世界都安靜了下來,只剩下這簡單而純粹的美味。腌菜,經過時間的沉淀,酸爽中帶著一絲甘甜,與米飯的香甜相互映襯,讓人回味無窮。而包臘肉,則是將臘肉的咸香與米飯的軟糯完美融合,每一口都是對味蕾的極致誘惑。
我們圍坐在火鍋旁,將這些包裹好的美食一一放入滾燙的鍋中,待它們微微變色,便迫不及待地撈出,放入各自的調味碟中。那一刻,空氣中彌漫著家的味道,溫暖而熟悉。大家邊吃邊聊,笑聲與談話聲交織在一起,構成了一幅溫馨而和諧的畫面。
這樣的日子,簡單卻充滿幸福。每一頓飯,都是一次心靈的慰藉,讓我們在忙碌的生活中找到了片刻的寧靜與滿足。圍爐共餐,不僅僅是為了滿足口腹之欲,更是為了那份難以割舍的親情與溫暖。在這里,我們感受到了家的力量,也學會了珍惜每一次相聚的時光。在那個樸素的年代,吃完了飯,收碗似乎成了家庭中女性成員的一項默認任務。她們或輕盈或忙碌地穿梭于餐桌與廚房之間,有時即刻洗碗,有時則因種種緣由,將這份家務留待明早。那時的生活節奏緩慢,沒有電視機的喧囂,娛樂方式單一而純粹。
一個月里,若能盼來一次公家下鄉播放的電影,那便是莫大的歡喜。電影通常在田間地頭或是收割后的曬谷場上放映,人們圍坐一起,享受著這難得的視聽盛宴。稻草堆成了天然的座椅,夜空成了最廣闊的銀幕,電影的光影在人們的臉上跳躍,映照出一張張滿足而幸福的笑臉。
盡管物質條件相對匱乏,但那個時代的人情味卻異常濃厚。鄰里間互幫互助,親朋好友相聚時總是歡聲笑語不斷。人們珍惜每一次相聚的機會,用心感受生活中的每一個瞬間。在這樣的氛圍中,即便是簡單的收碗洗碗,也似乎被賦予了別樣的意義,成為了連接家庭情感的紐帶。
回望那段歲月,雖已遠去,但那份純真與質樸,卻依然讓人心生向往。它提醒我們,在物質日益豐富的今天,更應珍惜人與人之間的情感交流,讓生活充滿更多的人文關懷與溫度。有一天
那是一個陽光明媚的上午,外婆準備去隔壁村喝喜酒,而我,像個小尾巴一樣,吵嚷著也要跟著去。外婆拗不過我,只好笑著帶上我,一同踏上了去隔壁村的路。
一到目的地,我便迫不及待地跳下車,像只歡快的小鳥,飛奔進人群。我的第一反應就是和別人打招呼、聊天。村里的叔叔阿姨、爺爺奶奶們見到我,都親切地笑著和我打招呼,那份淳樸和熱情,讓我心里暖洋洋的。
回想起那個時代,物質并不豐富,很多天才能吃上一頓肉。但在我外公家里,情況卻大不相同。外公外婆比較舍得,他們經常會有肉吃,而且主要以臘肉為主。自家養的豬,過年時殺了,便臘上很多肉,掛在屋檐下,隨風搖曳,散發著誘人的香氣。
每次去外公家,我總是迫不及待地想要嘗一嘗那臘肉的味道。臘肉經過時間的沉淀,變得更加醇香濃郁,咬上一口,滿嘴都是肉的鮮美和臘制的獨特風味。那種感覺,既滿足了我的味蕾,又讓我感受到了家的溫暖和幸福。
臘肉對我來說,不僅僅是一種食物,更是一種情感的寄托。它讓我回想起了那些在外婆家度過的美好時光,也讓我更加珍惜現在所擁有的生活。每次聞到臘肉的香氣,我都會不由自主地想起那段快樂的時光,想起外公外婆慈祥的笑容和他們對我無微不至的關愛。
那一天,在外婆的帶領下,我不僅享受了一頓美味的喜酒,更在與人交往中感受到了鄉村的淳樸和熱情。而臘肉,則成了我心中最美好的記憶之一,讓我永遠難以忘懷。童年的甜蜜記憶
那是一個陽光明媚的日子,我和外婆踏著輕快的步伐,穿過一片片金黃的稻田,來到了隔壁村的親戚家。他們家正沉浸在一片喜慶的氛圍中,原來是在辦喜酒。對于我們這些不常走動的親戚來說,這樣的場合總是充滿了新奇與期待。
一進門,我就被眼前的景象吸引了。院子里擺滿了各式各樣的桌椅,桌上擺滿了美味佳肴,而最吸引我的,莫過于那一盤盤五顏六色的糖果。在那個物質并不豐富的年代,糖果對我來說是難得的奢侈品。我興奮地圍著糖果盤轉來轉去,仿佛置身于一個甜蜜的童話世界。
外婆笑著看著我,眼里滿是寵溺。她拿起一塊糖果遞給我,說:“小饞貓,快吃吧。”我迫不及待地剝開糖紙,將那顆晶瑩剔透的糖果放入口中,那一刻,甜蜜瞬間在舌尖綻放,仿佛整個世界都變得美好起來。
更讓我驚喜的是,外婆的親戚們還特意給了我10塊錢。在那個年代,10塊錢對我來說是一筆巨款,足以讓我的小小世界充滿驚喜與滿足。我小心翼翼地把錢揣進口袋里,心里盤算著如何用這筆零花錢去實現那些小小的夢想。
回到外公家的小雜貨鋪,我更是成了小伙伴們羨慕的對象。外公的小鋪子里雖然沒有什么高級零食,但那些簡單的糖果、餅干和辣條,已經足夠讓我們這些小孩子心滿意足。每當有客人來買東西時,外公總會笑瞇瞇地抓上一把糖果,分給我們這些小饞貓。
那時的生活雖然簡單,但卻充滿了幸福與滿足。有飯吃、有肉吃,偶爾還能吃到心心念念的糖果,這樣的日子在我們看來,已經算是很不錯的了。如今,歲月流轉,那些童年的甜蜜記憶依然深深地烙印在我的心中,成為我人生中最寶貴的財富。