1991年的記憶碎片

1991年，那是一個我尚年幼，記憶卻異常清晰的年份。那時，我大約三歲，一個對世界充滿好奇與懵懂的年紀。我的童年，是在外公外婆溫暖的懷抱和無盡的關愛中度過的。他們，用那雙布滿歲月痕跡的手，為我撐起了一片無憂無慮的天空。

記得那時，舅舅和阿姨都還未成家，家中的氛圍總是溫馨而熱鬧。尤其是阿姨，她不僅是我童年的玩伴，更是我成長路上的守護者。白天，她會像其他勤勞的農村婦女一樣，頂著烈日，在田間地頭辛勤勞作。汗水浸濕了她的衣衫，卻從未浸濕她對生活的熱愛和對家人的關懷。

而當夕陽西下，勞作一天的疲憊還未完全散去，阿姨又會拿起牛鞭，踏上上山放牛的路途。那時的我，總是跟在她的身后，一邊蹣跚學步，一邊用稚嫩的聲音喊著“阿姨，等等我”。阿姨總是笑瞇瞇地回頭，用那雙溫柔的眼睛看著我，仿佛在說：“孩子，慢慢來，阿姨等你。”

山間的路，崎嶇不平，但阿姨的腳步卻異常堅定。她一邊走，一邊給我講述著山里的故事，那些關于山神、關于野獸、關于勤勞與善良的傳說。那些故事，如同一顆顆種子，在我心中生根發芽，讓我對這個世界充滿了無限的想象和憧憬。

如今，歲月如梭，轉眼間我已長大成人。但1991年的那些記憶碎片，卻如同珍寶般被我珍藏于心。每當夜深人靜，我總會翻開那些記憶的相冊，回味著那些與外公外婆、舅舅阿姨共度的美好時光。那些日子，雖然簡單而平凡，卻充滿了愛與溫暖，成為了我人生中最寶貴的財富。在那些悠遠而質樸的歲月里，阿姨總是帶著她的勤勞與慈愛，踏上那條蜿蜒至山腳的小徑，去放牛于蔥郁的山林間。陽光透過樹葉的縫隙，斑駁地灑在她飽經風霜的臉上，映襯出一份歲月靜好的安寧。

若時至午后，陽光變得柔和而金黃，山林間便悄悄孕育起一份自然的饋贈——野果。它們或隱匿于草叢，或高掛于枝頭，以最質樸的方式，訴說著季節的故事。阿姨總是能憑借那雙慧眼，發現這些藏匿于山林間的寶藏。每當這時，她便會小心翼翼地摘下幾顆，輕輕放入隨身攜帶的竹簍里，仿佛是在收集著大自然的甜蜜與溫馨。

傍晚時分，當阿姨的身影再次出現在家門口，手中緊握著那幾顆沾滿露珠的野果，我的心中便涌起一股難以言喻的喜悅。那是一種源自心底的純粹快樂，是對阿姨無盡關愛的深深感激，也是對大自然美好饋贈的無限珍惜。我接過野果，小手輕輕摩挲著它們粗糙的表皮，心中滿是幸福與滿足。

至于那時的生活，記憶已變得模糊而遙遠。我不記得外公家的老宅是否已通電燈，只記得那個充滿神秘與溫馨的煤油燈夜晚。那是一盞有著玻璃燈罩的煤油燈，它散發出柔和而昏黃的光芒，將小小的房間籠罩在一片溫暖之中。燈光搖曳，映照著我們一家人圍坐一起，享受著簡單卻溫馨的時光。那時的夜晚，雖然沒有璀璨的燈火，卻有著最真摯的情感與最純粹的快樂。

如今，歲月已逝，但那份源自心底的純真快樂，以及對阿姨與那段時光的深深懷念，卻如同那些珍貴的野果一般，永遠鐫刻在我的記憶深處，散發著永不褪色的光芒。在那個樸素的年代，吃完了飯，收碗似乎成了家庭中女性成員的一項默認任務。她們或輕盈或忙碌地穿梭于餐桌與廚房之間，有時即刻洗碗，有時則因種種緣由，將這份家務留待明早。那時的生活節奏緩慢，沒有電視機的喧囂，娛樂方式單一而純粹。

一個月里，若能盼來一次公家下鄉播放的電影，那便是莫大的歡喜。電影通常在田間地頭或是收割后的曬谷場上放映，人們圍坐一起，享受著這難得的視聽盛宴。稻草堆成了天然的座椅，夜空成了最廣闊的銀幕，電影的光影在人們的臉上跳躍，映照出一張張滿足而幸福的笑臉。

盡管物質條件相對匱乏，但那個時代的人情味卻異常濃厚。鄰里間互幫互助，親朋好友相聚時總是歡聲笑語不斷。人們珍惜每一次相聚的機會，用心感受生活中的每一個瞬間。在這樣的氛圍中，即便是簡單的收碗洗碗，也似乎被賦予了別樣的意義，成為了連接家庭情感的紐帶。

回望那段歲月，雖已遠去，但那份純真與質樸，卻依然讓人心生向往。它提醒我們，在物質日益豐富的今天，更應珍惜人與人之間的情感交流，讓生活充滿更多的人文關懷與溫度。這一天，天氣著實挺冷的，寒風透過窗縫，讓人忍不住直打哆嗦。晚餐時分，外公外婆決定用他們特有的方式，為家人帶來一絲溫暖——做一頓臘肉火鍋。

他們翻出了那個久違的小木炭爐子，爐子雖小，卻承載著無數溫馨的記憶。小爐子里面添上了幾塊烏黑的木炭，火舌舔舐著炭塊，漸漸升騰起一股暖意。爐子上方，一個寬大的銅盆穩穩地架著，里面盛滿了清水，正等待著火鍋底料的加入。

臘肉，是今晚的主角。外公外婆精心挑選的臘肉，經過時間的沉淀，散發出獨特的醇香。他們將臘肉切成薄片，與生姜一同翻炒，那香氣瞬間彌漫了整個廚房。炒好的臘肉金黃誘人，生姜的辛辣與臘肉的咸香交織在一起，讓人垂涎欲滴。

除了臘肉，盆里還有油炸豆腐，外皮酥脆，內里鮮嫩多汁；腌菜也是不可或缺的一味，它們經過時間的腌制，酸爽可口，為火鍋增添了幾分層次感。外公外婆還特意炒了一點自己種的花生，那花生粒粒飽滿，香氣撲鼻，是下酒的好菜，也是火鍋的絕佳搭檔。

生菜則是最后加入的，它們翠綠欲滴，為這頓火鍋增添了一抹清新的色彩。當生菜在滾燙的湯水中輕輕翻滾，吸飽了湯汁的精華，變得更加鮮美可口。

餐桌上，一家人圍坐在一起，享受著這頓簡單卻溫馨的晚餐。他們邊吃邊聊，談笑聲此起彼伏，小木炭爐子里的火焰跳躍著，仿佛也在為這溫馨的場景助興。在這樣的冬日里，一頓臘肉火鍋，不僅暖身，更暖心。