比起豬的其余部位，豬頭價格更賤，但只要會做，卻又很有吃頭。

因它切分下來的部位極多，豬耳、豬臉、豬舌、豬頭皮，另又有豬腦、拱唇并那后頸肉，各有各的口感同味道。

馬嬸子的運氣甚好，她不但聲音大、中氣足，連嘴巴也生得比常人大，第一下入口的就是一把亂抓。

所謂一把亂抓，就是什么都有。

但即便什么都有，嘴里滋味也是有先后的。

咬第一下，她嘗到了豬臉肉。

豬臉乃是活肉，那...