陽春四月。

味韻樓內依舊是一派熱鬧非凡的景象。

食客們的談笑聲、餐具的碰撞聲交織在一起，構成了一曲獨特的美食交響曲。

而在廚房的一角，蕭逸正緊皺著眉頭，全神貫注地盯著面前一堆食材，仿佛在進行一場無比艱難的戰斗。

他手中緊緊握著一把勺子。

面前是一大盆肉糜。

旁邊一小碟金黃的蟹粉散發著誘人的香氣。

今天，他決定挑戰淮揚名菜——清燉蟹粉獅子頭。

對于一個立志成為頂級廚師的人來說，這道菜的醇厚滋味一直讓他心馳神往。

“哼，不就是個獅子頭嘛，我蕭逸還能搞不定？”蕭逸嘴里嘟囔著。

臉上卻沒有一絲輕松的神色。

他小心翼翼地將一勺蟹粉加入肉糜中。

然后開始用力攪拌。

“哎呀，這比例到底對不對啊！”他一邊攪拌，一邊自言自語。

額頭已經冒出了細密的汗珠。

攪拌好后，他開始動手搓獅子頭。

只見他雙手沾滿肉糜，努力地將肉搓成一個個圓潤的球體。

可是，這些“獅子頭”看起來卻并不那么理想。

有的大，有的小，形狀也是歪歪扭扭。

“這怎么能行，我做的獅子頭怎么能這么丑！”蕭逸看著自己的“杰作”，不禁懊惱地拍了下自己的腦袋。

隨后，他將這些獅子頭放入鍋中開始燉煮。

等待的過程中，他在廚房中來回踱步。

眼睛時不時地看向爐灶。

嘴里還不停地念叨著：“快熟啊，快熟啊。”

終于，獅子頭出鍋了。

蕭逸迫不及待地盛出一個。

用勺子挖了一口放進嘴里。

瞬間，他的表情凝固了。

“這……這是什么味道！”他差點沒把嘴里的東西吐出來。

肉糜口感松散。

蟹粉的味道也完全沒有發揮出來。

整個獅子頭吃起來寡淡無味。

“怎么會這樣！”蕭逸沮喪地坐在一旁。

他雙手抱頭。

這時，林悅走了過來。

看到蕭逸失魂落魄的樣子，忍不住笑出聲來：“喲，我們的大廚這是怎么了？被一個獅子頭打敗啦？”

蕭逸抬起頭，一臉委屈地看著林悅：“悅悅，這獅子頭太難做了。

我這配比肯定有問題。

可我就是找不出來。”

林悅走到鍋邊，看了看那些獅子頭，笑著說：“別灰心嘛。

“你第一次做，能做成這樣已經不錯啦。”

“不過這肉糜和蟹粉的比例確實很關鍵。”

“你再仔細想想，多嘗試幾次肯定行。”

蕭逸聽了林悅的話，眼中又燃起了斗志：“你說得對。”

“我不能就這么放棄。我再重新做一次。這次一定要成功！”

于是，他又開始忙碌起來。

重新準備肉糜和蟹粉。

一場與獅子頭的“戰爭”再次打響。

蕭逸再次站在了那堆食材面前。

眼神中透露出堅定。

他回想著第一次失敗的經歷。

決定從肉糜的肥瘦比例入手。

“上次肉太瘦了，口感才會那么柴。這次我得多加點肥肉。”他一邊嘀咕著。

一邊熟練地切著五花肉。

肥瘦比例精確到了極致。

切好肉后，他又開始處理蟹粉。

林悅站在一旁，主動幫忙篩選優質蟹粉。

“蕭逸，你看這蟹粉，金黃金黃的，肯定特別鮮。”

林悅拿起一小撮蟹粉，對著陽光仔細端詳著。

蕭逸看了一眼，點頭說道：“沒錯。這蟹粉的品質直接影響獅子頭的味道。可不能馬虎。”

在調配蟹粉用量時，蕭逸小心翼翼地一點一點添加。

“上次放太多，味道太沖了。這次得少放點試試。”他自言自語道。

攪拌肉糜的時候，林悅突然靈機一動。

“蕭逸，我聽說在獅子頭里加點馬蹄，能增加爽脆的口感。要不咱們試試？”

蕭逸眼睛一亮：“好主意啊，悅悅。你這腦袋里怎么裝了這么多奇思妙想。”

于是，兩人又開始忙碌著準備馬蹄。

林悅將馬蹄洗凈、去皮。

然后切成小碎丁。

蕭逸將馬蹄丁加入肉糜中，再次攪拌起來。

“這次感覺應該不錯。”

蕭逸一邊攪拌，一邊自我安慰道。

攪拌好后，他又開始搓獅子頭。

這次的獅子頭明顯比上次圓潤了許多。

大小也均勻。

“看來還是有進步的。”

林悅在一旁夸贊道。

獅子頭再次下鍋燉煮。

這一次，蕭逸沒有像上次那樣急躁地踱步。

而是靜靜地站在爐灶旁。

眼睛緊緊盯著鍋，仿佛要把鍋里的情況看穿。

廚房里彌漫著肉香和蟹粉的鮮香，讓人垂涎欲滴。

過了一會兒。

林悅湊到蕭逸身邊，小聲說：“蕭逸，我都快忍不住了。這味道太香了。”

蕭逸笑著說：“再等等。心急吃不了熱豆腐。一定要燉到火候才行。”

終于，獅子頭再次出鍋。

蕭逸和林悅都緊張地看著彼此。

然后同時看向盤中的獅子頭。

蕭逸拿起勺子，盛了一小勺湯。

輕輕吹了吹。放入口中。

他的眼睛瞬間亮了起來：“嗯。這次湯的味道濃郁了很多。肉也有了嚼勁。”

接著，他又挖了一口獅子頭放進嘴里。

細細品味著。

“馬蹄的爽脆口感出來了。蟹粉的味道也恰到好處。不過……好像還缺點什么。”

蕭逸皺著眉頭思考著。

林悅也嘗了一口，興奮地說：“蕭逸，已經很好吃了。你太厲害了。”

蕭逸搖了搖頭：“不行。我追求的是完美。離我心中的醇厚滋味還差一點。我還得繼續改進。”

于是，他又開始琢磨起下一步的改進方案。

而林悅則在一旁默默地支持著他。

兩人在廚房里又開始了新一輪的忙碌。

經過無數次的嘗試和調整。

蕭逸感覺自己離成功越來越近了。

這一次，他在肉糜的攪拌手法上又做了新的嘗試。

順著一個方向快速攪拌。

讓肉糜充分吸收水分和調料。

在燉煮的時候，他還巧妙地控制火候。

先用大火將湯燒開。

然后轉小火慢慢燉煮。讓獅子頭在鍋中慢慢釋放出香味。

當獅子頭出鍋的那一刻。整個廚房都被一股濃郁醇厚的香氣所籠罩。

蕭逸深吸一口氣。

臉上露出了自信的笑容：“這次一定行。”

林悅在一旁也激動得不行。眼睛緊緊盯著盤中的獅子頭。仿佛那是一件稀世珍寶。

蕭逸將獅子頭端到餐廳。放在一位食客面前。這位食客看著盤中圓潤飽滿、色澤誘人的獅子頭。

食客的眼睛都直了。

“這就是傳說中的清燉蟹粉獅子頭？看起來也太誘人了吧。”

食客一邊說著。

一邊拿起勺子。他輕輕挖了一口獅子頭放入口中。

瞬間，他的表情變得極為享受。

“哇。這肉質鮮嫩得不像話。”

“入口即化。蟹粉的味道濃郁醇厚。就像在舌尖上跳舞一樣。”

“還有這湯汁。鮮得眉毛都要掉下來了。太美味了！”

食客一邊狼吞虎咽，一邊不停地夸贊。

餐廳里其他食客聽到動靜。

紛紛圍了過來。“真有這么好吃？我也嘗嘗。”

“快讓我也試試這傳說中的美味。”

大家你一勺我一勺。

不一會兒，盤中的獅子頭就被搶光了。

蕭逸看著大家滿足的表情。

心中充滿了成就感。

林悅走到他身邊，笑著說：“蕭逸，你成功了。你做的獅子頭太完美了。”

蕭逸看著林悅。

眼中滿是愛意：“沒有你的幫助，我也做不到。以后，我們一起做出更多美味的菜肴。”

此時，味韻樓內熱鬧非凡。

大家都在為蕭逸成功做出美味的清燉蟹粉獅子頭而歡呼。

而蕭逸和林悅，手牽著手。

看著這熱鬧的場景。心中充滿了對未來的憧憬。

他們知道，在美食的道路上，還有更多的挑戰等待著他們。

但只要他們攜手共進。就沒有什么能夠阻擋他們追求美食的腳步。

隨著食客們的歡呼聲。他們又開始為下一道美食的創作而忙碌起來。