李逸被迫離開京城，一路上風餐露宿，心中滿是不甘與憤懣。他深知自己樹大招風，那些覬覦他財富和地位的人不會輕易放過他。馬蹄揚起的塵土，仿佛是他此刻內心的寫照，混亂而又迷茫。

終于，在摯友趙軒的接應下，李逸喬裝打扮，秘密抵達了河北地區的燕州。燕州城門口，人流熙攘，小販們扯著嗓子叫賣著各種貨物，聲音此起彼伏，充斥著市井的煙火氣。趙軒帶著他七拐八繞，來到一處不起眼的小院，這里便是他暫時的安身之所。小院不大，院子里的地面坑洼不平，幾株雜草從縫隙中頑強地探出頭來，訴說著這里的久無人居。但對于此時的李逸來說，這已是難得的避風港。

安頓下來后，李逸開始思索接下來的計劃。他深知燕州與京城截然不同，一切都要從零開始。他決定先去了解燕州的風土人情和商業局勢。第二天清晨，他便來到了集市。集市上人頭攢動，百姓們大多穿著樸素的衣衫，臉上帶著質樸的笑容。這里的商品交易主要圍繞著農產品和一些簡單的手工藝品，與京城的繁華奢靡形成鮮明對比。李逸注意到，酒肆里售賣的酒種類單一，品質也參差不齊，大多是些粗制濫造的劣酒。他的心中突然一動，曾經在京城成功釀酒的經歷涌上心頭，一個新的念頭在心底悄然發芽。

然而，要在燕州開酒坊，談何容易。他開始四處尋找合適的場地，卻發現燕州的好地段都被當地的幾大家族把控著。這些家族在燕州根深蒂固，勢力盤根錯節，他們不僅壟斷了大部分商業資源，還與官府有著千絲萬縷的聯系，對外來者極為排斥。李逸每到一處詢問，只要得知他是外地人，房東們便紛紛搖頭拒絕，眼神中滿是警惕。

但李逸并沒有被困難嚇倒，他繼續四處打聽，終于得知城郊有一處廢棄的院子，原主人因生意失敗遠走他鄉。雖然院子破舊不堪，墻壁斑駁，屋頂也有幾處破洞，但位置還算不錯，且租金便宜。李逸毫不猶豫地租下了這個院子。接下來的日子，他和趙軒一起，親自動手修繕房屋。他們從附近的山上砍來木材，修補屋頂的漏洞；又用泥土和石塊填平院子里的坑洼。每一滴汗水，都傾注著他對未來的期待。

招募釀酒師傅的過程同樣艱難。李逸在集市上張貼告示，承諾優厚的待遇，可幾天過去了，前來應聘的人寥寥無幾。原來，當地的釀酒師傅大多與幾大家族有聯系，不敢輕易來李逸這里。就在李逸感到絕望的時候，一個年輕人找到了他。年輕人名叫阿福，身材清瘦，眼神中卻透著一股機靈勁兒。阿福是個孤兒，從小在酒坊幫工，對釀酒有著獨特的見解。他告訴李逸，自己早就厭倦了在那些大家族酒坊里受壓迫的日子，愿意跟著李逸干一番事業。李逸大喜過望，仿佛在黑暗中看到了一絲曙光。

有了阿福的幫助，李逸開始全力改造酒坊。他們一起購置釀酒設備，從蒸餾器具到儲酒的大缸，每一件都精心挑選。同時，李逸憑借著之前在京城釀酒的經驗，結合燕州當地的原料特點，開始研究新的酒方。無數個日夜，酒坊里彌漫著濃郁的酒香，李逸和阿福不斷嘗試，調整原料的配比，改進釀造工藝。

經過無數次的失敗與嘗試，李逸終于釀造出了一種口感醇厚、香氣獨特的酒。他將這種酒命名為“燕云醉”。為了打開市場，李逸決定先在集市上免費試飲。集市上，一張簡陋的桌子上擺放著幾壇“燕云醉”，李逸和阿福熱情地邀請過往的百姓品嘗。百姓們起初還帶著懷疑的目光，但在品嘗了一口“燕云醉”后，紛紛露出驚喜的表情。“這酒入口綿柔，香氣撲鼻，真是難得的好酒！”一位老者豎起大拇指稱贊道。消息很快傳遍了整個燕州城，“燕云醉”的名聲越來越大。

然而，李逸的成功引起了當地幾大家族的注意。這幾大家族的族長聚在一處豪華的府邸里，商議如何應對李逸的威脅。大廳里氣氛壓抑，幾位族長面色陰沉。其中一位身材肥胖的族長拍著桌子說道：“這個叫李逸的外來小子，竟敢在我們的地盤上搶生意，必須給他點顏色看看。”于是，他們開始聯合起來，對李逸的酒坊進行打壓。

首先，他們派人在集市上散布謠言，說李逸的“燕云醉”是用劣質原料釀造的，喝了會傷身。這一謠言讓不少原本想買酒的百姓望而卻步。酒坊的生意一下子冷清了下來，李逸看著空蕩蕩的酒坊，心中焦急萬分。但他并沒有慌亂，他深知清者自清。他在集市上搭起了一個臺子，當眾展示“燕云醉”的釀造過程，邀請百姓監督。他親自挑選原料，展示每一道工序的精細，讓百姓們親眼看到“燕云醉”的品質。同時，他還請來了當地有名的郎中，對酒的成分進行檢驗，證明“燕云醉”不僅無害，還有一定的養生功效。

謠言被擊破后，幾大家族又使出了新的手段。他們利用自己在官府的關系，給李逸的酒坊找茬。官府的衙役們三天兩頭來到酒坊，以各種理由進行檢查，還隨意提高了稅收。酒坊的經營成本陡然增加，陷入了困境。李逸明白，要想在燕州立足，必須找到一個靠山。他開始四處打聽，終于得知燕州有一位名叫林知府的官員，為人正直，對幾大家族的惡行早有不滿。李逸決定去拜訪林知府。

林知府的府邸莊重而肅穆，李逸懷著忐忑的心情走進大廳。林知府坐在主位上，目光審視著李逸。李逸將自己的遭遇一五一十地說了出來，言辭懇切。林知府聽后，微微點頭，對李逸的遭遇表示同情，但他也提醒李逸，幾大家族勢力龐大，想要扳倒他們并非易事。李逸表示，自己并不想與幾大家族為敵，只是希望能夠在燕州合法經營。林知府被李逸的真誠所打動，答應在合理范圍內給予他幫助。

有了林知府的支持，李逸的酒坊暫時度過了危機。但幾大家族并不甘心失敗，他們又想出了一個更加狠毒的計謀。一天，阿福突然神色慌張地找到李逸，說酒坊里的一批酒被人下了毒。李逸大驚失色，立刻趕到酒坊查看。果然，那批準備運往集市的酒散發著一股異樣的氣味。李逸意識到，這一定是幾大家族干的好事，他們想借此機會徹底毀掉自己的酒坊。

李逸冷靜下來后，決定將計就計。他暗中報官，讓林知府派人埋伏在酒坊周圍。同時，他故意放出消息，說酒坊將照常把酒運往集市。幾大家族的人以為陰謀得逞，得意洋洋地準備看李逸的笑話。當他們的人前來接應那批毒酒時，被林知府的人一網打盡。在證據面前，幾大家族的族長無法抵賴，受到了應有的懲罰。

從此，李逸的酒坊在燕州徹底站穩了腳跟。“燕云醉”的名聲越來越大，不僅在燕州暢銷，還遠銷到了其他地區。酒坊的生意蒸蒸日上，不斷擴大規模，雇傭的工人也越來越多。李逸也終于在這片土地上實現了自己的抱負，過上了安穩的生活。他站在酒坊的院子里，看著忙碌的工人們和堆積如山的酒壇，心中感慨萬千。曾經的落魄與艱辛，都化作了此刻的欣慰與滿足。