官术网_书友最值得收藏!

第26章 白夫子教小奶娃詩歌

顧小北說得很有道理,顧大田和顧二野也無話反駁,而顧三林心里早就打了做生意的算盤,自然非常支持還提出要上街去賣,兄妹幾人又商量了一會,就各干個的去了,顧大田還不能下地太久繼續(xù)躺著,顧三林把撿來的柴拿廚房去煮午飯,顧二野則去牛大叔家收割所以被他們家去那邊吃午飯。

顧小北隨意吃了口剩粥,用大大的布帶子把已經(jīng)睡著的小奶娃綁到背后,把豬大腸都裝進一個大竹籃,然后就開始往白家去給他們做今天的午飯。

剛出院門,又在朱家屋后的拐角上遇上了常氏。

“上街不買肉吃,竟然買這些骯臟的東西回來吃,果然是窮鬼!”常氏看到顧小北籃里大腸立刻嘲笑。

顧小北皮笑肉不笑地道:“你家有錢怎么還總是惦記人家家里的東西?”說完再也不理會常氏的罵罵咧咧,頭也不回地離開了。

顧小北并不是軟弱可欺,只要觸到她的底線,那么就必須擔當起她的怒火!但是只要不是大問題沒有給自家造成大的損害,像常氏這種人最好少理會她,你越和她說她越得意,無視她是最好的選擇。

剛走進白家大門,迎面就碰到白青笠。

“你打算拿這東西炒給我們吃嗎?”白青笠一臉鐵青地瞪著顧小北籃子里的豬大腸。

“恭喜,你猜對了!”顧小北笑得一臉燦爛。

“顧小北!”暴怒聲隨之響起。

顧小北仿若沒聽到白青笠的怒吼一般,放下東西,解下身上的奶娃往他懷里一塞:“你閑著多浪費生命,幫我抱一下小寶,我去洗菜。”

白青笠真是目瞪口呆了,這女的動作怎么可以做得這么理所當然,好像他是她家不爭氣的男人一樣?不過這種感覺似乎不錯!算了,抱就抱吧,誰讓他這么善良呢?哎,太善良了也不好啊!

就在白青笠還在門邊抱著奶娃沉思的時候,顧小北已經(jīng)麻利地提起竹籃進廚房,見白巧兒不在估摸著她可能和村里的女娃一起做針線去了,于是自己到架子上挑了些菜和一些需要的東西就往去河邊了。

似乎習慣了一般,顧小北到了河邊還是往上次救白青笠的地方去,跨上之前的大石頭,拿出一條長長的豬大腸開始清洗。

這古代農(nóng)村的人們不知道怎么清理豬大腸,所以炒出的豬大腸才有一股異味,不受人喜歡,因此豬大腸就很便宜,而顧小北卻有能處理干凈的方法。

她先把殘留的油脂清除去,然后用刀切開大腸,清洗一遍里面的殘渣,再抓了把粗鹽往豬大腸上撒然后揉搓,立刻就有濃白的粘液溢出,搓了幾遍后,用手抓著在流動的河水里漂清干凈。

這樣子一條豬大腸很快就清洗好了,清爽干凈沒有異味!用這種辦法把剩下的豬大腸都清洗干凈了,顧小北再洗了些從白家拿的菜洗了才回白家大院。

“乖,再念句詩詞給你聽,長大了考取狀元!寒蟬凄切,對長亭晚……”白家大院內(nèi),白青笠抱著小寶坐在院子內(nèi)教他念書。

兩個月大的奶娃完全聽不懂白青笠的一串串的詩詞歌賦,雖然早醒了卻不哭,在白青笠懷里手舞足蹈,一會兒抓他頭發(fā),一會兒抓他鼻子,弄得白青笠狼狽不堪,一身剛換不久的衣服很快被蹂躪成一層層褶皺。

小寶這會兒正伸手去抓白青笠的手中的手,這下子非常愛書的白青笠忍不住了,伸手捏了捏小寶嫩嫩的小臉。

已經(jīng)站在院門邊的顧小北以為他壞捏疼小寶的時候,白青笠突然頹喪著臉對小寶哀求道:“小寶爺,大寶爺,您糟蹋我就算了,就放過這書吧,啊?”

“你個蠢小子!這小奶娃不過兩個月大,怎么可能聽得懂你的話?”就在顧小北快要忍不住出聲的時候,一道嫌棄的聲音突然響起。

白青笠很納悶,這老頭子來南門村都已經(jīng)幾個月了,一直不怎么出房間,今天怎么突然出來了?

白天闊完全不理自己兒子一臉郁悶,過來抱起小寶,轉(zhuǎn)身看向院門的顧小北,皺眉道:“這是你兒子?”

“不是!”顧小北立刻搖了搖頭:“他是我剛認的小弟弟,叫顧小寶。”

這時白青笠才發(fā)現(xiàn)院門邊的顧小北,更加郁悶了,剛才他那狼狽樣是不是都被這小丫頭看去了啊?哎,他的一世風流,就這么毀在一個小奶娃手下!

“顧小寶,這名字不甚大氣!”白天闊搖了搖頭,拉著小奶娃揪著他長發(fā)的小手,也不問顧小北同不同意,抱著小奶娃就回了自己房間。

白青笠指著顧小北菜籃里的豬大腸,一臉嫌棄地道:“那個,你要炒豬大腸要最后一個炒,炒完后要把鍋碗洗過五遍!”說完拿起書,裝模作樣的又看了起來。

顧小北嘴微抽,洗五遍,有這么嫌棄的嗎?顧小北也不應(yīng)他,白了他一眼,進了旁邊不遠的廚房,開始炒菜。

起了火燒熱鍋,放了一瓢水進鍋里后,顧小北先把豬大腸、花椒、八角、干辣椒和一小勺白酒放進鍋里一起煮。

半刻鐘后顧小北撈出大腸,切成段放進放了油的熱鍋里,翻炒至微黃干松的時候,加入已經(jīng)切好的酸菜絲、蒜片、姜片,翻炒攪勻,炒出香味后,加入水淹沒食材再加適量的鹽,小火悶燒半刻鐘,最后放進紅辣椒片用大火收汁。

一道酸菜炒大腸就出來了!雖然做大腸有很多種,但是顧小北嘴喜歡這種炒法,不僅酸爽夠味,而且很下飯,正是適合輔粥的好菜。

到時候讓哥哥拿去縣城賣,雖然打算比其他普通的白粥過一兩文,但是卻有葷味,自然比一般的白粥,更能得到那些很少能接觸到葷味的農(nóng)人們的喜愛,上街趕集只花了幾文錢就能吃到葷味的東西他們肯定很喜歡。

顧小北在里面想得歡快的時候,外面院子里坐著看書的白青笠聞到香噴噴的菜香,已經(jīng)咽了幾口口水。

以為是顧小北用什么食材做了什么了不得的菜,白青笠忍不住合上書,悄悄地進了廚房,可是看來看去也看不到有什么菜做好了,只除了那道礙眼的三碟酸菜炒豬大腸,頓時氣得額頭青筋直跳:“你竟然先炒了豬大腸?”而且還炒了三碟這么多!

主站蜘蛛池模板: 广水市| 亚东县| 海宁市| 武强县| 田阳县| 南江县| 沧州市| 武汉市| 法库县| 绥棱县| 阳新县| 神农架林区| 定边县| 玉环县| 万安县| 莆田市| 芜湖市| 富裕县| 双城市| 东丰县| 潼南县| 南溪县| 钟山县| 双峰县| 石城县| 上高县| 鸡东县| 咸阳市| 凌云县| 多伦县| 丹棱县| 抚顺市| 拜城县| 库尔勒市| 且末县| 手游| 光山县| 江孜县| 石阡县| 平泉县| 青州市|