第38章 牛癟火鍋可還行?!
- 得罪資本后,我的歌越唱越紅
- 不是蒜是水仙
- 2323字
- 2025-03-10 00:01:00
“這yue~這是什么呀!”祁佳一邊吐一邊喊:“銘恩師哥你弄得yue~這是什么鴨!!!”
你媽!
牛胃里本身就不可能存在什么好味道,因為是跟腸道相連的,消化完直接進腸道那特么就是史,說好聽點兒那是牛胃里的臭味,說不好聽的那特么純純就是牛糞味兒啊!
你再看看沈銘恩摳出來的那些牛胃里的草料,那玩意兒的顏色跟這農場里遍地都是,導演馬璧還踩了一jio的牛糞有什么區別啊!
看沈銘恩這架勢,不出意料的話,他讓他們吃的應該不是牛胃里面的牛肚、百葉,而更像是……
這!些!草!料!啊!
【噗……】
隔壁觀眾也笑瘋了,彈幕都在刷:
【不是,這玩意兒能吃嗎?】
【沈銘恩這跟讓人吃史有什么區別,這是不是有點過了?】
【emmm……我能說,我其實大概率猜到沈銘恩要做什么給這群嘉賓吃了嘛?】
【噗……我也猜到了,這還真是一道名菜,而且還是一些少數民族招待客人的尊貴大菜!】
……
“牛癟啊,”沈銘恩正面回答同公司師妹祁佳的問題:“這是制作美食的原材料。”
值得一提的是,哈基恩這家伙自己也不知道從哪兒拿了兩張衛生紙,團成了鼻塞堵住了自己的鼻孔,這家伙自己也受不了這味兒啊啊啊!
“……你不會是要做……牛癟火鍋吧?”黃老師嘴角抽搐,最終還是沒忍住揭曉了答案。
牛癟火鍋,是貴洲東南地區和廣希北部地區的苗族、侗族的特色傳統美食,在當地少數民族中有著很高的地位,是招待客人的尊貴大菜。
這道菜,黃老師以前只是聽說過,還真沒吃過,更別說見人怎么做了……
今天沈銘恩還真的是給他小刀拉屁股,開了眼兒了。
“黃老師高見,”不出意料,沈銘恩拍手答道:“就是牛癟火鍋,特色美食!”
節目組本身要求沈銘恩給黃老師他們制作的就是特色美食,來之前沈銘恩專門上網搜了下,發現這個世界的綜藝節目對于這些“重口味特色美食”的探查還真的是十分貧瘠,既然如此不如讓自己來當這個“開宗立派”的“祖師爺”了。
“你……”
黃老師臉色一陣陰晴不定,說實話他現在都想拿起沈銘恩身邊的刀一刀給這家伙插了,取代他成為新一任“插刀教教主”了!
“黃老師,”一旁的祁佳忍不住問:“什么是牛癟火鍋?”
黃老師陰沉著臉,沉著語氣給她說了一下這道菜的歷史,許是因為心情不佳黃老師都沒有跟人生扯上關系,更沒給祁佳當爹,介紹完就繼續陰沉著臉,斟酌怎么讓沈銘恩不做這玩意兒了。
值得一提的是,邪惡梔子花何老師在旁也憋著笑,看黃老師的眼神就好像在說“你也有今天”!
而節目組那邊也是拿他無可奈何……
牛癟火鍋屬于是當地的特色美食,符合節目組條件,節目組是沒辦法說什么的;但問題是,這道菜的制作過程和原材料是那么的……惡心啊!
你看看沈銘恩那里……
牛胃里的草料摳的差不多了之后,這家伙端著牛胃和草料盆去到了水龍頭前,直接接著水去沖洗牛胃里剩余的草料殘渣。
在此之前摳出來的草料因為是干的原因,看著還沒那么惡心,他用水一沖,一和,草料和水混合到一塊兒,直接變成了一片“暗綠色”。
網友們形容這是:【初代史萊克色!】
說好聽點兒是特么史萊克色,說不好聽了這特么不就是史的顏色嗎!
你看看這農場里遍地都有的牛糞,哪個不是這個顏色啊?
那特么是牛癟湯嗎?
那分明就是史湯!
再疊加那個腥臭惡心的味道,說特么是牛竄稀都有人信好嗎!
這玩意兒做出來的東西,就算是做的再香再可口,誰特么又敢下嘴分毫啊?!
“怪不得他昨天說要給牛喂點優等青草和中草藥呢……”導演馬璧額頭直冒黑線,昨天還以為這家伙是想讓牛最后一頓吃點兒好的,鬧半天在這兒等著呢啊!
“啊啊啊!!!”
Yue了半天的祁佳望著那史綠色的一盆湯水,整個人都崩潰了,跑到外面翹著兩根筷子腿抱著樹,崩潰的大喊:
“鯊了我吧!鯊了我我也不吃那東西啊啊啊!”
本來說好的上節目是蹭熱度來的,好好的跟著前輩旅旅游品嘗品嘗美食,這特么怎么就成了來“吃史”的了啊!
早說要“吃史”,她才不來這節目呢!
另一位女嘉賓黃瑩瑩表情也好看不到哪兒去,當然再不好看也比不上黃老師,畢竟女兒是他要帶來上節目的,親爹帶女兒來吃史,這說出去臉都丟光了啊!
可他們能讓沈銘恩別做了嗎?
又不行……
因為沒有正當理由!
就很難受!
就這樣……
在一群嘉賓的崩潰中,沈銘恩清洗好了牛胃,就端著一大盆的“牛癟”和兩顆牛蛋、一根牛鞭去廚房準備生火做飯了。
當時看到被沈銘恩嘎去了寶貝和胃的剩下的“一整頭完好的牛”,幾位嘉賓站在原地,一時間有些凌亂。
直播畫面輕飄飄的飄過幾條彈幕:
【抽象啊……太抽象了!】
【黃老師:能吃的他是啥都不給吃啊!】
【為了這口醋包的這頓餃子么?呵~哈基恩你這家伙……】
……
一整頭牛能吃的全都不給吃,他特么還真的是為了這口醋包的這頓餃子啊好嗎!
“哈,這個……牛癟火鍋畢竟是一道少數民族的特色美食,說不定待會兒做出來的味道會很鮮美呢?”何老師還在“強行救場”,說著:“咱們去看看制作過程吧。”
其實大家都不太想去看制作過程了,因為只是看那盆“史湯”他們就已經要把隔夜飯吐出來了,但礙于何老師面子,他們還是忍不住跟過去了。
事實證明何老師說的其實沒錯,人家沈銘恩這牛癟火鍋的湯汁雖然很一般,但是鍋里加入蔥、姜、蒜、小米辣等底料爆香了之后再加入過濾了的湯汁熬一下,撇去浮沫再加點兒醬料味道其實還是可以的。
可也就在大家聞著逐漸沒有那么難聞的氣味覺得這牛癟火鍋也不是那么難以接受的時候……
快出鍋的時候,沈銘恩拎著勺子又特么給這火鍋上加了一勺“原湯”。
那一刻,嘉賓們懸著的心,終于亖了。
他們現在就很怕待會兒吃著吃著沈銘恩給他們上一碗“原湯”讓他們“原湯化原食”!
黃老師更是忍不住在鏡頭外沖著導演組崩潰的大喊:
“……誰特么請這個活爹來的?!”
……
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