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第4章 幫山神村引水,招人做豆腐

次日清晨,天邊剛泛起一絲魚肚白,公雞的打鳴聲便此起彼伏地在山神村響起。清冷的空氣中,彌漫著淡淡的泥土芬芳,偶爾還夾雜著幾聲犬吠。龍天武早早地起了床,昨晚他興奮得幾乎沒怎么睡好,滿心都在想著今天幫村民引水的事。這不僅是他對村民們的承諾,更是他進一步融入村子、積累人脈的好機會。“一定要讓全村都順利用上自來水,讓大家的生活更方便!”他一邊整理著衣物,一邊在心里暗暗給自己鼓勁。

村長李信也沒閑著,他按照昨天的約定,身披一件厚重的蓑衣,頭戴斗笠,早早地召集了村里身強力壯的勞動力。不一會兒,眾人就在村頭集合。大家看著眼前堆積如山的竹子,心中既期待又有些忐忑。期待的是,要是真能像龍天武說的那樣,以后用水就不用再大老遠地去挑了;忐忑的是,昨天只是在李信家試驗成功了,不知道推廣到全村會不會出問題。

人群中,一位身材魁梧、皮膚黝黑的中年男子皺著眉頭,擔憂地說道:“這竹子引水,在村長家是成了,可咱村這么多戶人家,能行嗎?別到時候白忙活一場。”旁邊一個年輕后生也附和道:“是啊,我聽說這竹子引水,要是有一處沒弄好,水就流不過來,那可咋辦?”眾人聽了,紛紛交頭接耳,議論聲一片。

龍天武站在人群前,眼神堅定而自信。他身著一件簡單的粗布麻衣,雖然樸素,但卻難掩身上的那股精氣神。他先是簡單地給大家講解了一遍鋪設竹子管道的要點和注意事項,聲音洪亮有力:“大家別擔心,昨天咱們在李村長家已經成功了一次,今天只要按照步驟來,肯定沒問題!咱們齊心協力,爭取一上午就把全村的引水管道都鋪好!”說著,他握緊拳頭,給大家打氣。龍天武的話像是給眾人吃了一顆定心丸,大家紛紛點頭,原本有些躁動的人群漸漸安靜下來,眼神里也多了幾分堅定。

隨后,龍天武將眾人分成幾個小組,明確了各自的任務。他親自帶領一組,負責村子東邊區域的管道鋪設。“大家跟我來,咱們先沿著既定的路線,小心翼翼地將竹子一節一節地連接起來,每連接好一段,都要仔細檢查接口處是否密封嚴實。”龍天武一邊說著,一邊拿起一根竹子,熟練地示范著連接的動作。

他們沿著既定的路線開始鋪設,每連接好一段竹子,龍天武都會俯身仔細檢查接口處,用手輕輕按壓布條和泥巴,確保密封嚴實,嘴里還不時叮囑身邊的村民:“大家一定要把接口封好,這關系到以后水流順不順暢。”村民們認真地點頭,依言仔細操作。

沒一會兒,他們就遇到了一處地勢較低的地方,按照“水往低處流”的原則,在這里架設管道需要格外小心。龍天武當機立斷,帶著幾個村民去砍伐了一些結實的木材。他挑選木材時,仔細觀察著木材的紋理和質地,嘴里念叨著:“這木材得夠結實,才能穩穩撐起管道。”選好木材后,大家一起動手制作三角支架。龍天武親自示范,他熟練地用繩索捆綁著木材,邊做邊講解:“大家看,這三角支架的角度要合適,這樣才能穩固。”在他的指導下,三角支架很快制作完成。

眾人齊心協力,將三角支架穩穩地架設在低洼處,再把連接好的竹子管道小心翼翼地放置在支架上。放置管道時,龍天武目不轉睛地盯著,指揮著大家調整角度:“再往左一點,對,好,停。”他不斷調整管道的位置,確保水能夠自然地順著管道流淌。每固定好一段管道,他都要用力搖晃一下,檢查支架的穩固性,還不忘叮囑村民:“大家一定要把支架固定牢實,這關系到整個引水工程的成敗,咱們可不能有半點馬虎。”村民們聽了,都認真地點頭,更加專注地干活。

解決了低洼處的問題,他們又來到了一處地勢較高的地段。為了讓水順利通過,并且保護管道不被破壞,龍天武決定在高處挖溝埋竹子管道。他拿起鋤頭,用力揮向地面,率先挖了起來,邊挖邊說:“這溝要挖得足夠深,既能讓竹子管道順利鋪設,又能保證管道不被輕易損壞。”在他的帶動下,眾人跟著動手。大家齊心協力,不一會兒就挖出了一條長長的溝。隨后,他們將竹子管道放入溝中,再用泥土仔細填埋,確保管道被緊緊固定,并且保證水能夠沿著管道順利流向低處。

在鋪設過程中,還是遇到了一些小麻煩。有一段竹子出現了裂縫,水開始往外滲。村民們見狀,有些慌亂。龍天武卻十分鎮定,他迅速拿起準備好的桐油和麻絲,熟練地開始修補裂縫。他一邊修補,一邊對大家說:“遇到問題別慌,咱們按之前說的方法解決就行。”他將麻絲塞進裂縫,再涂抹上桐油,反復幾次,直到裂縫被堵得嚴嚴實實。經過檢查,確定不再滲水后,大家才繼續鋪設。

經過近兩個時辰的努力,全村20家的竹子水渠終于全部架設完成。當清澈的溪水順著管道流進每一戶人家的水缸時,村民們都興奮得歡呼起來。“真的有水了!以后再也不用挑水啦!”一位頭發花白的老人眼中閃爍著激動的淚花,用顫抖的雙手捧起一捧水,感慨地說道。“龍公子真是厲害,說能成還真就成了!”村民們圍在龍天武身邊,不停地夸贊著,眼神中充滿了敬佩和感激。

引水成功后,村民們的生活發生了翻天覆地的變化。以往,每天天還沒亮,村里的男人們就得扛起扁擔,挑著沉重的水桶,沿著崎嶇的小路走向溪邊。往返一趟,往往需要花費大半個時辰,遇上雨季,道路泥濘濕滑,挑水更是艱難,一不小心還可能摔倒,弄濕一身衣服。回到家后,早已累得氣喘吁吁,可一天的農活還等著他們,疲憊的身體讓他們在田間勞作時也提不起太多精神。

女人們也不輕松,挑水回來后,要忙著洗衣做飯、照顧孩子和老人。洗衣時,因為水來之不易,她們總是小心翼翼地用著,不敢多浪費一滴,衣服也很難洗得干凈。做飯時,為了節省用水,洗菜常常只是簡單沖一下,飯菜的口感和衛生都難以保證。孩子們看著父母如此辛苦,也懂事地幫忙,但年幼的他們力氣小,能做的十分有限。

如今,清澈的溪水便嘩嘩流淌出來,一切都變得輕松便捷。早上,村民們可以多睡一會兒懶覺,男人們不再需要一大早就奔波在挑水的路上,有了更充足的精力去打理農田。他們可以早早地來到田間,精心照料莊稼,除草、施肥、灌溉,每一項工作都能做得更細致。女人們也從繁重的挑水任務中解脫出來,有更多時間操持家務。洗衣變得輕松愉快,她們可以盡情地用水將衣服洗得干干凈凈,晾曬在院子里的衣物隨風飄動,散發著清新的味道。做飯時,也能放心地多洗幾遍菜,變著花樣為家人準備可口的飯菜,一家人圍坐在一起,吃得津津有味。

孩子們更是開心,他們可以在院子里幫著父母接水,小小的身影在水管和水缸之間忙碌著,臉上洋溢著純真的笑容。不用再為挑水發愁,孩子們有了更多的玩耍時間,他們在村子里嬉笑打鬧,充滿了生機與活力。老人們也不再為用水擔憂,坐在院子里曬太陽的時候,看著水流進缸里,心中滿是欣慰。他們會給孩子們講述過去缺水的艱難日子,讓孩子們珍惜現在的美好生活。

這次成功讓龍天武在村里的威望大大提升,村民們對他的態度也更加熱情和親近。為了感謝龍天武和幫忙的村民,一些村民自發地拿出家里的糧食、雞蛋等作為報酬。龍天武原本不想接受,但村民們熱情難卻,他只好收下,最后統計下來,收獲了不少生存物資,還得到了50枚銅錢。

忙完引水的事,下午,眾人在趙明家的院子里圍坐在一起,商議著下一個計劃——做豆腐生意。院子里擺放著幾張簡陋的木桌,大家或坐或站,氣氛熱烈。陽光透過樹葉的縫隙灑在地上,形成一片片光斑。

龍天武看著大家,笑著說:“鄉親們,咱們村現在解決了用水問題,接下來我想做豆腐生意。這豆腐營養豐富,在鎮上肯定好賣。咱們可以把做好的豆腐賣到鎮上去,肯定能賺不少錢。”村民們聽了,都露出了感興趣的神色,但也有人提出了疑問。

一位身材微胖、面容憨厚的大叔撓了撓頭,問道:“龍公子,這豆腐咋做啊?咱們都沒做過,能行嗎?”他的眼神中透露出一絲擔憂。

龍天武耐心地解釋道:“大家別擔心,做豆腐的方法我會教給大家。咱們先招3個人來做,楊慧嬸子經驗豐富,就由她負責監管。我負責把做好的豆腐拉到鎮上去賣。另外,之前咱們說的外村引水生意,就由李信村長和王川嗇夫負責聯絡,他們人脈廣,肯定能把這生意談成,到時候大家一起賺錢!”龍天武一邊說著,一邊用堅定的眼神看著大家,試圖讓大家放心。

大家聽了,覺得這個安排挺合理,紛紛表示贊同。可就在這時,村里的劉二卻站了出來,他眉頭緊皺,臉上帶著一絲猶豫:“龍公子,這做豆腐聽起來是個好買賣,可萬一做出來賣不出去咋辦?咱們這村子離鎮上也不近,要是豆腐放壞了,那不就虧大了?”劉二的話讓大家剛剛燃起的熱情又有些冷卻下來,眾人紛紛議論起來。

龍天武笑了笑,不慌不忙地說道:“劉二哥,你說的這些我也考慮到了。咱們做豆腐,一定要保證質量,我會把制作的方法詳細地教給大家,做出的豆腐肯定又嫩又好吃。而且,我去鎮上賣豆腐的時候,會控制好量,每天只做夠當天能賣完的量,這樣就不用擔心放壞的問題了。另外,咱們還可以和鎮上的一些飯館、商鋪提前談好合作,讓他們幫忙代銷,這樣銷路也有了保障。”

聽了龍天武的解釋,劉二微微點頭,心里的疑慮算是打消了不少:“龍公子想得真是周到,看來是我多慮了。行,那我就跟著大伙一起干!”

很快,村里的劉二、張三和李五主動報名參與做豆腐生意。龍天武帶著劉二、張三和李五來到廚房,準備教他們做豆腐。廚房里,簡單的灶臺上擺放著陶鍋、陶罐等炊具,墻角靠著石磨,地面有些潮濕,彌漫著淡淡的煙火氣息。

龍天武先將浸泡好的大豆從陶罐里撈出來,這些大豆吸飽了水分,顆顆圓潤飽滿。他把大豆放在石磨旁,順手拿起一把用竹子編成的勺子,從盆里舀起一勺豆子,緩緩倒入石磨的磨眼里,同時說道:“這磨豆漿可是個精細活兒,力度和速度都得控制好。磨得越細,做出來的豆腐才越嫩滑。大家看,就像這樣,均勻地用力。”說著,他雙手握住石磨的木把手,開始推動石磨。石磨在他的推動下,緩緩轉動起來,發出“嘎吱嘎吱”的聲響。隨著石磨的轉動,乳白色的豆漿順著磨盤的邊緣流了下來,滴入下方放置的木盆里,散發出陣陣豆香。

劉二、張三和李五三人圍在石磨旁,眼睛緊緊盯著龍天武的動作,生怕錯過任何一個細節。劉二微微彎著腰,雙手不自覺地跟著龍天武的動作比劃,嘴里還喃喃自語:“原來是這樣,看著不難,可真做起來,還得掌握好這力度才行。”張三則伸長了脖子,眼睛一眨不眨,好奇地問:“龍公子,這豆子要磨多久才好呀?”龍天武笑著回答:“把豆子磨到沒有明顯的顆粒感,磨出的豆漿細膩順滑就行,這得費些功夫,大家別急。”李五在一旁認真地點頭,默默記住龍天武說的每一句話。

磨完豆漿后,龍天武將磨好的豆漿用細密的布過濾到一個大陶鍋里,去除豆渣。他一邊過濾,一邊解釋:“這豆渣得過濾干凈,不然會影響豆腐的口感。”過濾好豆漿,他把陶鍋架在灶臺上,點燃灶里的柴火。火苗舔著鍋底,不一會兒,鍋里的豆漿開始冒熱氣。

“煮豆漿的時候,可得時刻盯著,千萬不能讓豆漿煮糊了。”龍天武神情專注,眼睛緊緊盯著鍋里的豆漿,手里拿著一把木勺,不時地攪拌著。隨著溫度升高,豆漿表面漸漸泛起一層白沫。張三著急地喊道:“龍公子,豆漿起沫了,是不是好了?”龍天武笑著搖搖頭,說:“這可不是好了,這是豆漿里的雜質,得把它們撇去,這樣做出的豆腐才沒異味。”說著,他用木勺輕輕把白沫撇到一旁。

豆漿在鍋里翻滾著,濃郁的豆香彌漫在整個廚房。過了一會兒,龍天武聞了聞,說:“豆漿沒有豆腥味,差不多煮好了。”他把煮好的豆漿舀到幾個大木盆里,讓豆漿稍微冷卻。

接下來是點鹵水的關鍵步驟。龍天武拿起一個小陶罐,里面裝著鹵水。他小心翼翼地往木盆里滴加鹵水,一邊滴一邊用一根木棍輕輕攪拌豆漿。“點鹵水的時候,一定要慢,一點一點地加,邊加邊看豆漿的變化。”他的眼神專注而認真,仿佛在進行一場神圣的儀式。隨著鹵水的加入,豆漿開始慢慢出現絮狀沉淀,就像云朵在水中聚集。

劉二看著逐漸變化的豆漿,驚訝地張大嘴巴:“哇,真神奇,豆漿居然變成這樣了!”張三也湊過來,好奇地問:“龍公子,這就快變成豆腐了嗎?”龍天武點點頭,說:“快了,但還得等這些絮狀物凝聚得更緊實些。”

等豆漿里的絮狀物沉淀得差不多了,龍天武把這些絮狀物舀進鋪好紗布的木框模具里,然后把紗布包起來,用一塊木板壓在上面,又在木板上放了一塊大石頭。“這是為了把多余的水分擠出來,讓豆腐成型。”他解釋道。

過了一段時間,龍天武揭開紗布,一塊白白嫩嫩的豆腐出現在眾人眼前。“這就是咱們做的豆腐啦!”他笑著說。劉二、張三和李五看著眼前的豆腐,眼中滿是驚喜和敬佩。“龍公子,您可真厲害,這豆腐做得太漂亮了!”李五贊嘆道。

“大家學會了嗎?這做豆腐的每一步都很重要,大家回去多練習,肯定都能做出這么好的豆腐。”龍天武鼓勵大家。

接下來的日子里,劉二、張三和李五每日都早早來到廚房,按照龍天武教的方法練習做豆腐。龍天武也會時常過來查看,手把手糾正他們的手法。

有一回,張三在煮豆漿時,因火候控制不當,豆漿差點煮糊。那刺鼻的焦味彌漫開來,張三嚇得手忙腳亂,不知如何是好。就在這時,龍天武匆匆趕來,迅速將鍋從灶上挪開,安慰驚慌失措的張三:“別慌,剛開始難免會有些失誤,煮豆漿時火不能太大,時刻留意著,多試幾次就能掌握好火候了。”隨后,他耐心地給張三講解如何通過觀察豆漿的狀態和氣味來判斷火候是否合適。

還有一次,李五在點鹵水時,加得稍微快了些,導致豆腐的質地不夠細膩。龍天武見狀,溫和地說:“李五,點鹵水講究的就是個慢和穩,這一步急不得,得讓豆漿充分和鹵水融合,這樣做出的豆腐口感才好。咱們再重新做一次,這次注意點,肯定沒問題。”在龍天武的指導下,李五逐漸掌握了點鹵水的技巧。

隨著不斷地練習,三人做豆腐的手藝愈發嫻熟。做出的豆腐不僅口感細膩,而且形狀完整、色澤光亮。看到成果,龍天武很是欣慰:“大伙學得真快,照這手藝,咱們的豆腐到了鎮上,準能大受歡迎!”

終于到了將豆腐運往鎮上售賣的日子。清晨,天邊還掛著星星,龍天武便和劉二、張三、李五一起,將做好的豆腐小心地放進筐子里,用扁擔挑著,踏上了前往鎮上的路。一路上,月光灑在他們身上,四周寂靜無聲,只有他們的腳步聲和扁擔晃動發出的“吱呀”聲。

到達鎮上的集市時,天已大亮,集市上漸漸熱鬧起來。人來人往,叫賣聲、討價還價聲此起彼伏。龍天武找了個顯眼的位置,將豆腐擺放整齊。潔白的豆腐在陽光的照耀下泛著誘人的光澤,引得不少人駐足觀望。

一位穿著布衫的老者走了過來,拿起一塊豆腐仔細端詳,輕輕按壓后,點頭稱贊:“這豆腐看著就不錯,質地緊實,又白又嫩。”說著便掏錢買了兩塊。旁邊一位婦人見狀,也跟著買了一塊。她嘗了一口后,對周圍的人說:“這豆腐味道真不錯,口感滑嫩,豆香十足,大家快來買呀!”經她這么一宣傳,越來越多的人圍過來購買,不一會兒,豆腐就賣出去了一大半。

然而,就在生意正紅火的時候,一個滿臉橫肉的中年男子帶著幾個手下走了過來。他雙手抱胸,眼神不善地盯著龍天武:“小子,在這擺攤,經過我同意了嗎?”龍天武心中一緊,知道遇到地頭蛇了,但他鎮定自若,笑著回應:“這位大哥,我們初來乍到,不懂這規矩,還望您多多包涵。我們就是些本分的村民,賣點自家做的豆腐,賺點辛苦錢。”說著,他從筐里拿出一塊豆腐遞過去,“大哥,您嘗嘗,要是覺得不錯,以后還請多多關照。”

中年男子一把打掉龍天武手中的豆腐,惡狠狠地說:“少來這套,想在這擺攤,每個月得交十枚銅錢的保護費,不然就別想在這待下去!”周圍的村民紛紛露出不滿的神色,但敢怒不敢言。

龍天武心中氣憤,但他深知不能沖動。他思索片刻,笑著說:“大哥,您看我們這小本生意,才剛開始,也不知道能不能做長久。您要是現在就收保護費,萬一我們生意不好做不下去了,您這錢不也收不著了嗎?要不這樣,等我們生意穩定了,一定給您補上,您看成不?”中年男子聽了,眉頭一皺,正想發作,這時旁邊一位常來集市買菜的老主顧站了出來:“我說王麻子,人家這幾個后生不容易,做的豆腐又好,你別為難他們。你要是把人都嚇跑了,以后我們上哪買這么好的豆腐去?”其他村民也紛紛附和。

王麻子見眾人都幫著龍天武說話,知道今天要是硬來,恐怕會引起公憤,便哼了一聲,說:“行,就給你小子一個面子,等你生意好了,可別想賴賬!”說完,帶著手下揚長而去。

等王麻子走遠,村民們紛紛圍過來安慰龍天武。一位大爺說:“小伙子,別怕他,他就是這集市上的惡霸,經常欺負我們這些小商販。今天要不是大伙幫你,還不知道他要怎么為難你呢。”龍天武感激地看著大家,說道:“多謝各位鄉親仗義相助,今日之恩,我記下了。”

待眾人散去,龍天武收拾好攤位,與劉二他們繼續售賣豆腐。雖然經歷了這場風波,但好在豆腐品質出眾,沒多久便全部賣光。三人帶著賺到的銅錢,滿心歡喜地回到村子。

回村途中,張三興奮地說:“龍公子,今天的豆腐賣得可真快!要不是那王麻子搗亂,說不定能賣得更多!”李五也在一旁附和:“是啊,不過還好有大家幫忙,不然還真不知道怎么辦才好。”劉二則看著賺到的銅錢,笑得合不攏嘴:“龍公子,照這樣下去,咱們肯定能賺不少錢!”

龍天武看著他們高興的樣子,心中也滿是欣慰:“這都多虧了大家的努力,咱們的豆腐能得到大家認可,就是最大的收獲。今天遇到的事兒,也給咱們提了個醒,往后做生意,還會遇到各種困難,咱們得提前想好應對的法子。”

回到村子后,龍天武將賣豆腐的收入分給劉二、張三和李五。三人看著手中的銅錢,臉上洋溢著滿足的笑容。楊慧嬸也走過來,笑著說:“龍公子,這次可多虧了你,讓大伙都能跟著賺錢。”龍天武連忙說道:“楊慧嬸,這都是大家齊心協力的結果,以后咱們還有更多的生意要做,只要大伙一起努力,日子肯定會越過越好!”

晚上,龍天武躺在床上,回想著今天在集市上的經歷。雖然遇到了王麻子這樣的麻煩,但也得到了鄉親們的幫助和支持。他深知,在這個時代做生意,不僅要有好的產品,還得應對各種復雜的情況。“看來,得想個辦法,讓咱們的生意更穩定些。”他在心中暗暗思量,“或許可以和更多的商家建立長期合作,拓展銷售渠道,這樣即使遇到類似的情況,也不至于太被動。”

與此同時,在村子的另一處,劉二、張三和李五也聚在一起。劉二興奮地說:“今天可真是開了眼界,沒想到咱們做的豆腐這么受歡迎!”張三點頭道:“是啊,龍公子教的方法就是好,跟著他干,準沒錯!”李五則有些擔憂:“不過今天那個王麻子太欺負人了,以后咱們真的要給他交保護費嗎?”劉二皺了皺眉頭,沉思片刻后說:“先別管他,有龍公子在,肯定能想出辦法的。咱們現在最重要的是把豆腐做好,多賺點錢。”三人你一言我一語,對未來的生活充滿了期待。

接下來的日子里,龍天武一邊繼續指導劉二他們做豆腐,提高豆腐的品質,一邊開始謀劃拓展銷售渠道的事情。他帶著劉二一起,走訪了鎮上的幾家飯館和商鋪,與他們洽談合作事宜。

在一家生意興隆的飯館里,老板看著龍天武帶來的豆腐樣品,有些疑慮:“這豆腐看著確實不錯,可我這飯館一直用的都是別家的豆腐,跟你們合作,能有啥好處?”龍天武笑著解釋道:“老板,您嘗嘗我們的豆腐,口感細膩,豆香濃郁,而且我們保證每天按時送貨,價格也比您現在用的豆腐便宜兩成。您要是跟我們長期合作,我們還可以根據您的需求,定制不同口味的豆腐,比如麻辣豆腐、五香豆腐,這樣能豐富您飯館的菜品,吸引更多顧客。”飯館老板聽了,心動不已,當下便與龍天武簽訂了合作協議。

隨后,龍天武又與幾家商鋪達成了合作意向。有了這些穩定的銷售渠道,豆腐生意更加紅火起來。每天,劉二、張三和李五都忙得不可開交,制作的豆腐供不應求。

三天下來,一共獲得了3000多枚銅錢的收入。看著賺到的銅錢,龍天武那是真高興......

隨著豆腐生意的日益火爆,村里其他村民看到了商機,也紛紛向龍天武請教做豆腐的手藝,想要加入其中。龍天武欣然答應,他覺得帶動更多村民致富,才是自己真正的目標......

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