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第34章 所謂薯?xiàng)l

薯?xiàng)l是現(xiàn)代時(shí)候極為普遍的快餐食品,但是天啟王朝的人卻是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的。

墨小卷所做薯?xiàng)l的原材料是紅薯,將個(gè)頭勻稱的紅薯去皮后切成長(zhǎng)條,然后放進(jìn)熱油里炸熟。

成品的薯?xiàng)l呈現(xiàn)出好看的金黃色,邊緣的部分有一點(diǎn)微焦,看上去就極為美味。

這原本是墨小卷做給墨佑安吃的小零食,但是臨出門之前卻突然想到這新鮮的點(diǎn)心或許更能夠博取路人的眼球,于是便帶了一些夠來(lái)。

常叔這輩子都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么神奇的食物,不由的愣住了。

墨小卷站在一旁慫恿道:“常叔要不要嘗一嘗?”

“嘗嘗?”常叔的眉宇之間露出些許躊躇來(lái),“可以嗎?”

那東西看上去很珍貴的樣子……可以嘗嗎?

墨小卷笑著抓起一把薯?xiàng)l,遞給常叔,“當(dāng)然可以啦。”

那常叔終究還是抵擋不住好奇,伸手拿了一根放進(jìn)了嘴里。

冷卻的薯?xiàng)l稍微有點(diǎn)硬,常叔的牙口不是很好,第一下咬下去的時(shí)候眉頭微微皺了一下,但是很快就舒展開(kāi)來(lái)。

隨著咀嚼,薯?xiàng)l的香甜慢慢浸透出來(lái),而且越嚼越香,吃完了第一個(gè)忍不住去拿第二根。

最后常叔吃得喜笑顏開(kāi),道:“哎呀,這真是好東西,家里孩子一定喜歡!”

這常叔倒是好眼力,知道這東西孩子們都是最喜歡的。

墨小卷笑道:“要不要帶一些回去?”

常叔的神色有些猶豫,“這么好吃的東西……很貴嗎?”

聽(tīng)到常叔的問(wèn)話,墨小卷生怕錯(cuò)過(guò)買賣,急忙道:“不貴不貴!這一份才十個(gè)銅板!可以吃好久呢。”

一份紅薯?xiàng)l約莫二兩的樣子,但是因?yàn)榧t薯都炸空了心,所以并不壓秤,二兩紅薯?xiàng)l也有兩大把呢,而且這東西很耐嚼,一份能吃好久。

到底是新鮮玩意,常叔猶豫了一下,終于還是買了一份,打算拿回家去,給自家孩子嘗嘗鮮。

賣掉一份紅薯?xiàng)l后,墨小卷輕輕松了一口氣。

看來(lái)這做生意,沒(méi)有她想象中那么難辦。

有了開(kāi)始,往后的事情就好辦了,站在竹筐前,墨小卷開(kāi)始極力向路人推銷起她的點(diǎn)心。

或許是她的賣力見(jiàn)了效,雖然這一筐點(diǎn)心賣起來(lái)沒(méi)有魚(yú)那么暢銷,但是一上午下來(lái),倒也賣出去不少。

兩大筐的糕點(diǎn)漸漸都見(jiàn)了底,只是剩下一些因?yàn)檫\(yùn)輸不當(dāng)而碎掉的。

接近午時(shí)的時(shí)候,荊竹村的集市差不多也散了,墨小卷餓得夠嗆,就蹲在路邊的老槐樹(shù)底下狼吞虎咽地肯了兩口點(diǎn)心,也不顧不上休息,挑起擔(dān)子就往家趕去。

她已經(jīng)迫不及待想要去墨佑安分享今天的所得了。

之前的魚(yú)都是從水潭里撈的,打魚(yú)的人楚予不是她,賣起來(lái)總有點(diǎn)天上掉下來(lái)的感覺(jué),而如今換成她自己親手做的點(diǎn)心,就這么看著點(diǎn)心一點(diǎn)點(diǎn)變成懷里的銅板,不知為何,就有種異常的滿足感。

如果說(shuō)一開(kāi)始賺錢還只是為了糊口的話,那現(xiàn)在的墨小卷,已經(jīng)徹底愛(ài)上賺錢的感覺(jué)了。

想到這里,墨小卷的嘴角就忍不住噙起一絲微笑。

本來(lái)是為了給年糕預(yù)熱,但是一連趕了包括荊竹村在內(nèi)的兩三個(gè)村子的集市之后,這賣糕點(diǎn)竟然也成了一項(xiàng)以外的收入。

墨小卷販賣的糕點(diǎn)樣式也漸漸固定起來(lái),有她獨(dú)家特制的薯?xiàng)l跟炸年糕,還有一些糯米的小點(diǎn)心,興致跟年糕差不多,不過(guò)加了糖,更好吃一些。

荊竹村周圍還有七八個(gè)村子,幾乎是每天每個(gè)村子都會(huì)有一個(gè)集市,當(dāng)墨小卷帶著她的點(diǎn)心走遍這些村子的集市之后,漸漸也有人知道了,在荊竹村有個(gè)小女孩,年紀(jì)不大卻喜歡挑著兩個(gè)籮筐到處賣點(diǎn)心。

她的點(diǎn)心樣式奇特味道可口,而且價(jià)格還便宜,若是趕得巧了,保不齊還有什么比“薯?xiàng)l”更稀奇的新鮮玩意。

有時(shí)候這個(gè)女孩身邊也會(huì)跟著一個(gè)外貌俊朗的少年,只是有些可惜的是,少年的眼睛是看不到的,不過(guò)雖然看不見(jiàn),人卻絲毫不受影響,跟在女孩身邊幫其忙來(lái),一點(diǎn)都不遜色。

時(shí)光慢慢流轉(zhuǎn),半個(gè)月的時(shí)間,就在忙忙碌碌之間度過(guò)了。

終于到了臘月二十三祭灶節(jié)這一天。

祭灶節(jié)又稱小年,是天啟王朝一個(gè)極為傳統(tǒng)的節(jié)日,在荊竹村,這祭灶節(jié)還有另外一個(gè)稱呼,叫做辭灶。

辭灶被視為過(guò)年的開(kāi)始,從辭灶之后,人們都會(huì)放下手里的農(nóng)務(wù),開(kāi)始安心準(zhǔn)備過(guò)年的一切。

這一天也是墨小卷之前定下的,開(kāi)始販賣年糕的日子。

提前一天,墨小卷停止了糕點(diǎn)的制作,也不再去趕集,而是拖著楚予去了一趟集市,買了薏米核桃百合等等許多亂七八糟的物什。

其中的百合核桃十分昂貴,墨小卷很少舍得去買這些昂貴的食材,自從她開(kāi)始做點(diǎn)心之后,家里的一日三餐都變成了每日賣剩的點(diǎn)心。

點(diǎn)心固然可口,但是吃久了還是會(huì)膩。

見(jiàn)到墨小卷買了這么多東西,楚予便忍不住問(wèn)她是不是又研究出了新花樣,只是墨小卷卻沒(méi)有回答,笑了笑,便將買來(lái)的玩意兒全都浸泡在了水里。

第二天一早,也便是辭灶這一天,墨小卷天不亮便醒了,一個(gè)人爬了起來(lái)。

這些日子,楚予也養(yǎng)成了一種習(xí)慣,但凡是墨小卷起床,他總免不了跟著一塊起來(lái),穿戴好了,搬個(gè)板凳坐在墨小卷身旁,有時(shí)陪她聊聊天,更多的時(shí)候,是一個(gè)人對(duì)著墨小卷忙碌的方向沉默地發(fā)呆。

這天也不例外。

只是嫌少的,楚予沒(méi)說(shuō)話,墨小卷卻先開(kāi)了口。

“今天辭灶,我才突然想起來(lái)今年沒(méi)吃到臘八粥。”

天啟王朝雖然有臘八節(jié)一說(shuō),但是過(guò)節(jié)卻不喝臘八粥。

墨小卷小的時(shí)候是在姥姥家長(zhǎng)大,每逢過(guò)節(jié)都會(huì)喝這臘八粥,久而久之便成了習(xí)慣,以至于后來(lái)雖然回到父母身邊,大城市里很少見(jiàn)到喝臘八粥的傳統(tǒng),也會(huì)在臘八節(jié)這天自己煮一鍋八寶粥,聊以自慰。

如今到了天啟王朝,眾人都已經(jīng)不喝臘八粥了,她忙得暈頭暈?zāi)X居然也給忘記了。

今天剛好是辭灶,她打算煮一鍋粥,算是過(guò)節(jié)了。

這幾天總是吃剩下的點(diǎn)心,想必也已經(jīng)將家里的另外兩個(gè)人饞壞了。

八寶粥的做法十分簡(jiǎn)單,就是將各種食材放進(jìn)鍋里,煮開(kāi)便是,只是因?yàn)闂l件有異,所以選擇的配料也有所不同罷了。

粥煮開(kāi)了,墨小卷還特意扔了兩塊冰糖下去。

楚予雖然不知道臘八粥是什么,但是卻聞得見(jiàn)空氣中的香氣,約莫也能猜到墨小卷做了什么。

這的女孩子年紀(jì)雖小,卻有膽子帶著弟弟從他們唯一的靠山李慶家里搬出來(lái)……而且還能過(guò)得很好,那小小的身軀里似乎總是蘊(yùn)藏著無(wú)窮的新點(diǎn)子,這樣吃飽飯都窘迫的環(huán)境里,竟然還能變著法的做許多好吃的東西出來(lái)。

當(dāng)真是個(gè)十分神奇的存在。

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