第29章 收徒
- 穿成農(nóng)家女:我在邊疆開食肆
- 瘋小米
- 2161字
- 2025-02-11 09:58:39
哎,只有一口鍋,實在是太不方便了。
“阿娘,咱家再壘個灶臺。吧,一個鍋實在太不方便了!”沈芋和阿娘一邊揉面一邊聊著家常。
“行!我還想著再攢幾年錢,再買塊宅基地,再蓋上幾間房子,到時候,你兩間,三個小的各兩間,這樣你們成親后,就都有地方住了。”沈母嘆了口氣。
想做的事實在太多,可是沈芋沒出嫁之前,家里人吃飽飯都是問題,哪里還顧得上其他?
“我還想買個泥爐子,再買個小鍋,專門蒸米飯,熬粥什么的。”
“泥爐子不用買,你阿爹會壘。”沈芋抬頭看了一眼,沈母的臉上都是驕傲和笑意。
沈芋立刻咧開嘴笑了,眼里都是星星:“我阿爹怎么什么都會?也太能干了吧!”
“那是!我當(dāng)初相中他,一是長得好看,二是特能干!”沈母往院子里瞟了一眼,看了看沈大金。
肉卷做好,上鍋開蒸,三個崽崽搬著小凳子乖乖坐在灶臺前燒火。
沈芋拿了個碗出來,放了鹽,味精,十三香,醬油,還偷偷放了一個干紅辣椒,然后用熱油一烹,香味立刻就四散開來,再倒進燙好放涼的青菜里,攪拌均勻,色香味俱全~
就是沒有大蒜!
否則,還要美味!
“阿姐阿姐,你做的什么?這么好吃!”
“阿姐阿姐,我不吃肉,要吃菜!”
“阿姐!要吃要吃!阿姐最好!”三個崽崽齊刷刷都湊到沈芋身邊。
“好好好,都有都有!會有點點辣,豆豆看看能不能吃,不能吃,就吃肉卷好不好?”沈芋摸著小妹妹慢慢變黑的頭發(fā),很是高興。
“阿姐,什么是辣?”大麥二米瞪著懵懂的眼睛,好奇地問。
“就是一種感覺吧,說不好,待會兒,你們嘗嘗就知道了。”
飯桌上,沈母指著菜里那紅辣椒,問道:“這個是什么?”
“霍祁那書上說,好像叫辣子,我在后山偶爾發(fā)現(xiàn)的。”
“果然夠味!原來這個味道就是辣呀!”沈大金夾了一塊辣子,放到嘴里細細品嘗。
“果然味道霸道!而且后勁很大!夠勁!阿爹喜歡!”沈大金辣的臉都有點紅,但卻無比興奮!
“阿娘也喜歡!”
“啊啊啊辣辣辣!”三豆哈著氣,小臉通紅。
“阿姐,我喜歡這個味道!”
“我也喜歡!”
大麥二米辣的哈著氣,但卻一口接一口地吃著。
沈芋看著紅著臉的一孩子,心里笑翻了!
這才放了一個紅辣椒!回頭吃到水煮魚的時候,可怎么辦?
想到那些美味的川菜、湘菜,沈芋的口水都要流出來了!
對了,還有口水雞,鹽水鴨,鐵鍋~
泱泱中華,五千年的美食文明,那必須得好好學(xué)習(xí)加實踐的呀!
熬的香香的大米粥,噴香撲鼻、松軟可口的肉卷,香辣咸鮮的涼拌菜,這一頓飯,吃的全家各個心滿意足。
飯后,沈芋要收拾飯桌,結(jié)果被幾個崽崽推回了房里。
“阿姐,你去給姐夫喂飯吧,飯后收拾,我們就嗎能干了!”大麥看來,越來越有大哥的風(fēng)范了。
沈芋笑著,接受了崽崽們真摯的關(guān)心。
給霍祁喂了粥,換洗了尿布,擦了身子,沈芋又到廚房去了。
今兒簽到送的蜜豆,那可是做甜品的好助手!
做紅豆米糕吧!
看著正在擦碗柜子的大麥,還有正在燒火的二米,沈芋突然想讓他們也學(xué)點本事。
之后,沈芋轉(zhuǎn)身出了廚房,去了父母的屋子。
屋里,阿娘正在給阿爹洗腳,兩人對視,都是滿滿的情意,雖說是老夫老妻,但相濡以沫的感情是最深沉的。
“阿爹阿娘!”
兩人一同看向門口,一看是沈芋。
“趕快進來!”沈母三下五除二給沈父洗完腳,又擦干,沈芋已經(jīng)端起洗腳水,出去倒了。
“芋頭,快來,什么事?”沈母拍了拍凳子,沈芋就坐了下來。
“阿爹阿娘,我想把這做飯的手藝多少教大麥二米一點。你們看,行不行?”
沈父沈母對視一眼,沈母激動地說:“這自然是好事!可是,霍祁會愿意嗎?”
“就是啊,你這是從人家霍家的書上學(xué)來的,人家霍家允許往外傳給別人嗎?”沈大金到底還是想的周到。
“沒事!等霍祁醒了,我去說!”沈芋心想,他敢不同意!說不定,他家的書以后都是自己來寫,所以我做事,還需要他同意?
“大麥二米!”
沈大金喊了一聲。
“來了,阿爹!”兩個小崽崽歡快地進來了。
“跪下!”
“是!”兩人乖乖地跪到了地上。
“你阿姐明日起,要教給你們兩個一些做飯的本事,你們要好好學(xué)習(xí),用心學(xué)習(xí)。這就是你們兩個以后的出路。以后,要像敬重爹娘一樣敬重你們姐姐,聽到了沒有-?”
“聽到了!”
“去,給你阿姐磕頭!”
兩個小家伙把衣服整理好,端端正正給阿姐行了師徒之禮。
“爹娘不用擔(dān)心三豆,等她大一點,我再教她!還有,以后賣了錢,大麥二米都能領(lǐng)到相應(yīng)的工錢。”沈芋回頭看了一眼,門口露出的半個小腦袋,小腦袋上那兩個可愛的小揪揪,樂呵呵地笑著。
“你看著就行!”
“那我?guī)е麄z出去了。阿娘今晚休息吧!”沈芋笑著看了一眼阿娘床頭放著的雪花膏。
到了廚房,沈芋告訴他們,明日清晨要做蜜豆米糕。
“現(xiàn)在我教大麥做米糕。第一步先把大米洗凈,然后加水泡上,泡一晚上,等明天清晨起床之后,把米放到院子里的石臼里,舂成米漿。明日第一天,阿爹會教你。”
“謝謝阿姐!”大麥眼中閃動著激動驚喜的目光。
他不傻!
自己是農(nóng)家孩子,家里祖祖輩輩沒有讀書人,所以讀書這條路,自己是走不通的。
第二條路,就是出去給人家做學(xué)徒,學(xué)手藝。但頭三年,師父是什么也不教的,你要老老實實把掙來的錢全交給師父。
第三條路,就是土里刨食,在家種地。
而姐姐給他的,就是比第二條路更好的路!教給他本事,教給他手藝,教給他以后謀生活命的本事!這就是自己的生身父母吶!
這是自己的親阿姐!
“阿姐,你放心!我會認真學(xué)的。”
“嗯,你們都是好孩子!”
“明早,我再教大麥做米糕的具體步驟。教二米熬飲子。”
“阿姐,你就是這天下地上最最好的阿姐,我的阿姐!”
沈芋頓時就笑了:“馬屁精!”