第11章 文絲豆腐
- 被節目組曝光了我的馬甲
- 你的小哆啦
- 2052字
- 2025-05-05 01:39:47
直播間觀眾:
“哈哈哈,何老師的邪惡梔子花又開始了......”
“這個表情太經典了。”
“我記得之前因為是錄播的,好像做菜跟實際上做的不一樣,但是這一季因為是直播的原因應該沒辦法換了吧?”
“被你們這么一說,我就想起了黃老師做的豆角沒熟,直接把飛行嘉賓給弄進醫院了。”
“哈哈哈,笑死我了。”
......
聽著何老師的話,李牧的嘴角微微的抽搐了幾下,黃老師做飯的水平他可是很清楚的,只能說一般吧。
跟他自己比那就差得遠了。
這三年李牧在家照顧爺爺,閑暇時間倒是學了一手好廚藝,反正只要吃過李牧做飯的人,就沒有不夸的。
李牧“那黃老師會做文絲豆腐么?”
站在一旁的何老師聽到李牧說的,也是直接抽搐了幾下。
這特么不是來吃飯的吧?這是來找茬的,文絲豆腐算是國內最難做的幾道菜之一的,只有擅長淮揚菜而且還是那幾個頂尖的大廚才能做得出來。
這道菜需要將一塊豆腐切成千絲萬縷,極其考驗師傅的刀工,專業的廚師都不敢說會做文絲豆腐,更別說黃老師了。
其實也不是李牧故意在找茬,只是李牧嘴有點賤,而且還有點習慣了,而且這一次純粹是因為嘴太快沒有經過大腦的詢問直接說出來了。
何老師笑著解圍“小牧,你這還真是為難黃老師了,黃老師最多也就會做一些家常菜之類的。”
黃老師也好奇的看著李牧詢問說道“李牧,你吃過文思豆腐么?這道菜會做的人可不多哦!”
李牧“沒有吃過別人做的,我自己倒是做過幾次,就是不知道和正宗的文絲豆腐味道有沒有不一樣的地方......”
這回輪到黃老師無語了。
自學文絲豆腐?說話也不怕閃到腰,本來他還覺得李牧是一個挺好的小伙子,沒想到這么裝,估計知道節目是在直播,想要迫切的回到圈里,這才說了一些夸張的話。
一旁的妹妹聽到李牧的話,眼睛瞪大的說“哥,你真的會做啊?”
別人不信,但是妹妹可是相信的。
妹妹“要不哥你露一手?”
何老師“你真的會啊?要不做一下試試?”
李牧詢問說道“咱們這邊有材料嗎?”
氣氛已經到這了,這要是不展示一下,估計直播間的觀眾夠能把李牧給噴死,人前顯圣,誰不喜歡啊。
王導“其他的材料倒是有,但是豆腐咱們沒有。”
李牧“我家正好有豆腐,妹妹你去幫我拿過來,就放在冰箱里頭,一打開就能看見,我這邊準備準備。”
“啊???”
???
???
“阿珍,你來真的啊???”
黃老師懵逼了,這家伙來真的誒!
直播間的觀眾此刻也是一臉懵逼的,一開始大家都以為李牧也是在裝逼,他們都覺得李牧肯定知道節目組沒有材料,這才故意這么說的,但是萬萬沒有想到他自己就有材料。
直播間觀眾:
“他來真的?”
“剛剛看黃小廚的表情,感覺他都有點看不下去了。”
“覺得蘇白是在硬裝唄。”
“用小說的話這叫什么,這叫人前顯圣。”
“不愧是能寫出斗破的作者,這裝逼的套路真是太熟練了。”
“哈哈哈哈,鋪墊了這么多,原來都是在這等著呢。”
“臥槽,他真會啊。”
“目前來說,蘇白在網絡小說行業已經達到了天花板,雖然只寫了一部小說,但是斗破確實是空前的火爆,在就是歌手行業,前年夏天他可是寫出過不少好歌曲,
尤其是青花瓷,這首國風神曲現在還在榜上呢,在原創領域這個行業,他也是佼佼者,現在又會做飯,而且還是大廚級別的,這也太全能了吧。”
“真的有人能這么全能?”
“好怕他人設崩塌啊。”
“主要是這些人設還都是他自己立下來的。”
......
就在直播間的觀眾討論的時候,妹妹已經拿著一塊豆腐回來了。
李牧接過豆腐后,拿到案板上。
這時候就連一旁的黃老師也都放下手中的活,跑過來觀摩了。
只看見李牧手起刀落的,刀花飛舞,哪怕就是這一招,就讓黃老師眼前一亮。
黃老師其實還是會做飯的,要不然也不可能一直在這個節目中擔任廚師這個角色,只不過黃老師做的飯菜并沒有節目中宣傳得那么好罷了。
何老師“這個文絲豆腐是有典故的吧?”
李牧“是的,這個文絲豆腐是有典故的。”
李牧頓了頓又說道“文絲豆腐系清代乾隆年雹頌慶間揚州僧人文絲和尚所創制。文絲豆腐櫻彎是一道有著悠久歷史的江蘇傳統名菜,穗行它始于清代,至今已有300多年的慶史。傳說在清乾隆年間,揚州梅花嶺右側天寧寺有一位名叫文絲的和尚,善制各式豆腐菜肴。特別是用嫩豆腐、金針菜、木耳等原料制做的豆腐湯,滋味異常鮮美,前往燒香拜佛的佛門居士都喜歡品嘗此湯,在揚州地區很有名氣,在《揚州畫舫錄》中曾有記載。據說當年乾隆皇帝曾品嘗過此菜,還一度成為清宮名菜。因該菜為文絲和尚所創,人們便稱它為“文思豆腐”,一直流傳至今。”
“這就是這道菜的典故。”
嚯!!!
何老師幾人聽到李牧說的典故之后更是贊嘆連連!!!
哪怕是何老師隨口提出來的東西,李牧也是能夠張口就來!
那這就說明李牧有著很深的文化底蘊。
就在大家說話的這個功夫,一塊豆腐也被李牧切好了。
李牧將邊角料用刀子去除掉后,這才進行下一步工序,切皮蛋。
等到所有的東西準備好之后,終于進行到了最后一步,準備下鍋。
而此刻不管是鏡頭前的眾人還是直播間的眾人都已經忘記了所有事情,就這么呆呆地看著李牧做菜了。
直播間觀眾:
“重頭戲來啦。”
“科普:這道菜能不能成功就是在下鍋的那一刻。”
“就看下鍋的時候能不能開花了。”
“李牧這家伙太全能了,我好喜歡啊,可惜是男兒身。”
“樓上的,你可以去隔壁的泰國。”
......