在這個部分，我們會驚訝地了解到人類為了生存而必須食用的東西，最權(quán)威的指導(dǎo)將被顛覆，這部分內(nèi)容提示了細(xì)胞內(nèi)許多驚人的秘密機(jī)制，這些機(jī)制將餐盤上的食物變成了我們的身體。

想象你一生吃過的所有食物，并將你視為其中一部分，只是經(jīng)過了重組。[1]

——馬克斯·泰格馬克

想象一個餐盤，但不要把比薩、雞肉沙拉、豆?fàn)F肉或點心當(dāng)成食物，而是把它們當(dāng)作結(jié)合成分子的原子。我們現(xiàn)在知道這些原子來自哪...