第2章 我就是個學徒而已!
- 四合院:何雨柱重生,狂懟眾人
- 午聞弄墨
- 2010字
- 2025-01-15 21:29:58
“師父,今天要做點什么?”
“來個酸辣土豆絲吧,這菜不僅可以看手藝,還能看看你的刀工。”
“得嘞!”
何雨柱應了一聲,拿起刀飛快地舞動起來。
只見土豆絲如絲般細膩,外觀還是一個完整的土豆。
他輕輕一揮手,將土豆絲放入清水中洗去淀粉,動作瀟灑。
廚房的人眼睛都看直了。
王德福滿意的點了點頭,這小子沒偷懶,刀工煉的還行。
何雨柱暗自好笑。
切土豆頂多算是個熟練活兒。
畢竟三年學徒生涯,加上重生之前的年頭。
要是連這點兒本事都沒有,那真是白混了。
“嗯,有模有樣!”
王德福點頭稱贊。
何雨柱趁熱打鐵,拿起配菜,手起刀落。
青椒、小蔥、大蒜等食材在他手中變得服服帖帖。
不一會兒,青椒土豆絲的香氣四溢,讓人垂涎。
旁邊的張凱華眼巴巴的看著,連忙遞上盤子和筷子。
王德福夾起一絲土豆絲,輕輕一嘗。
“柱子,你這手藝進步很大啊。”
王德福雙眼一亮,忍不住感慨。
張凱華也不甘落后,搶過筷子嘗了一口。
下一刻,雙眼瞪大。
“雨柱,你這是不是偷偷拜師學藝去了?”
他有點不敢相信。
當初收何雨柱為徒,一來是看在何大清的面子上,二來是憨厚老實,勤快得很。
雖然資質平平,但勤能補拙。
沒想到,這小子悄無聲息地就露了這么一手,讓人刮目相看。
“柱子,再給師父露幾手瞧瞧。”
王德福笑瞇瞇地催促著。
何雨柱聞言,不慌不忙地開始展示他的廚藝。
仿佛變魔術一般,將川菜中的招牌菜一一呈現。
那魚香肉絲的酸甜、宮保雞丁的香辣、水煮肉片的麻辣。
還有夫妻肺片的鮮香、麻婆豆腐的麻中帶辣。
更有回鍋肉的焦香、口水雞的滑嫩、香辣蝦的爽口、麻辣雞塊的嚼勁。
王德福品鑒過后,十分滿意。
“今兒中午,大廳的這幾道菜就交給你了。”
“沒問題,師父!”
何雨柱答應得干脆利落。
從十一點忙到三點,何雨柱像個小陀螺般轉個不停。
終于能歇口氣時,他才感到肩膀像是被千斤重擔壓過一般酸痛。
十六歲的身體,還沒有完全適應這樣的高強度工作。
“柱子,師兄給你按按。”
張凱華很有眼力勁兒,走過去幫他揉捏胳膊。
“嗯,謝謝大師兄!”
何雨柱感激地說。
“好了,快去休息會兒吧。”
張凱華關切地勸道。
這時,梨園的李掌柜邁著方步走了進來。
“老王在嗎?”
“李掌柜,有何貴干?”
王德福恰好從后廚進來,臉上還帶著幾分得色。
“老王,今天的菜真是地道,顧客們都贊不絕口啊!”
李掌柜笑著夸贊。
王德福臉上露出幾分自豪,卻故作謙虛。
“今天這些菜啊,都是我這小徒弟的手藝。”
“哦?何雨柱?”
李掌柜有些驚訝,目光不禁在何雨柱身上打量。
只見這少年雖然滿身油煙,卻難掩一股子機靈勁。
不由得,對他多了幾分贊許。
“不錯,不錯。”
李掌柜拍了拍何雨柱的肩膀,又寒暄了幾句,然后便離開了。
王德福看著他,若有所思起來。
“雨柱啊,你的廚藝已經可以獨當一面了,以后的路可有想好?”
“如果你愿意,就在軋鋼廠食堂干活。”
“那可都是體面單位,說出去臉上也有光,工資待遇也不差。
“你爹在那兒可是有二十多年的資歷了,手藝在整個四九城都是響當當的,也好有個照應。”
王德福一臉認真地說。
“師父,我不想一輩子窩在梨園!”
“要是有機會的話,我想去外面看看,畢竟學不止境。”
何雨柱遲疑了下,把想法告訴了王德福。
“行吧,有想法是好的,你好好考慮考慮,回去和你爹商量商量,別到時候傷了他的心。”
“我明白,那我先回去了。”
何雨柱點頭應道。
離開梨園后,一路溜達到附近公園,找了個清靜的角落坐下來。
然后他眨了眨眼,只見眼前忽然出現一塊虛擬面板。
這玩意兒,得從之前拿刀切菜說起。
當時每切一刀,腦中就會響起一個聲音。
廚藝值+1
他知道,這就是重生后的金手指了。
看著面板上的數據,心中驚喜萬分。
廚藝值:520896/**...
等級:5級廚師。
5級!
都快趕上他前世的廚藝水平了。
重生前,他的廚藝就達到了4級。
當時還想考個證的,畢竟工資會高很多。
只是因為多嘴,無意中得罪了軋鋼廠的廠長,結果處處受刁難。
偏偏他愣是跟廠長較上勁了,結果一直到被踢出廠門,還是個8級小廚。
這件事成了他心里的一根刺。
雖然現在有重來的機會,但他不想留在軋鋼廠。
更不想搞彎彎繞繞的人情世故。
他已經不是那個愣頭青了。
這次要為自己,也為那些愛自己的人,痛痛快快地活一場。
而且有了金手指,底氣也更足了。
想到這,何雨柱整理好思緒,回到了四合院。
天色漸晚,剛進門就瞧見閻埠貴。
那家伙一邊搖著小馬扎,一邊剔著牙。
“哎喲,雨柱啊,今天這么空手回來的?”
閻埠貴看到他,嘴里含著泡泡擠眉弄眼。
他是院子里的三大爺,還是個小學老師,照理說應該德高望重。
可偏偏就有那么個壞習慣,愛占個小便宜。
每天清早,就會搬個小板凳坐在門口。
瞧見誰誰手上有吃食,哪怕只是倆饅頭,立刻就會套近乎。
院子里的人都知道他那點小九九。
何雨柱瞧不上閻埠貴那種人,認為他唯利是圖,沒出息。
不過,這家伙雖然愛占點小便宜,卻是個實誠人。
給點甜頭,就能為你跑跑腿什么的。
生活一世,何雨柱對他的看法有了改觀,但也沒想過多深交。
有這閑情,還不如想法子多彌補一些雨水呢。
“老貴,我就是個學徒,哪有錢買東西啊。”
何雨柱揮揮手,走進中院。
秦淮茹正彎著腰,手中揉搓著衣物。