正午時分，小島的居民們都在忙著引火做飯，唯獨林家的煙囪見不到一縷煙絲。

“娘，這都快晌午了還在忙什么呢？”

當林濤進了院子后，卻看到林母和林父正對著一只大紅盆討論著。

至于林大嫂，她倒是破天荒地在井邊淘米洗菜。

也許是剛才被丈夫惹得有火沒地發(fā)，現(xiàn)在只能靠干活來發(fā)泄了……

老夫妻倆看見兒子帶著媳婦孫女來了，立馬對他打了個招呼。

“濤子，你來的正是時候。快來看看，這石獅魚該怎么處理來著？”

林濤還以為爹娘遇到了什么天大的難題要他幫忙，哪知道居然是為了處理一條海魚。

可這事想來不對呀，林父林母都是海邊人，按常理講應該不會有處理魚類的問題。

林文武雖然進了院子，卻還是刻意與老婆保持著一定距離。

林濤只覺得好笑，也不知道自己大哥怕什么，總不會怕大嫂用淘米的籃子扣他頭上吧。

“娘，你小時候不是吃過石獅魚嗎，難道不知道怎么處理？”

“我不是說過嘛，那只是我小時候喝過兩口湯而已，又沒見過大人處理這種魚。再說了，我和你爹活了半輩子，就沒見過幾條活的石獅魚。就算運氣好碰上了，也會把它賣了換錢。”

林濤算是明白了，看來爹娘真不會處理石獅魚。

其實這事也很正常，石獅魚的外皮極為堅韌，就算蒸熟了也難以把骨肉分離。

上輩子的林濤曾在海鮮市場見到過某些魚販處理石獅魚的過程。

他們會用嫻熟的刀法把魚皮撕開剝出。

就是先用刀背把石獅魚擊昏，然后斬去尖棘，并剖腹開膛取出腸和鰓，最后再將外皮扯去。這一系列的過程俗稱去皮，其手法的難度與剝河豚魚外皮的工序不相伯仲。

一般的小島漁民，是不會這種去皮方法的。

但要是不管不顧，只把石獅魚的內臟掏空洗凈直接上盤清蒸，那這條昂貴的海魚就徹底廢了。

因為石獅魚的外皮除了有堅韌的特點外，還有一種難以言喻的苦澀味。

所以食客想要品嘗它，就必須將其外皮處理干凈。

夫妻倆皆沒有去皮的本領，眼下只好把希望寄托在了林濤身上。

他們認為林濤在大城市生活過，說不定知道一點門道。

對于父母盲目相信的想法，林濤只能遺憾地聳聳肩并發(fā)出一聲苦笑。

“對不住了爹娘，我恐怕要讓你們失望了。”

他是真沒這本事，總不能睜著眼睛說瞎話。

要怪，就怪老天爺沒給他配個外掛……

三人的對話聲音很大，好巧不巧被林大嫂聽了進去。

她豁然起身端著淘好白米的籃子快步走進了廚房。

“濤子，既然咱都不會處理這條石獅，不如還是把它賣了吧。”

林濤暫時不知該作何回應，但他內心深處還是渴望品嘗一下石獅魚湯的。

“要不，咱等老三回來，說不定這小子會處理石獅。”同樣也不死心的林父嘀咕了一句。

“三叔？他能有這本事？”

這句明顯帶著嘲諷意味的質疑是林大嫂搶在林濤前面說的。

看著自己的潛臺詞被搶，氣不過的林濤干脆回了句反話。

“那可不一定，三叔為人雖然給人一種不靠譜的感覺。但是，經(jīng)過昨晚與他在船上的合作后，我認為他是個很有本事的人。只不過，他平時喜歡隱藏實力罷了。”

“我可以試試把這條石獅去皮。”

就在眾人一籌莫展之時，人群中突然響起一聲輕柔的女聲。

“阿慧，你會去皮？”驚喜莫名的林母忍不住又問了一句確認。

“嗯，前兩年我在魚市里打過工，碰巧跟一位攤主師傅學過。”

大家伙除了林大嫂之外，皆被許曉慧的回答感到欣喜若狂。

“那你來動手，要打下手就找濤子，我們倆再去田里摘幾根玉米去。”

許曉慧點點頭道：“好的，不過要想把石獅魚去皮的話，必須先燒一鍋開水。”

“聽到?jīng)]有，還不趕緊燒水啊！真是塊木頭，沒一點眼力勁。”

郁悶的林濤本來都用最快的速度朝著灶臺跑了過去，但還是被林母象征性地數(shù)落了一聲。

許曉慧的手說動就動，那條原本還在盆里瞎轉悠的石獅魚直接被一只快手抓出了水面。

它甚至還沒來得及做出任何反應。

而許曉慧的抓魚方法也很考究，她是用拇指與其余四指緊緊扣住石獅魚頭部的兩側身軀，這樣就能避免接觸它背部腹部的毒刺。

單從這個手法來看，眾人再也不會懷疑她之前所說的話。

這條石獅魚見自己的腦袋被人抓住，立刻暴起發(fā)力甩動尾鰭使勁掙扎。

然而無論它如何用力，竟無法掙脫許曉慧的控制。

“啪！”

一聲刀把撞擊魚頭的悶響過后，這魚的反抗也隨之停止了。

緊接著，許曉慧又是一刀劃開了石獅魚的腹部。

林大嫂在一旁默默注視觀看，心里卻不住的嘀咕：“唉，真是敗家呀，這條幾百塊的魚說殺就殺了，唉！要不，我一會也嘗一嘗這石獅魚湯的滋味？要不，我還是不要這筆錢了。”

與此同時，趁著許曉慧對石獅魚開膛破肚的時候，林濤也已經(jīng)燒開了一鍋水。

他當時為了能快速把水燒開，干脆把廚房的幾個熱水瓶里的溫水一股腦倒進了鍋里。

“娘，這魚好難看呀，我們是要吃它嗎？”林伊依把小腦袋湊到還沒死透的石獅魚邊上，一只不安分的小手還想去摸。

“別動！”許曉慧見狀急的直接拍了一下林伊依的手背，“這魚的皮膚有毒，小孩子要是用手摸了，肉都會爛干凈。”

“我不相信，你也不是用手摸了嗎，怎么沒有爛？”林伊依雖被打吃痛捂住小手，嘴上仍然不服氣。

“所以我說小孩子不能摸呀。我是大人，大人的皮膚粗糙不怕毒。你是小孩，孩子的皮膚比較嫩，明白了嗎？”

林伊依聽娘把此魚的毒性說得如此恐怖，縱然小臉蛋擺出一副死不認錯的樣子，小手卻再也不敢靠近死魚了。

與此同時，燒好開水的林濤也已經(jīng)把開水用水舀舀到放置石獅魚的案板上。

“直接把開水澆在它的表皮就行。只要用開水燙過一遍后，這魚的外皮就很好剝離了。”

“真看不出來，你會的本領還挺多的。看來社會和學校比起來，多學的本事不是一星半點。”林濤一邊對著死魚澆熱水一邊發(fā)出由衷的贊嘆。

“哪有，不就是處理一條石獅魚嘛。這些小伎倆和大學的文化相比，根本就微不足道。”面色微紅的許曉慧順勢又看向了在一旁逗弄被捆公雞的林伊依。

“我只希望這小丫頭能認真學習，長大以后能有個體面的工作，千萬不要像我一樣窩在小村子里。”

好在許曉慧沒有說“我們”！只因林濤就是準備一輩子窩在漁島的混子。

他不止一次下定決心，只要漁島不爆炸，他死都要趴在漁島上！

片刻之后，許曉慧總算把石獅魚的外皮剝了個干干凈凈。

“沒想到這條魚被剝了皮后的肉質這么光滑，而且還是銀白色的。”

林濤以前見過的幾條被魚販剝了皮的石獅魚，那魚肉的顏色與眼下這條魚相比較為暗沉。

之所以有這種情況，十有八九是受海洋污染的環(huán)境因素所影響。

“聽村里的老漁民說，像石獅魚石斑魚這類的海貨，在處理的時候一定要把頭部清理掉。據(jù)說它們的頭部雖然小巧，但里面含有較多毒素對人體有害。”

“把腦袋去掉也好，反正石獅魚的小腦袋沒有肉。且不管里面到底有沒有毒，去掉腦袋吃起來至少能放心。”

“爹，我們什么時候殺大公雞呀，我要它屁股上的毛做毽子！”

“我去，你怎么還惦記它屁股上的毛啊？真不怕它發(fā)火燒斷雞爪上的繩索找你拼命？”

“我當然怕呀，但是你把它殺了，我就不怕了。”

小丫頭說的話聽起來非常有道理，其實一點也沒毛病……

消滅恐懼最有效的方法，那就是消滅掉令你恐懼的根源。

此話與處理問題最好的方法就是處理掉發(fā)現(xiàn)問題的人意思差不多。

林濤之前還在為自己不具備處理海魚能力而感到些許自卑羞愧，此刻經(jīng)林伊依提醒，立馬有了將功補過的念頭。

“切，我雖然不會剝魚皮，但殺你還是能做到的。”

放完狠話后，林濤立即在廚房里找了一把趁手的剔骨刀。

小丫頭林伊依明顯知道爹爹要準備殺雞，她不閃不避甚至還跑進了屋子把埋頭做算術題的林昊陽一起叫了出來。

“不就是殺只雞嘛，有什么大驚小怪的。只要有必要，你爹連大熊貓都敢殺！”

“二叔吹牛不害羞，老師說大熊貓是國寶，殺它要坐牢的。”

“我爹不會吹牛，他說敢殺就是敢殺！”

處理好個別蔬菜的林大嫂終于忍不住了，她一個箭步?jīng)_到林昊陽面前，單用一個犀利的眼神就把這小崽子趕進了屋子。

林伊依仍然跟個沒事人似的盯著準備殺雞的林濤。

“爹，你真的敢殺大熊貓啊？”

“額……我也只不過隨口一說。不過，如果有一天你在森林里迷了路，又累又餓的情況下遇到一只大熊貓，你絕對有權力把它殺了。”

這話可不是他說的，是上輩子聽羅老師說的……