“開飯店？！”

“阿瑤，你家男人也太看得起我了吧？”

蔣曉霞樂呵地放下兩盤菜，接著說道：“你大姐我能把這家大排檔經(jīng)營(yíng)下去，一年到頭不虧本就不錯(cuò)了！”

李瑤有些尷尬，反倒是江曉年接著說道：“蔣大姐，你的手藝這么好，而且大排檔經(jīng)營(yíng)的也不錯(cuò)。”

“要是開一家飯店，生意肯定火爆！”

聽到江曉年的話，蔣曉霞笑得更開心了。

要是做生意真像江曉年說的這么簡(jiǎn)單就好了，她光是打理這家小小的大排檔就已經(jīng)累得夠嗆。

不僅要每天早上五點(diǎn)起床跟送菜的販子核對(duì)貨物，還要洗菜、摘菜，客人來了還要炒菜、上菜！

等客人走了，又得擦桌子、洗碗筷......到了晚上就更累人了，等關(guān)店了又得拖地、記賬之類的，時(shí)常要忙到夜里十一二點(diǎn)才能休息！

要是真開了一家飯店，那她真的是要累死！

每每想到這里，蔣曉霞就會(huì)幻想，要是她男人還在就好了，她就不用這么累了。

蔣曉霞在心底默默嘆了口氣，只可惜......她男人早些年出去打工從工地上摔下來死了，只留下她和女兒兩個(gè)人相依為命。

不然她也不會(huì)為了生計(jì)，用賠償金開這家大排檔。

不過，這么十多年過去了，女兒也夠出色，順利考上了高中，倒也讓她的辛苦有了回報(bào)。

聽到江曉年的話，一旁的胡江海搖頭說道：“小兄弟，開一家飯店哪有那么容易！”

“要我說，這位大姐能夠一個(gè)人撐起這家大排檔就已經(jīng)很不錯(cuò)了！”

李瑤點(diǎn)點(diǎn)頭，她每每來下館子就是來蔣曉霞這家大排檔。可無論她什么時(shí)候來，都能見到蔣曉霞在忙！

那是真累啊！

況且，在這窮鄉(xiāng)僻壤的黃沙鎮(zhèn)開一家飯店，誰會(huì)來這里消費(fèi)啊？

雖然飯店環(huán)境比大排檔好一些，但是價(jià)格可比大排檔貴多了！

鎮(zhèn)上的居民可不會(huì)因?yàn)榇笈艡n的環(huán)境差一些就不去吃了，反而會(huì)因?yàn)槟泔埖甑膬r(jià)格太貴而更多地選擇去大排檔吃飯。

“蔣大姐，拋開別的不談，我就問你一句話。”

江曉年看出了蔣曉霞眼中的顧慮，接著說道：“你想不想開飯店？”

聽到江曉年的話，蔣曉霞猶豫了。

雖然她文化低，但是也聽過鄉(xiāng)間老夫子口口相傳的順口溜：不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵！

她也一樣！

在她選擇開這家大排檔的那一刻，她的心中就已經(jīng)埋下了開一家飯店的種子。

她答應(yīng)過女兒，她會(huì)掙好多錢。

她要帶女兒去縣城吃好吃的零食，去買新款的衣服，更要買縣城里買套房子，讓女兒成為城里人！

蔣曉霞深吸了一口氣，目光無比堅(jiān)定地看著江曉年，說道：“想！”

“要是能開飯店，我肯定開！”

蔣曉霞說完后又重重嘆了口氣，說道：“不過......就我這點(diǎn)能耐，恐怕飯店還沒開兩天就得關(guān)門。”

江曉年一聽，當(dāng)即拍手說道：“蔣大姐，你別想那么多！”

“這樣，我們合伙開一家飯店。我全款投資，但交給你來經(jīng)營(yíng)。”

江曉年看著蔣曉霞，繼續(xù)說道：“飯店要是盈利，你我五五分賬，要是虧了，那就全算在我頭上！”

聽到江曉年的話，李瑤不敢置信地看著他。

江曉年不會(huì)是被白澤豪給打傻了吧？開飯店這么大的事情，他這么隨便的嗎？

要是掙錢了還好說，可要是虧了呢？

那不得血本無歸？！

一旁的胡江海也被江曉年給整笑了，說道：“小兄弟，你這口氣也太大了吧？”

“誰開飯店敢保證包掙錢的啊？”

張?chǎng)我哺胶驼f道：“不是我說，你要是錢多得沒地方花，倒不如多來這位大姐店里吃吃飯，給人家多送送錢。”

眾人的話并沒有錯(cuò)，蔣曉霞心中也明白開飯店有多難。

首先這啟動(dòng)資金，少說就得大幾千塊！再加上食材、器械這些個(gè)東西，又是一筆不菲的開銷。

這還沒開始呢，一大把錢就丟進(jìn)去了。

等正式營(yíng)業(yè)后，每天的消費(fèi)也不會(huì)低，要是沒有客人來消費(fèi)，那虧本關(guān)門只是時(shí)間長(zhǎng)短問題！

“雖然你說的讓我很心動(dòng)，但是我還是不能答應(yīng)你！”

蔣曉霞遺憾說道：“人貴在有自知之明，像這種必定虧本的事情，我看還是別干了吧！”

見到蔣曉霞還是一臉愁容，江曉年也沒有繼續(xù)逼迫她，轉(zhuǎn)而微笑說道：“蔣大姐，你再好好想想。”

“明天，等我明天買下鎮(zhèn)江飯店后再跟你商量。”

江曉年記得，因?yàn)闆]有客源，黃沙鎮(zhèn)上唯一一家飯店已經(jīng)瀕臨關(guān)門。甚至老板已經(jīng)拖欠了員工整整三個(gè)月工資，此刻的鎮(zhèn)江飯店正盼著轉(zhuǎn)讓飯店來換取一筆資金發(fā)工資呢！

但隨著黃沙鎮(zhèn)的發(fā)展，飯店往后可不再缺客源，只能說鎮(zhèn)江飯店存活的時(shí)間不對(duì)。

聞言，吃好飯的胡江海連連搖頭，沖江曉年打趣說道：“小兄弟，你要是真開家飯店，有機(jī)會(huì)我還真就來你那吃一頓好的！就當(dāng)是給你送一筆大生意！”

“一言為定！”

見到江曉年信心滿滿的樣子，胡江海只是笑了笑，沒有繼續(xù)多說什么。因?yàn)樗溃邳S沙鎮(zhèn)這個(gè)地方開飯店，最終落得的下場(chǎng)只會(huì)有一個(gè)，那就是關(guān)門倒閉。

看著胡江海帶著張?chǎng)坞x去，李瑤坐在凳子上干嘆氣。

她知道，以江曉年的脾氣，他是絕對(duì)會(huì)去干他決定好的事情，就像買下那一倉庫報(bào)紙、買下一書店的舊書以及這次昂貴的VCD機(jī)子。

所以，李瑤明白，江曉年明天一定會(huì)去鎮(zhèn)江飯店，去盤下那間經(jīng)營(yíng)不下去的飯店。

雖然前面幾次江曉年都掙了錢，但這次和以往可不同，開飯店非同一般！

李瑤心中憂愁極了，她肯定，黃沙鎮(zhèn)絕沒有生意可以讓一家飯店盈利地存活下去，這鎮(zhèn)江飯店就是前車之鑒。

李瑤看了看江曉年，又看了看蔣曉霞，隨后開口說道：“蔣大姐，現(xiàn)在也沒客人，你就坐下跟我們聊聊？”

“順便談?wù)勯_飯店這件事？”

“好！”

蔣曉霞點(diǎn)點(diǎn)頭，她心中也極為不安。

一方面是對(duì)開飯店懷有期待，心底有些激動(dòng)。另一方面是因?yàn)殒?zhèn)江飯店的經(jīng)營(yíng)問題，這也是讓她擔(dān)憂不已的原因。

面對(duì)江曉年的提議，蔣曉霞難以抉擇。

要是她不答應(yīng)，她敢肯定，將來的自己必定是要后悔錯(cuò)過了這么一個(gè)好機(jī)會(huì)。

可如果她答應(yīng)了江曉年，如何經(jīng)營(yíng)飯店讓它盈利就成了困擾她的首要問題。