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第12章 觀念破局飯館興

牛大力新開的“大力飯店”紅綢高掛,鞭炮齊鳴,本以為先前廚藝比拼的勝利能帶來個開門紅,誰知,這古代人民的接受能力比他想象中差遠了。

看著稀稀拉拉的幾桌客人,牛大力心里拔涼拔涼的,仿佛回到了創業初期融資失敗的至暗時刻。

周圍的伙計也是愁眉苦臉,比三伏天欠收的黃瓜臉還長。

“東家,這……這咋辦啊?”一個小伙計哭喪著臉問道。

牛大力強顏歡笑:“慌啥,這才剛開張,咱們走的是高端路線,懂?”

這時,一個穿著考究的中年男子踱步進來,正是這城里有名的資深食客——周食客。

牛大力眼睛一亮,這可是條大魚!

要是能搞定他,那飯店的口碑就穩了。

“聽聞你這店里的菜都是些稀奇古怪的東西,老夫今日特來嘗嘗。”周食客捋了捋胡子,眼神里滿是審視。

牛大力趕緊招呼他坐下,親自上菜。

第一道是“火山土豆泥”,周食客一見這造型,眉頭就皺了起來:“這……這泥巴一樣的東西,能吃?”

牛大力趕緊解釋:“這可不是泥巴,是土豆做的,口感綿密,入口即化……”

周食客半信半疑地嘗了一口,隨即臉色大變:“這……這什么味道!甜不拉幾的,一點也不像正經菜!”

周圍的食客也紛紛議論起來,牛大力感覺壓力山大。

他深吸一口氣,又端上了“地獄辣醬雞翅”。

“這紅彤彤的,莫不是放了什么毒物?”周食客又開始質疑。

“這……這是辣椒和番茄醬做的,味道酸甜辣,非常開胃。”牛大力耐著性子解釋。

周食客嘗了一口,這次直接噴了出來:“辣死老夫了!這哪里是人吃的東西!”

現場的氣氛瞬間凝固,牛大力感覺后背一陣發涼。

曹婉兒見狀,走到牛大力身邊,輕輕地握住他的手,給了他一個鼓勵的眼神。

牛大力定了定神,看著周食客,緩緩說道:“周先生,您覺得我的菜不合口味,這很正常……”他頓了頓,嘴角露出一絲神秘的微笑,“不過……”

牛大力沒有氣餒

“周先生,您知道這土豆泥的來歷嗎?這可是來自遙遠西方的異域珍饈,口感細膩,營養豐富!這火山造型,象征著蓬勃的生命力,就像我們大力飯店一樣,蒸蒸日上!”牛大力說得唾沫橫飛,仿佛自己不是個廚子,而是電視購物主持人。

“還有這地獄辣醬雞翅,那可是經過了九九八十一道工序,才有了這銷魂蝕骨的美味!這辣,就像人生的挑戰,只有經歷了烈火的洗禮,才能品嘗到成功的甘甜!”牛大力一邊說,一邊觀察周食客的表情,發現他原本緊皺的眉頭竟然慢慢舒展開了。

周圍的食客也被牛大力的激情演講吸引過來,一個個聽得津津有味,仿佛打開了新世界的大門。

“這土豆泥,還真有點意思……”“這雞翅,看著也挺帶勁的……”

牛大力看到大家的態度轉變,心中暗喜:成了!

這古代人,就是信息閉塞,只要給他們灌輸點新鮮玩意兒,保管他們乖乖掏錢!

然而,周食客畢竟是資深食客,老江湖了,哪有那么容易被忽悠?

他聽完牛大力的演講,雖然對這些新奇的菜品有了新的認識,但還是堅持己見。

“你這菜啊,創意是不錯,故事也挺好聽,但味道嘛……還是差了點意思。這土豆泥,太甜,不符合我們中原人的口味。這雞翅,太辣,吃多了上火。”

牛大力一聽,頓時急了:“周先生,這您就不懂了,這甜和辣,都是味覺的極致享受,就像人生的大起大落,只有經歷了酸甜苦辣,才能體會到真正的滋味!”

“你這小子,強詞奪理!”周食客吹胡子瞪眼,“老夫吃了幾十年的菜,還用你教我?”

兩人你一言我一語,爭論得面紅耳赤,周圍的食客也看得目瞪口呆。

曹婉兒看著牛大力焦急的樣子,心中充滿了擔憂,她知道,周食客的評價對大力飯店至關重要。

牛大力心急如焚他絞盡腦汁,苦苦思索著對策……

突然,他靈光一閃,嘴角露出一絲狡黠的笑容:“周先生,您說的這些問題,我都能解決!不過……”他故意停頓了一下,看著周食客,意味深長地說道,“我需要您的幫助。”

牛大力故作神秘地將周食客拉進廚房,油鍋滋啦作響,香氣四溢。

“想征服老饕的胃,就得先征服他的眼!”牛大力一邊說著,一邊熟練地顛勺,火焰翻騰,宛如火焰山在爆發,看得周食客一愣一愣的。

“這…這是失傳已久的御廚秘技?”他喃喃自語。

牛大力暗笑,這哪是什么御廚秘技,分明是短視頻里學的網紅菜譜!

他將土豆泥塑造成金字塔狀,淋上特制的醬汁,再撒上些許香料,一道“法老王的盛宴”就完成了。

周食客嘗了一口,眼睛瞪得像銅鈴:“妙啊!這土豆泥,竟然還能有如此滋味!”

周圍的伙計也紛紛圍過來,像發現了新大陸似的,對現代美食的制作過程嘖嘖稱奇。

牛大力心中暗爽,這波操作,簡直是教科書級別的營銷案例!

然而,好景不長,一群身著傳統服飾的人堵在飯店門口,散發傳單,上面赫然寫著“抵制奇技淫巧,守護傳統美食!”,帶頭的正是城里老字號酒樓的老板。

“大力啊,你這花里胡哨的東西,能比得上我們祖傳的秘方?”老字號老板陰陽怪氣地說道。

牛大力不慌不忙,拿起一個麥克風(當然,是他自己做的簡易版),對著人群說道:“各位父老鄉親,創新才是發展的動力!我們大力飯店,不僅有新奇的菜品,還有傳統的美味,絕對能滿足您的味蕾!”

“說的比唱的好聽!你這土豆泥,能比得上我們家的水晶肘子?”老字號老板不服氣地反駁。

“比不比得上,嘗嘗不就知道了?”牛大力大手一揮,讓伙計們將“法老王的盛宴”和水晶肘子一起端出來,讓大家免費品嘗。

結果,不出所料,現代美食的獨特口味征服了在場的所有人,老字號老板也啞口無言,灰溜溜地走了。

大力飯店開業大吉,賓客盈門,曹婉兒看著意氣風發的牛大力,眼中滿是愛慕。

她走到他身邊,輕輕挽住他的手臂。

“大力,你真厲害。”

牛大力感受著曹婉兒的溫柔,心中一片甜蜜。

他望著熙熙攘攘的人群,突然收到一封神秘的信箋,上面只寫了四個字:小心“黑鯊”。

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