姚定祁還以為茵茵又是來(lái)告狀的，皺眉道：“你來(lái)縣衙有何事？”

“我買(mǎi)了鋪?zhàn)樱瑏?lái)?yè)Q名字。”

姚定祁這才看到沈大郎后頭的酒樓掌柜。

姚定祁之前也去過(guò)酒樓幾次，認(rèn)得這人：“你是‘福順樓’的掌柜？”

掌柜沒(méi)想到這女娃娃跟縣令還有交情，趕緊上前道：“回大人，正是。”

“這就樓為何要賣(mài)？”

“回大人，人老了，折騰不動(dòng)了。酒樓生意不好，我們打算回寧州去兒子那了。”

姚定祁閑著左右無(wú)事：“走吧我跟著你們一起過(guò)去。”

酒樓掌柜：這娃娃好大的面子！過(guò)個(gè)名頭縣令都親自陪著！

沈茵茵：他怎么這么閑？縣衙里沒(méi)有別的活了？

縣衙里頂替錢(qián)主簿的是看管鋪?zhàn)訑傋拥膭⒅鞑尽?

姚定祁覺(jué)著每年買(mǎi)賣(mài)鋪?zhàn)拥娜撕苌伲€要單獨(dú)放著人來(lái)管這點(diǎn)事，是浪費(fèi)銀子，干脆都?xì)w攏到一處管。

劉主簿見(jiàn)縣令來(lái)了，趕緊起身相迎。及其利落的給茵茵辦好了文書(shū)。

沈大郎給了銀票，茵茵拿了地契和文書(shū)一直傻笑。

幾人邊往外走，姚定祁邊搭話問(wèn)道：“這酒樓你買(mǎi)后可要做吃食？”

茵茵及其嫌棄的看著姚定祁：“當(dāng)然了。”

“可是你四哥掌廚？”

姚定祁在沈家吃過(guò)幾次席面，沈四郎做的飯姚定祁很是喜歡。

茵茵回道：“這事倒是沒(méi)定下來(lái)，不是我四哥就是我大嫂。”

家里除了自己，就這倆人做飯最好吃。

“可定了什么時(shí)候開(kāi)業(yè)？”

“大概秋收后吧。”

茵茵選的這個(gè)時(shí)間開(kāi)業(yè)是有緣由的。一是要等著秋收后，把菜都收回來(lái)。

二是秋收后大家手里都寬裕了，正是消費(fèi)的好時(shí)候。

姚定祁把幾人送到門(mén)前朝著顧景禾道：“晚上你來(lái)我家一趟，我有些事要問(wèn)你。”

酒樓的上任掌柜這下是開(kāi)了眼，不光這個(gè)女娃娃連這個(gè)男娃娃都能跟縣令攀上關(guān)系。他當(dāng)下決定給自己多交份善緣。

“我跟你們回趟酒樓，有些事我告訴你幾句，也省著你剛接手有哪里不明白的。”

到了酒樓，這人讓范金把酒樓供貨的契約都拿了出來(lái)。

“這幾家是我用慣了的，菜和肉的質(zhì)量都不錯(cuò)……”

老掌柜足足說(shuō)了一刻鐘，語(yǔ)氣越發(fā)哽咽。

“我這一輩子的心血都搭在了這酒樓上，罷了我老了。折騰不動(dòng)了，以后你要好好經(jīng)營(yíng)。

我歲數(shù)大了，多說(shuō)兩句。

那‘匯豐樓’的老板，不是個(gè)正人君子。時(shí)常使些下作手段，你定要防了。

還有老范在這酒樓做了許多年，也是個(gè)可憐人。現(xiàn)在這就樓你說(shuō)了算。要是覺(jué)著他有些用，就留下。”

老掌柜說(shuō)完后，不舍的離開(kāi)了酒樓。

范金在后院收拾好自己的東西，來(lái)跟茵茵辭行。

“這是我這里的酒樓鑰匙，你們拿好了。后院的柴火，我碼好了也夠用一陣子的。”

茵茵出聲問(wèn)道：“范叔，您要回哪去？”

“這幾年我也攢下些銀錢(qián)，我侄子在曲安縣那頭，我去那。”

沈大郎好信的問(wèn)道：“您怎們不尋自家的閨女或兒子反而去投奔侄子？”

這話勾起了范金的傷心事：“我婆娘和兒子在一場(chǎng)洪災(zāi)中沒(méi)了命。”

茵茵打著自己小算盤(pán)，家里幾個(gè)哥哥經(jīng)驗(yàn)不足，自己還要去學(xué)堂。

范金在這既能幫著屋子，以后開(kāi)業(yè)了還能當(dāng)個(gè)管事的。

這買(mǎi)賣(mài)不虧。

茵茵出聲留人：“范叔，您留下吧。以前老掌柜給您發(fā)多少工錢(qián)，我就給發(fā)開(kāi)多少。”

范金激動(dòng)的看著茵茵：“這可是真的？”

沈大郎也知道茵茵自有打算，一起幫忙勸道：“范叔，我家剛買(mǎi)了這酒樓什么都不太明白。

您在這干了這么久了，肯定不比我們懂得多。您就當(dāng)幫我們的忙了。”

“好好好！”范金趕緊應(yīng)下。

剛才開(kāi)門(mén)的伙計(jì)見(jiàn)還有這樣的好事，也趕緊湊上來(lái)討好道。

“我在這酒樓里也做了兩三年了，要不掌柜也把我留下吧。”

這人眼里滿是精明，茵茵不喜他。沈大郎瞧出來(lái)茵茵的神色。

委婉的拒絕道：“我家這酒樓暫時(shí)不開(kāi)業(yè)，等到開(kāi)業(yè)前，我們會(huì)招人的。倒時(shí)你在來(lái)。”

伙計(jì)沒(méi)在說(shuō)什么，提著自己的包袱走了。

茵茵餓得肚子直叫，把鑰匙扔給沈大郎趕緊去了鹵肉鋪?zhàn)印?

鹵肉鋪除了早上熬羊湯，就是拌涼菜。學(xué)起來(lái)不難，做飯的活計(jì)都交給了沈平。

茵茵邊喝羊湯邊道：“自從開(kāi)了鹵肉鋪?zhàn)樱櫴寰筒簧仙酱颢C去了。我都好久沒(méi)有吃到兔子肉了。”