第207章 吹著嘮誰不會
- 重生八零,帶著全家奔小康
- 不吃肉的貓
- 2713字
- 2025-01-21 17:02:17
秦箏看著像熊貓頭一樣的烤爐,一臉狐疑,“這玩意能烤月餅?”
“當然能,烤面包,烤紅薯,想烤啥烤啥。”杜若一臉篤定的笑道。
“還真夠神奇的了,要不咱們烤一只雞嘗嘗?”秦箏瞟了一眼那走地雞,突發奇想。
“只要媽舍得,我就給你做烤雞。”杜若噗嗤一笑,這種事自然得讓秦箏去說。
“讓你說的了,有啥不舍得的,不就是一只雞嗎,咱吃公雞,又不吃下蛋雞。”秦箏一臉自信的進屋去請示秦母。
片刻,笑呵呵的出來,“媽說了,隨便烤,想烤啥,烤啥。”
“那我可不客氣了!”杜若洗干凈手,開始忙活著做月餅餡兒。
這個年代鄉下可沒條件做月餅,一般都是去小店買幾塊杠杠硬的月餅啃上幾口,就算是過節了。
秦母快五十歲的人了,也不會做月餅,關鍵是條件不允許啊,沒做過,自然就不會。
她只能在一旁看著杜若做月餅,心里不停的合計,這杜若怎么一下手變巧了,之前可是啥也不會做,除了吃就是睡,不然也不能長那么肥。
如今的杜若是苗條漂亮,干啥像啥,咋看都像人家說的中邪了。
晚上5點來鐘,第一批月餅出爐了,青絲玫瑰餡的,可謂是香飄千里。
隔壁的王嬸子聞著味兒就過來了,滿面堆笑的問:“呦!小若啊,你做什么好吃的呢,隔道墻我都聞到了,太香了!”
杜若敷衍一笑,“這不是快到中秋了嗎,我合計做幾塊月餅,應應景兒。”
“呦!這孩子手也太巧了吧,居然會做月餅?你嬸子我這么大歲數也沒做過那高檔玩意。貼大餅子最拿手!”王嬸子拍腿笑道。
“嬸子,你拿兩塊回去嘗嘗。”杜若給王嬸子包了兩塊月餅,打發她回去。
秦母瞧了一臉的心疼,“在農村你不能大手大腳的,一會兒還有人會過來,你給的起嗎?”
杜若不以為意的笑笑,“媽,咱們沒少搭人家的牛車去趕集,給人家兩塊月餅也是應該的,咱有不欠別人人情,她們過來就過來,我也沒義務一人分兩塊月餅,我這兒又不是救濟站。”
秦母一聽,杜若說的也在理,所以沒在說話,冷著臉回屋去了。
這個兒媳婦其實還不錯,就是這脾氣太差了,而且一直不生孩子,令她耿耿于懷,一見到杜若就覺得氣不順。
第二批五仁餡的月餅出爐時又招來不少鄰居,杜若這次沒再挨個讓。
而且吩咐秦箏包了五塊五仁的,五塊青絲玫瑰的月餅給劉桂英母子倆送過去。
剩下的都給秦母秦父,讓他們自行分配。
杜若接下來便做烤雞,雞內臟清理干凈,在腹部放入各種調味料及幾味草藥,然后用荷葉包好,再涂抹上厚厚的一層黃泥,然后放在烤爐里烤。
半小時后,整個院子都飄著烤肉的香氣,惹得鄰居家小孩子們站在大門外往院子里瞅。
杜若進屋抓一把糖果給孩子們分了。
孩子們接了糖果,向杜若道謝:“謝謝嫂子!”
杜若笑著跟她們擺擺手,真羨慕這個年齡,無憂無慮的多好。
秦箏送月餅回來,還沒走到大門口,就聞到了陣陣香氣。
他循著香味兒回到家,趕緊跑到烤爐前,“若若,這烤雞是不是好了,太香了,饞死我了。”
“秦部長,你瞧你這點出息,烤雞馬上就出爐了,你再忍耐一分鐘。”杜若瞟了一眼腕表,笑著道。
當烤雞出爐的那一刻不僅僅是秦箏眼巴巴的瞧著,就連秦父秦母也一臉好奇的過來看。
當時瞧著杜若搗弄那只雞的時候,她們做夢也沒想到烤出來會這么香。
“小若啊,你這手藝真不賴啊!這要拿鎮上去買準成!”秦父一臉贊許的說。
這句話倒是提醒了杜若,杜若突然一拍腦門,“爸,媽,要不我把這烤雞的法子交給你們,再給你們在鎮上租個小店,你們在鎮上賣烤雞行不?”
“聽著倒是不錯,就不知道我們做的能不能好吃,可別浪費了東西,賣不出去?”秦母做事向來優柔寡斷的。
“這個你們放心,這配方里放多少配料,我都給你們寫清楚,你們只需要按照我寫的做就成,你們就做烤雞烤鴨,最好在這十里八村收雞鴨來烤,這溜達雞跟吃河邊小魚蝦的鴨肉質鮮美!”
杜若一臉信心的鼓勵秦父秦母。
秦父一聽,連連點頭,“中,我們先干著試試,咋的也比這土里刨食來錢快。”
秦母一聽有錢賺,頓時精神抖擻,“吃點苦不怕,只要能賺到錢就成。”
“好,那就這么定了,我們明兒就去鎮上看看店面,有合適的趕緊租下來,這玩意做起來不難,但是這是我的獨家秘方,千萬別讓外人瞧了去。”杜若不放心的叮囑道。
“你放心好了,這道理我跟你媽都懂,教會徒弟,餓死師傅。”秦父一臉會意的說。
很快杜若這烤雞的味道便招來不少人過來問到底是咋做的。
杜若避重就輕的將大致的方法跟鄰居們說了一下,鄰居們不過是聽聽罷了。
還沒到過年,她們可不舍得將家里的雞殺了吃。
本以為杜若會將烤雞給她們分點嘗嘗,哪曾想坐了一會兒,卻不見人家有這個意思。
幾個婦人只能失落的起身離開了。
杜若知道,即使她給人家嘗了,人家只會說她不會過日子,太敗家,回去也說不出什么好話來,與其這樣還是別浪費食物了。
晚飯,杜若一家人開始大快朵頤,秦父連連夸贊杜若這烤雞做的真是一絕,簡直是太好吃了。
秦父秦母對賣烤雞更加有信心了,她們如果能做出這么美味的烤雞,哪里還愁賣。
而且鎮上畢竟住著每個月都開資的工人,跟土里刨食的鄉下人不一樣,她們還是比較舍得花錢的。
第二天一早,秦箏跟杜若就去了鎮上找出租的店面。
這個時候買賣好做,但是人們寧愿那每個月100來塊錢的死工資,卻都放不下這個面子去做買賣。
兩人在鎮上轉悠了好幾圈,一道熟悉的聲音叫住了杜若。
“大妹子,真的是你啊?你現在變得這么漂亮了?聽說你不是去縣城了嗎?咋又回來了?”
跟她打招呼的正是她頭一次來鎮上做買賣時遇到的那位“熱心”大姐。
后來也是因為她撬行,令杜若不得不改行,雖然這人做事不太地道,杜若倒是覺得因為她的不地道而成就了今天的她。
“我合計租個小店面,做點小生意。”
杜若懶得跟這種閑聊,敷衍的回了一句,而后便拉著秦箏繼續找門店。
鎮上認識杜若的人不少,她們一臉羨慕嫉妒恨的在背后指指點點。
杜若權當沒聽到,犯不著跟他們一般見識,不然她們怎么就一直待在鎮上,不見有啥大的起色,她卻直接到市里了。
也是冤家路窄,走了好幾圈,杜若看上的那個店面又離那位大姐的店面不遠,也就十多米的距離。
杜若也沒當回事,畢竟做買賣賺的是錢,跟誰當鄰居都一樣,誰也不能把好運分誰一半兒。
杜若覺得店面不錯,談妥了,叫了定錢,下去便把秦父秦母接過來收拾屋子。
杜若跟秦箏則去買開店所需的烤爐之類的。
那我大姐見杜若跟秦箏前腳剛離開,后腳就湊了上來。
“大姐,這店面是你們租的啊?我以為是杜若她們兩口子租的呢。”那位大姐沒話找話的說。
“你認識杜若啊?”秦母笑著問。
“是啊,之前我們還一起買過煎餅果子呢,年輕人不能吃苦,聽說她們搬去縣里了,縣里那高消費的地方,混日子肯定不行,回這鎮上就對了。”那位大姐含沙射影的數落道。
秦母一聽,頓時面色一冷,“她們為啥要回鎮上來?她們現在在市里,過的可好了,房子也買了,還開了駕校跟服裝公司。”
吹著嘮,誰不會,秦母一臉不悅的看著那個比她小不了幾歲的女人,一臉自豪的說。
那女人頓時半信半疑,“市里寸土寸金,她們挺有實力啊?”