就在這個時候，店鋪外面傳來了一陣叫嚷聲。

“老板，給我來三十斤紅薯面！”

一聽到自己的糧鋪剛剛開門就有生意上門，張可只能歉意地對小蕓說了聲抱歉，然后立刻換上了一副笑臉，迎上去接過了對方帶來的面袋：“來了，老板！”

這個年代的人真的很講究，他也不得不入鄉隨俗。比如這早上開門后的第一筆生意，如果做成了就叫做開門紅。

如果做不成，或者和顧客發生了爭執，就像老人們常說的財神爺沒開眼。

有些迷信的商家，甚至會立刻給供奉的財神爺上香，祈求財神爺開眼。

張可的這家孫記糧鋪，之所以能夠一開張就有客人。

靠的就是物美價廉，而且從不缺斤少兩。

他利落地從一個裝滿了有些暗黃色紅薯面粉的大缸里，用面勺快速挖出了十勺紅薯面粉，當著客人的面過秤。

不多不少，正好三十斤！

那位客人剛要接過面袋，張可又從面缸里挖了滿滿一勺，也沒有稱重就直接倒進了面袋里。

客人的臉上頓時堆滿了笑容，向他豎起了大拇指：“掌柜的這生意做得就是大氣，得，給您四百五十文，您數好了！”

他遞過來一把銅錢。

銅錢自古以來就是夏國最常用的金屬貨幣，沒有之一。

即使到了清末，在這個國家里，銅錢仍然是最主要的貨幣。

這位客人遞過來的銅錢，有清朝早期發行的嘉慶、道光、咸豐通寶。

也有近年來貨幣改革后，仿照洋人發行的光緒銅元。

張可接過幾枚銅錢看了看，確定都是真錢。

夏國自古以來就以銅鑄錢，經過數千年的開采，即使曾經這個國家到處都是富銅礦。

也被古人開采得差不多了。

到了清朝末年，國家想要鑄錢。

除了回收前朝的銅錢融化后重新鑄造新錢外，就只能花費大量的金銀，從洋人的洋行那里從海外購買了。

由于嚴重缺銅，再加上清末國內局勢動蕩。

導致很多地方豪強私自鑄造錢幣，其中不乏含銅量嚴重不足的‘劣幣’甚至‘假幣’。

張可看了看，這位客人遞過來的銅錢中，最大面額的是兩枚當二百文的光緒元寶。

看到錢沒有問題，他笑著拱了拱手：“都是熟客了，張老板您可得常來光顧我的生意啊。”

被他稱為張老板的，其實只是一個穿著粗布衣服，面色枯黃看起來營養不良的中年男子。

但被張可這么一恭維，也覺得臉上有光。

再加上覺得自己占了便宜，笑著連忙又客套了幾句。然后背起了三十多斤重的面袋，匆匆離開了。

楊小蕓在一旁忍了半天，等那位客人走遠了，才咬了咬嘴唇，走上前來責怪他：“表哥，你又多給人家盛紅薯面了。這樣一天天的，你得少賺多少錢啊！”

她雖然心地善良，但對于物價還是很清楚的。

鎮上其他糧鋪里的小麥面粉價格，前兩年大致在三十文一斤上下。

因為上鄉鎮地處南方，稻米的產量又比小麥稍高一些。

所以小麥面粉在這里的售價，比新上市的米價還要高一點。

并且最近兩年，清廷一直在邊關和法蘭西作戰。

桂省境內如今駐扎著眾多的軍隊，各個地方州府都需要定期采購，甚至強行征收糧草以支援前線。

諸多因素疊加在一起，這兩年桂省境內的糧價一路飆升。

越是靠近安南邊境的地方，糧價漲得越高，據說有些地方已經漲了兩三倍。

張可是做糧鋪生意的，自然明白其中的門道。

他清楚上鄉鎮這里，往年的陳米大概二十文一斤，新米也就是二十五文上下。

各家的價格雖然不一定相同，但每斤的差價不會超過兩文錢。

但上鄉鎮也在桂省境內，盡管距離前線很遠，也不可避免地受到了影響。

上鄉鎮這里的糧價，從前年年底就開始悄然上升。

去年又漲了五成，今年在去年糧價的基礎上，又漲了三成。

張可店鋪里售賣的紅薯面粉，也就是客人口中的紅薯面，幾年前他剛開始在上鄉鎮售賣的時候，售價僅僅是十二文一斤。

紅薯這種農作物原本產量就很高，只是因為從海外傳入的時間太短。

再加上滿清還沒有開始工業化，所以對紅薯的種植和利用率，遠沒有傳統谷物那么高。

最開始張可也不想漲價，畢竟他也知曉從清廷鼓吹的紅薯盛世，到新的大夏國成立之前，那幾百年間國人的生活是多么艱難。

在自己有能力的情況下，張可不介意多幫一些人。

只是后來，面對整個上鄉鎮所有的糧鋪都在漲價。

前世就是從事銷售工作的張可也明白，自己要是繼續不漲價，必然會受到同行的排擠和打壓。

于是張可在去年年初，先把價格提高了一文。

后來他又陸續提了兩次價，最終漲到了十五文一斤。

雖然漲價幅度不大，但畢竟還是漲了價。

這樣一來，即使別人有所懷疑，張可也能用紅薯高產又廉價，而且大多數人吃不習慣來應付過去。

不過糧鋪里的紅薯系列產品雖然價格漲了，但張可總會多贈送一些。

也算是又把漲的價錢給強行拉平，仍然還是以十二文左右的價格出售。

“嘿嘿！”

張可被表妹數落了幾句，卻只是笑了笑。

不過他在心里，也暗自高興起來：“傻姑娘啊，你不知道我這生意的利潤到底有多大！”

又哄了小蕓幾句，這姑娘臉皮薄。

不一會兒就被張可逗得羞紅了臉，害羞地低著頭就要離開。