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第30章 我想做預(yù)制調(diào)料

孟川眼睜睜的看著孟建國(guó)用菜刀把牛奶盒子切開(kāi),把牛奶倒進(jìn)了鍋里。

好家伙,原本就香甜的豬食瞬間飄出來(lái)一股奶香味。

咱就說(shuō)這伙食,別說(shuō)豬了,就是人吃了也得胖。

倒完牛奶,孟建國(guó)又從灶火堆里扒拉出來(lái)一把烤花生,撿出來(lái)遞給王玉琴:“給,你要的花生,吃吧。”

王玉琴拿過(guò)花生并沒(méi)有吃,而是塞進(jìn)了孟川的手里:“我不吃了,給小川吃吧。”

孟川也沒(méi)有客氣,伸手接過(guò)花生,剝開(kāi)一個(gè),里面花生仁很大,拿出來(lái)用手輕輕一捻,上面的紅色皮兒就掉了。

把白胖的花生仁扔進(jìn)嘴里,輕輕一咬,焦香酥脆。

孟川豎起大拇指:“爺,你這手藝真是沒(méi)得說(shuō)。”

孟建國(guó)沒(méi)好氣的瞪了他一眼:“你還好意思說(shuō)?你做飯的天賦可比你爹還有你哥強(qiáng)得多,之前我說(shuō)趁著假期教你幾道菜,你死活不愿意學(xué)。”

孟川輕咳兩聲:“嗨,那不是忙著去玩呢么。”

“玩玩玩,成天就知道玩,學(xué)習(xí)差的一塌糊涂,聽(tīng)說(shuō)全年級(jí)倒數(shù)。”

面對(duì)老頭兒的批評(píng),孟川顯得很委屈:“我說(shuō)爺,咱就是說(shuō),當(dāng)初我哥學(xué)習(xí)也差的一批,你當(dāng)初也沒(méi)有批評(píng)他啊。”

孟建國(guó)理直氣壯道:“那是因?yàn)轫ジ缭敢飧覍W(xué)做菜,你不愿意,還有就是恁哥長(zhǎng)得胖,你長(zhǎng)的瘦。”

孟川對(duì)于孟建國(guó)的這個(gè)理由實(shí)在是無(wú)語(yǔ)了,長(zhǎng)的瘦也成了挨批評(píng)的原罪?

突然間,他想到了自己一家子好像都挺胖的。

自己的大伯,伯母,一個(gè)堂哥,還有自己的爸媽、大哥等等,都是胖乎乎的。

這老頭,不會(huì)是把一家人當(dāng)豬養(yǎng)的吧?

孟川越想,越覺(jué)得有這個(gè)可能。

把所有人都養(yǎng)的白白胖胖的,好讓老頭有一種非常滿足的成就感。

不過(guò)孟川并沒(méi)有說(shuō)出來(lái),而是給自己找理由:“爺爺,我這不是年輕,閑不住,整天東跑西跑,吃的沒(méi)有消耗的多,所以就胖不上來(lái),再說(shuō)了,我最近也很忙的。”

王玉琴?gòu)拿洗ㄊ掷锬昧艘粋€(gè)花生,捏開(kāi)放進(jìn)嘴里:“聽(tīng)你爸說(shuō)你在寫小說(shuō),每個(gè)月好幾萬(wàn)塊錢?”

說(shuō)起這個(gè),孟川一下子就挺起了胸膛:“那是,雖然咱學(xué)習(xí)不好,但咱也算是文化人,賺著文化錢。”

孟建國(guó)這次沒(méi)有懟他,而是滿臉笑容的點(diǎn)了點(diǎn)頭:“真是不錯(cuò),沒(méi)想到我們家里竟然還能出個(gè)文化人。”

聽(tīng)到老爺子的夸獎(jiǎng),孟川心里慚愧的很。

自己嚴(yán)格上來(lái)說(shuō)只是一個(gè)模仿者,雖然現(xiàn)在原版還沒(méi)有創(chuàng)作出來(lái)。

孟川很快轉(zhuǎn)移了話題:“對(duì)了爺,我來(lái)的時(shí)候,我媽讓我問(wèn)問(wèn)你們這里缺什么不?如果缺的話,回頭給你們買。”

孟建國(guó)搖搖頭:“我們什么都不缺,別亂花錢。”

“那行吧。”

三人又聊了一些家常,飯做好了,豬食也煮好了。

孟建國(guó)把正在燃燒的木柴從灶膛里面拿出來(lái),插進(jìn)了旁邊的沙土堆里。

灶膛里面只留下通紅的炭火。

掀開(kāi)蓋著蓋子的鍋,里面放著一個(gè)篦子,篦子上有一碗蒸雞蛋,一碗扣肉,一碗扣腐竹,還有兩個(gè)饅頭。

把這些都端走,篦子下面是小米湯。

孟建國(guó)對(duì)王玉琴道:“你先把湯弄盆里端走,我再給小川炒個(gè)米,這么一點(diǎn)兒不夠吃。”

“中。”

王玉琴拿了個(gè)盆,把湯盛出來(lái),端到隔壁的房間。

孟建國(guó)去隔壁屋子,拿了兩個(gè)雞蛋,兩根小蔥,一塊熟牛肉還有半盆米飯進(jìn)來(lái)了:

“家里東西不多,隨便給你炒點(diǎn)吃吃吧。”

孟川道:“就這就中了。”

孟建國(guó)熟練的把牛肉切成小粒,小蔥切成小段,雞蛋打到碗里,準(zhǔn)備開(kāi)炒。

也就是幾分鐘的時(shí)間,孟建國(guó)就抄出來(lái)一盆金燦燦,香味四溢的蛋炒飯。

孟川迫不及待的用勺子挖起一點(diǎn)放進(jìn)嘴里,真香啊。

他再次吃了一口,含糊道:“爺,你做的太好吃了,比我爸強(qiáng)多了。”

孟建國(guó)刷著鍋,頭也不抬:“你爸才得了我三分真?zhèn)鳎推炔患按某鋈ラ_(kāi)店了,真是不知道天高地厚。”

孟川對(duì)此不做評(píng)價(jià),只是端著盆不斷的往嘴里塞炒飯。

孟建國(guó)又拿來(lái)一個(gè)桶,往里面舀了滿滿一桶豬食,讓它在這里冷著,就帶著孟川還有王玉琴去吃飯了。

飯桌上,吃了大半飽的孟川放滿了吃飯的速度,開(kāi)始說(shuō)出自己的真實(shí)來(lái)意:

“爺,我想創(chuàng)業(yè)。”

孟建國(guó)咽下嘴里的一口飯,問(wèn):“你小子才多大年紀(jì),就想要出去創(chuàng)業(yè)?再說(shuō)了,你想好做啥了么?”

“雖然說(shuō)你現(xiàn)在的確是掙到錢了,但你畢竟還沒(méi)有步入社會(huì),做生意跟寫小說(shuō)完全是兩碼事,你要是不了解透徹肯定會(huì)虧。”

王玉琴對(duì)創(chuàng)業(yè)的事情不了解,但她知道孟衛(wèi)東當(dāng)初開(kāi)飯店的時(shí)候很難:

“就是啊小川,你爸當(dāng)年開(kāi)飯店的時(shí)候就難得很,差點(diǎn)就開(kāi)不下去,也不知道咋堅(jiān)持下來(lái)了。”

孟川點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“我知道這些,但我還是想去試試。”

孟建國(guó)沒(méi)說(shuō)同意,也沒(méi)說(shuō)不同意:“小川啊,你想做點(diǎn)啥?或者說(shuō),你想開(kāi)什么店?”

在老一輩的思想里,創(chuàng)業(yè)撐死了就是開(kāi)個(gè)店什么的,絕對(duì)想不到開(kāi)公司或者集團(tuán)什么的。

孟川自信的笑了一下,道:“爺爺,我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃有好幾步,但我第一步是想做調(diào)料。”

“這你簡(jiǎn)直就是在開(kāi)玩笑,”孟建國(guó)道:“你知道做調(diào)料要投入多少么?我這樣說(shuō)吧,就你每個(gè)月幾萬(wàn)塊錢,一百年就差不多了。”

“再說(shuō)了,市面上調(diào)料那么多,各種牌子的醬油、醋、十三香啥的,你肯定比不上那些老牌子。”

“爺爺,不是這種調(diào)料,”孟川眼睛亮晶晶的:“我是說(shuō),做那種能直接燒菜的預(yù)制調(diào)料。”

“當(dāng)然,我這樣說(shuō)也不是很清楚,我打個(gè)比方,比如我想做紅燒肉,我不需要自己調(diào)味,只需要買一塊肉切好,放進(jìn)鍋里,倒進(jìn)提前調(diào)好的調(diào)料,然后開(kāi)燉就行了。”

孟建國(guó)聞言沒(méi)有立刻回答,而是開(kāi)始仔細(xì)的思考起來(lái),很明顯,他在思考這件事的可行性。

過(guò)了好一會(huì)兒,孟建國(guó)才滿滿的點(diǎn)點(diǎn)頭:“這個(gè)法的確是不錯(cuò),不過(guò)需要一個(gè)手藝非常好的廚師,不然的話,可是做不出來(lái)這東西的,你有想好的人沒(méi)有?”

孟川臉上的笑都要藏不住了:“有啊,不就在我眼前坐著的么?”

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