官术网_书友最值得收藏!

第7章 大唐趙氏集團成立

晚上,趙長凌調戲了會兩個丫頭便睡去,夢里都是左摟右抱的場景,哈喇子都流了一床...

一覺醒來,精神抖擻,哎,富二代的生活真是舒坦,尤其是這古代的富二代,真是為所欲為,我真是愛死了這個男尊女卑的時代,只要有錢,有權,那真是能橫著走,“鳶兒,鳶兒,給少爺我更衣,少爺我要起床了”趙長凌得意的喊著自己的小女人。

“來了少爺”

很快,穿衣洗漱好的趙長凌來到了,樓下,召集了所有的酒樓伙計“打今起,少爺我在長安住一陣子,我想替我們趙家好好經營一下我們酒樓,咱們家菜太過單一,不是蒸就是煮要么就是熬湯,沒什么新鮮玩意”

“大少爺,家家戶戶都是如此啊,不然還能有什么新的吃法?”酒樓的櫥子說道。

“我知道,我知道,你先別說話,你聽我說完你再說,從今天起,咱們酒樓停業,所有的伙計為廚房服務,香料,肉食,蔬菜不限量提供,我們要研究出來新鮮菜食才能在這偌大的長安城有一個立足之地,如果咱們只是隨波逐流的話,早晚有一天會關門,你們是我趙家的工人,我要為了你們著想,如若有一天我趙家倒了,你們家里就沒了錢糧生活,所以我們要革新,好了你們有什么想說的,說吧”

“少爺,酒樓停業的話,伙計們工錢怎么算”管家說道

“停業期間,大家所有人的工錢三倍,按天發放”

“好的少爺,少爺開始吩咐吧,想開少爺已有打算”管家道。

“呦,不愧是管家,果然是個聰明人,你叫什么名字”

“少爺,我叫劉能”管家道。

“成,我記住了,你去安排人,把我前幾天找鐵匠打造的鐵鍋搬到后廚,再安排人去把市面上所有的瓜果蔬菜,魚肉蛋什么的都買來點,香料也都買來,這幾天咱們就研究各種菜肴搭配,小雨,你去通知各家掌柜,家里所有產業的鋪子,匾額全部加上趙氏集團這四字,鳶兒,你帶著下人,把酒樓上上下下打掃干凈,每個角落都不放過,重新開業時我要咱們酒樓煥然一新”

很快,大家各司其職忙碌了起來,趙長凌來到后廚,跟廚子們討論了起來,先用肥肉煉油,然后跟櫥子們展示了炒菜,紅燒肉,蒜香小白菜,炒雞蛋,配上忙活一上午配置的調料,各位大廚目瞪口呆,驚為天人,管家也納悶,這群廚子一個個心高氣傲,如今確為少爺馬首是瞻,真的是日了狗了,當然了,調料怎么制作,趙長凌是只字不提,在自己小房間里制作的。

很快,中午了,大家忙碌也停了下來,“來,諸位,都來嘗嘗,有什么意見可以提”。

大家吃著香噴噴的飯菜,贊不絕口,趙長凌也很開心,因為他知道,用不了多久,便可以日進斗金。

午飯吃完,趙長凌便讓廚房好好練習那幾個小菜,自己偷偷去房里加班加點的搞鹽了,沒辦法,買來的鹽雜質太多了,實在是影響口感,多處理點鹽,把香料配好,畢竟這是生財之道不能外傳,整好了這些,已經申時,到了咱們大唐吃晚飯的時候了,可惜中午吃了,不太餓,唐朝還沒有一天三頓飯的習慣,算了晚些再吃。

趙長凌,找了塊板子,讓管家寫字,本店上新,紅燒肉,蔥香炒雞蛋,宮保雞丁,燒茄子,燉小雞。凡購買新品者,送精品下酒小菜。

“差不多了,先這樣,等日后咱們讓后廚繼續研究著怎么吃,記住昂,讓伙計們沒事就去挖竹筍,不然那豬肉太腥”可惜沒有太多調料可用,好想吃番茄炒蛋啊,懷念燉土豆,雖說我不愛吃辣,但是沒有辣椒,日子也不好過啊。

回頭多注意著西域那邊的商人,看看那邊還有什么新鮮玩意,弄點孜然就好了,不然羊肉我是真不愛吃,沒有孜然的羊肉一點靈魂都沒有。

“鳶兒,陪我出去轉轉,看看街上有什么新鮮玩意去”

溜達著溜達著發現一個好吃的,蠶豆,還別說,打小就愛吃這玩意,嘴饞有零食吃了嘿。然后就是買了各種肉脯,天吶,唐朝真是天堂啊,各種沒吃過的肉,別說,還真別說,回頭哥們就去買點野味,加上咱的秘制調味料,重鑄東北菜譜,吾輩義不容辭啊!!!好家伙,以前東北菜“刑”,現在可沒刑法限制我了,吃,造。

“鳶兒,你想吃啥說一聲,回去爺們給你研究怎么吃最好吃”

“公子真好,奴家無以為報,要不公子,奴家給你生孩子吧”

“不是,鳶兒,你別調戲我好嘛,我怕我忍不住讓你一胎八個”

“公子好厲害,今晚開始嗎?”

“得得得,怕了你了,天天饞我身子,回去給你綁起來”

“公子好雅興”

“...”這姑娘不對勁昂,怎么老是開車,我還小昂,我才十六,你再這樣我真要跟你大戰三百回合了昂。

溜達一圈,大唐面食,粟米為主,還行,跟我們那沒區別,就是沒有辣椒,整點辣椒,我第一件事就是整羊肉板面吃,太饞那一口了哎...真遺憾,晚安,我夢里吃羊肉板面去了...

作者努力碼字中
主站蜘蛛池模板: 额济纳旗| 永年县| 莱州市| 大英县| 金乡县| 大埔区| 漯河市| 隆回县| 海晏县| 全南县| 金门县| 水城县| 贡嘎县| 彰化市| 江源县| 颍上县| 虎林市| 灵寿县| 旺苍县| 惠水县| 万载县| 彭州市| 上栗县| 博乐市| 固始县| 肥西县| 兴隆县| 栾川县| 闽侯县| 鄂托克前旗| 卓尼县| 张家界市| 巴林右旗| 湖南省| 保山市| 桃江县| 巩留县| 墨竹工卡县| 安庆市| 竹北市| 德保县|