陸家其實是個美食世家，傳承在后續幾代人的發展中又與其他菜系和現代人的口味進行改良，所以傳到陸晨這一代除了復雜的魯菜代表性的宴會菜外還一些不同菜系的佳肴，比如川菜中的宮保雞丁，淮揚菜中的松鼠鱖魚，陸晨陸石秋也都教過陸晨。

其實陸家做菜雖說有一部食譜從前清流傳至今，但其中的做法步驟與現在很多大師家傳并無太大差距，陸家的菜更在于心。用心做，對灶臺和鍋碗瓢盆投入一種正向的感情，那做出來的菜肯定要更加上乘。

柳子衿每次看陸晨做飯都感覺是一種享受，因為陸晨站在灶臺前就會專注進去。而且陸晨和陸石秋乃至爺爺在做飯上其實有一絲絲怪癖，那就是心情特別不好的時候不會做飯，因為心亂了，帶給食客和家人的可能還不如普通的家常菜好吃。在陸家人眼中廚師是一種神圣的職業，也是必須要對食客負責的。

曾經陸爺爺的徒弟中有人說做飯靠手藝就可以，與心情狀態無關，感覺陸晨的爺爺有些太過矯情，對此陸老爺子并未說什么，只是讓他有機會自己感悟。這種事情聽起來玄乎，但這是陸家幾代廚師所信奉的規矩。

夏晚秋從機場回來的一路一直在給柳子衿講陸家的傳承，聽的柳子衿雙眼有些放光。她成功化身好奇寶寶，跟夏晚秋聊了一路。

幾人回了燕郊的老房子安頓一下，陸晨把柳子衿留下陪陸石秋和夏晚秋，自己開車去買食材。回來之后大袋子小袋子的直接拎進了廚房開始忙活。老陸同志見狀也從沙發上起身，說著我去看看這臭小子，就拿著個橘子邊剝邊跟了進去。

兩個大男人扎進了廚房，就留下夏晚秋跟柳子衿，哦，還有趴在沙發上的二毛。夏晚秋稍稍壓低了音量跟柳子衿聊了起來

“子衿，陸晨這小子平時沒欺負你吧。”

柳子衿連忙擺手

“沒有沒有，陸晨他很照顧我，我們在那邊平時都是他做飯跟打掃衛生。”

夏晚秋點頭

“這小子還算識相，子衿啊，陸晨要是欺負你，你別怕，直接給我打電話我削他。”

“哈哈哈阿姨，真的沒有，要是他欺負我我一定跟您求援來。”

夏晚秋握著柳子衿的手拍了拍

“那就行那就行，陸晨這小子在家宅了一年多，我是怕他跟個愣頭青似的唐突你。”

柳子衿腦海中頓時浮現出在學校門口的那一下，要說唐突，好像是自己唐突他來著。

夏晚秋接著說也沒注意柳子衿愣了一下，她接著說

“陸晨這孩子心大，做什么事兒都有自己的想法，心大，而且容易感情用事。”

她轉過頭笑著對柳子衿囑咐

“你在那邊住著就當自己家，千萬別拘謹，我給你爸媽打了電話，他們倆也放心你在這。”

“嗯，前兩天我也給我爸媽打電話聊過了，他們讓我安心在這，說過段時間要過來跟您和陸叔叔聚一聚。”

“那好呀，讓你爸媽提前說，咱們好去接他們。”

……

與客廳里熱火朝天的景象不同，廚房里一老一少除了擺弄食材的聲音外誰都沒再說話。靜靜看了一會兒子熟練的處理各種食材，陸石秋忽然開口

“給小柳做飯什么感覺？”

“什么？”

正給魚去鱗的陸晨沒反應過來。

“呵呵，我說給小柳做飯感覺怎么樣。”

陸石秋索性也不站著了，他挽起袖子帶上圍裙洗過手，開始在一旁給蔥姜蒜改刀。

“喲，不是說好了我動手，您檢查嗎？”

陸晨看著自己老爹親自上陣，有些驚奇。

“跟我裝吧，我是你爸，能不知道你啊。”

陸晨笑了笑。

“就是很幸福，看著她吃的眉開眼笑的我就很開心。”

……

陸石秋有些后悔問這問題了，感覺自己一把歲數了還要被兒子秀有些難受。

“陸晨，我給你媽做飯也有這種感覺。”

“是嗎，那看來咱倆對感情這方面還蠻像的。”

陸石秋笑了

“廢話，你是我兒子，不像就奇怪了。”

話音未落父子二人都笑了起來。他們聊天也都沒耽誤手上的活兒，幾句話間陸晨搞完了魚鱗，陸石秋也把蔥姜蒜這些調料改刀備好了。

“陸晨，我是過來人。跟你媽從認識到結婚，我在廚房里給她做過的菜我自己都算不過來。這么多年我跟你媽相濡以沫，悟出來一個道理。”

陸晨饒有興趣的看了眼自己的父親。身影似乎有些消瘦，但整個人的精氣神相當好，從歐洲回來皮膚還白了一些。手上的功夫依舊亮眼，刀工了得。手指翻飛間一朵豆腐做的菊花在清水碗中綻放。

“這戀愛和做菜其實一樣，挑選食材就是選擇伴侶。你之所以買這些菜是因為你愛吃，不論后期加工有多繁瑣復雜，這改變不了初心。”

”前期的處理就是最初相處的過程，表面的偽裝，表面的不合適，一些小習慣需要了解，就需要去皮，了解它本來的樣子。”

“確定了戀愛關系后就是初加工，比如腌制，過水，改刀成你想要的形狀等等，這需要更深層次的了解。因為你需要了解它應該怎么做，用什么工序才能更好吃。就想你要了解她的愛好，脾氣秉性，生活中的小習慣和一些禁忌。”

“等到結了婚大概就是動火烹飪的過程，大火就像激情，小火歸于平淡，但不可單一，不隨著時間調整火候永遠做不出好菜。“

“各種調味料也就像是生活中的小情趣和小驚喜，在恰當的時候加入恰當的東西才能把生活過的有滋有味。”

刀停，話也停了。整個廚房安靜幾秒，陸石秋才緩緩說

“最重要的是不能跳步，心急吃不了熱豆腐，少一部工序一道菜就功虧一簣了。”

看著陸晨聽有些發愣，陸石秋隔著圍裙拍了拍他的背。

“兒子，慢慢你就理解了。咱倆趕緊做飯吧，外面兩位女士估計都聊累了。”

這一拍把陸晨從剛才的話語中拍醒，他提起改刀好的整條鱖魚放入油鍋中定型。

“沒問題，咱倆也很久沒一起做飯了。今天沾您的光還能吃著文思豆腐。”

“你是沾了人家小柳的光，今兒要不是小柳在，我還真打算考考你。”

“唉，我都懷柳子衿才是你們親閨女，我這個兒子是抱的。”

“再胡說你可沾不上光了。”

“別啊，我不說了，做飯，我專心做飯。”