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第22章 酸菜魚

“可以,不過要錢。”李少承平淡聲音說出找打的話。

“你真是個廢物。”李清音嘴角抽了抽。

“先回家吃飯吧,吃完來做豆腐。”李清音需要美食來安慰自己的心。

白高興一場了。

昨天的雞肉還剩了些,加點干菌菇進去一起煮又是一道菜。

頓頓吃涼拌黃瓜,黃瓜都快被他們吃完了,今天再把剩下兩個拌了。

可惜沒竹筍,不然就炒個竹筍炒肉了。

李清音干脆簡單的煎了幾個雞蛋。

吃完飯,為了掩人耳目,李清音還特意拿袋子裝了沙土,用板車拉過去。

上面蓋著布,有人問就說準備去做豆腐,拉的是豆子。

“把門關緊點。”李清音叮囑許川柏。

她把驢也牽過來了,用來轉磨盤。

“去,你把豆子搬上來。”李清音站在地窖邊,看向李少承,抬了抬下巴。

李少承按照吩咐把豆子搬了上來。

“嘶,我好像漏了一道程序。”李清音摸了摸下巴。

“還要泡豆子。”李少承回道。

李清音抬頭看向他,“你腦袋里有這些東西?”

李少承點了點頭。

“那你給我做把槍出來。”

“不能,沒材料。”李少承搖了搖頭。

“真可以做?那等后面就去找,要什么材料能買就買。”李清音眼睛亮了幾分。

“不過現在就先泡豆子吧。”等泡了豆子再做豆腐,豆腐再做成豆干也需要幾天的時間。

李清音很想做臭豆腐,但是又害怕這里的人不吃臭豆腐。

賣點豆腐干也是可以的。

李清音把能裝水的桶啊盆的都拿了出來。

還好這家里也有口井。

“你嘗嘗,有毒沒。”李清音把水遞給李少承,她害怕王麗往水里投毒。

“沒有。”李少承沒喝,只把手伸進去了一會。

“那就行,泡豆子吧。”李清音把活交給李少承,自己則在一旁想著事。

她還念著那一面墻的金子,李少承說要錢才能把它們弄下來,也沒說到底要多少錢。

天氣漸熱了,李清音站在院里沒一會就感覺出了點汗。

她往屋里走去,這里還留了幾張椅子。

剛坐下沒多久,李少承就走了進來。

豆子都已經泡好了,只等明天來清洗一下就可以磨了。

“坐吧,咱們就在這休息會。”李清音示意道。

幾個小的剛剛也早就讓他們進來坐著了。

什么?單讓李少承一個人干活會不會不太好?

拜托,他可是吞了她一盒子金條。

而且今天的活也不多,就倒幾桶水。

李清音躺在搖椅上,這屋里涼快,外頭太陽正盛,和她小時候在老家的感覺一模一樣。

真懷念。

不一會,李清音眼皮垂了下來,她睡著了。

許川柏是第一個發現的,他推了推弟弟妹妹,讓他們別說話了。

李少承一直都很安靜。

就這樣,李清音睡了一下午。

醒來時,家家戶戶都升起了炊煙,外頭玩耍的小孩也都被家里的大人叫了回去。

屋里已經沒人了,不過她聽到了外面的聲音。

李清音走了出去。

幾人圍著一個盆,不知道在說什么。

“你們這是在做什么。”李清音走了過去。

“娘,你醒了。”許如意抬起頭,回道:“這是少承哥哥抓的魚,娘,今晚我們吃魚吧。”

“對呀對呀,娘,咱們吃魚。”許冬青也抬起了頭。

李清音有點詫異,看向一旁的李少承。

“你怎么還抓魚去了?”

“在河邊呀。”許冬青回道,“娘,是我們叫他去的,不過哥哥在家守著你,沒出門。”

李清音點了點頭:“那今晚吃魚吧。”

“耶!”

回到家,李清音先把魚清洗干凈,將魚骨肉分離,魚肉切成片。

她要做酸菜魚,家里正好腌的有酸菜。

先把酸菜煸炒至無水汽放在一旁備用,再把魚骨和魚頭煎至金黃去腥增香。

煎好的魚骨加入開水煮幾分鐘,至湯色濃白,再把炒好的酸菜放進去一起煮。

轉小火逐片下入魚片,期間不能用鍋鏟攪拌,以免魚片破碎。

煮至變色后將魚盛進盆里,加入干辣椒,花椒和蒜末,淋上熱油撒上蔥花。

一道美味的酸菜魚就這樣做好了。

“哇,好香!”許冬青依舊捧場。

“娘真厲害!”許如意鼓掌道。

許川柏在一旁點點頭:“娘一直都很厲害。”

李清音被夸的笑得合不攏嘴,“好了好了,快端過去吧,我再炒個蛋。”

燒火的人從許川柏變成了李少承。

吃過飯,一家人聊了會天就睡了。

次日,大豆已經泡好了。

院子里,驢拉著磨,李清音按照傳統,還給它蒙上了一片布遮住了它的眼,嘴上還套著驢嘴籠。

為了確保驢不會偷吃,人們還會在驢嘴邊到磨桿之間系上一根長棍。

李清音看著驢慢慢拉著磨,總感覺進度有點慢。

不過也只能這樣了。

李清音躺在搖椅上,看著驢拉磨,李少承在旁邊看著情況把豆子放進去。

太無聊了,還是找點事干。

李清音看了一會就站了起來。

她想起了被周青山一家霸占的地,決定去看看。

“你在這好好看著,我去地里看看。”李清音交代李少承。

這里用不上幾個小的,李清音就沒讓他們來,他們自己去村里玩了,也不知道跑哪玩去了。

李清音按著記憶找到了地方,發現地里種的還有黃瓜。

這下好了,又要吃涼拌黃瓜了。

李清音摸了摸自己粗糙的臉,吃不完還能做個黃瓜面膜。

也不知道李少承的商城系統里有沒有傳說中的養顏丸,要是有,她一定買一個。

地里除了黃瓜以外,還有四季豆,絲瓜,西紅柿,青椒,以及茄子。

不錯不錯,雖然西紅柿青椒只有幾株,但上面結的菜也不算特別少。

李清音直接摘了點四季豆和黃瓜,抱著往回走。

中午就能吃四季豆了,她最愛吃四季豆,沒想到這里還有四季豆。

抱著菜回到家,李清音又背著背簍去撿了些柴火。

還沒到午飯時間,而且家里的柴火剩的也不多了。

其實李清音還挺享受這種生活的,尤其是撿柴火,撿了柴火拿回來堆在一起,看著就讓人開心。

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