一開始程溪還在集上賣花餑餑，后來因為烤魷魚冒煙竄火的，便不再在攤位上賣花餑，只接受預訂。既前一個集接受預訂，下一個集送貨過來。

改變了模式之后，他們只要一心賣烤魷魚即可。

見他們的魷魚和花餑餑賣的好，集上少不了有學著賣的。

不知道是技術原因，還是程家的味道就是好，程家的花餑餑和烤魷魚都是賣的最好的。

經過幾個集后，程巖家的生意變得穩定起來。

每個集能賣五六百串魷魚...