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第19章 歡迎土木老哥老姐來北市就業(yè)

之后的幾天便風(fēng)風(fēng)火火地動起工來。

王嘉言上午就幫著自家員工制定菜單,吃飽喝足后就去工地上看看。

最開始大部分都是檢修,七八個鋪子一天就搞完了。

王嘉言安排阿鄒、祖昭、阮秀曼三家人各自去了新的鋪子,讓他們收拾收拾準(zhǔn)備開始自己的營生。

而原本餅鋪位置好,幾乎處在整個北市的正中心,王嘉言將其前面整個封了起來,留了道小門,就當(dāng)是自己的住所。

第二天則是主要在修應(yīng)梨花的飯店。

王嘉言覺得她很有潛力,所以將兩個鋪子打通給她做飯店。

這個涉及到要拆墻再規(guī)劃,所以比之前的要麻煩不少。

后來陳正志想了個好辦法,在兩個鋪子中間續(xù)了一段墻,然后在兩堵墻上各做了一扇門。

王嘉言深受啟發(fā),在中間也擺上了桌椅。簡直就是一個露天小花園,多么的有小資情調(diào)。

應(yīng)梨花自然也沒什么意見,母女倆風(fēng)風(fēng)火火地入住了。

值得一提的是另外幾家人這天就已經(jīng)開門營業(yè),大家在王嘉言老巢里匯報工作時都是滿面喜色。

后來3天則是修王嘉言心心念念的酒樓。

雖然還沒動工,但王嘉言心里已經(jīng)給他命好了名——瑞仙樓。

現(xiàn)階段兩層樓還太少,叫樓不太貼切,但遲早有一天,王嘉言會讓他成為整個大褚最高的建筑。

陳正志等幾個土木老哥非常靠譜,再加上方案已經(jīng)敲定,終于是在三天之內(nèi)順利完成了。

王嘉言龍顏大悅,大宴群臣,特地在晚上十一點召集所有員工吃一頓。

餐飲行業(yè)得錯峰吃飯,應(yīng)梨花的梨花飯店最后一桌客人十點才走,所以就拖到現(xiàn)在了。

這宴席都不用做什么準(zhǔn)備,一眼望去全是廚子,而且各個都充滿了展示欲。

應(yīng)梨花拿出了籌備已久的蓬飯,是用白蓬草與米面混煮,一上來還說了好幾句吉祥話,隨后笑盈盈地給大家都盛了一些。

阿鄒也是大展身手,搞了一大鍋三鮮面。湯汁濃稠白嫩,面條勁道,鮮蝦嫩滑無比,入口即化。里頭的竹筍有人浸滿了湯汁,一入口就在齒間爆開,濃濃的咸香溢滿口腔,好不享受!

祖昭則是負(fù)責(zé)餐后甜點,給大家捏了幾個麻團(tuán)。

王嘉言本想批評她敷衍,結(jié)果入口才發(fā)現(xiàn),其中大有巧妙!

這麻團(tuán)相當(dāng)勁道,一口下去居然還有得兩三口嚼頭。但嚼下去也并不會晦澀,反倒是在口腔中越來越滑溜。相當(dāng)有趣的口感。

王嘉言研究了半晌,發(fā)現(xiàn)是巧妙之處在于面皮上裹的豆粉。一開始黏糊糊的是因為口腔舔到了粉末,后來消化完后就變成了迷你湯圓質(zhì)地的團(tuán)子。

真是個天才啊。王嘉言驚艷地看過去,卻沒忍住略微皺起了眉。

祖昭實在是太瘦了,可以用骨瘦如柴來形容。胃也小,他這幾天好生觀察過了,她就是單純的不能吃。

得長長肉啊,不然別人以為他虐待員工呢。

王嘉言暗自記下。

總的來說,王嘉言還是頗為滿意。他的員工們都非常給他長臉,而且每天都有好吃的,好幸福。

這個年代的勞動力也不貴,大褚的平均勞工日薪大約50文。

王嘉言指定的統(tǒng)一的工資標(biāo)準(zhǔn)是日薪一鋪50文,有未成年小孩的額外有10文。

像阮秀曼劉垣這種家庭,目前占了一鋪,日薪就是60文,按三十天算就是1800文,近二兩銀。

若是以后有能力開個分店便有110文一日,那就賺的更多了。攢個幾月便步入中產(chǎn)。

最重要的是王嘉言不收他們物料費,像材料什么的都是他們報個預(yù)算就批,基本不過問。

當(dāng)然王嘉言是有讓兩姐妹偷偷去過問一下的。

由此也可以見得北市的鋪子有多么便宜,要不是有歷史遺留問題加上不允許只住不開鋪,估計有不少人當(dāng)成廉租房暫住。

不過錢都是小事,他們的一個月的花銷還沒裝修錢多。

更何況現(xiàn)在還挺有賺頭的,這幾日沒有做任何宣傳就能招攬到不少客人,還有些王嘉言的熟面孔。

之前辦廚藝大賽還是太有必要了,打響了全面圍攻南市的第一槍。

古代果然有地才是硬道理。

阮秀曼這邊忙著收拾,就沒顧上烙餅。雖然他們母子倆都不住這了,但還是特別殷切地忙前忙后。

幾個土木老哥這幾天日夜兼程,看見桌上全是菜,庫庫往嘴里塞,還一邊吃一邊打聽價錢。

特別是阿鄒的三鮮面,他們還問阿鄒吃多了能不能像他一樣壯實。

屋內(nèi)一片紅紅火火,雖然時常有人和王嘉言搭話,但他有些不適應(yīng)那種熱鬧溫馨的氛圍,一個人躲到了屋外。

他坐在門檻上,幻想著手里有根煙。

在他身后,一席水藍(lán)色的衣裙輕盈點地。

他笑了,“宮綺文,鬼鬼祟祟的干什么?”

“哪有!”宮綺文又是慍怒,“你怎么知道是我!”

王嘉言看都沒看,抽了一下幻想中的煙,“你喜歡躲屋檐上,步慕晴喜歡躲在影子里。”

還真是。

宮綺文一時無言,只好轉(zhuǎn)了個話題。

“那個殺豬的讓我給你傳個話。他說什么都可以給你,但他需要養(yǎng)活他的一大家子人,他可以帶著他們遠(yuǎn)走高飛,再也不出現(xiàn)在你眼前。”

“遠(yuǎn)走高飛?”王嘉言笑了笑,“這不好吧,他不是山匪出身嗎,我可不愿意放他就這么走了。”

“那我現(xiàn)在去殺了他?”宮綺文問道。

“……算了,再看看吧。”

真是婦人之仁,宮綺文在心里翻了一個白眼,敷衍地點點頭,“那豬肉鋪子該怎么辦?”

“好辦。”王嘉言玩笑道,“正好我以后退居幕后,就以殺豬謀生好了。”

“殺豬?你連個雞都?xì)⒉涣税伞!睂m綺文鄙夷的眼神從上掃到下。

倒也沒有那么沒用,最近吃的好,身體棒棒的。

“你說的對啊,那這個還是得交給專業(yè)的人來。”

“是吧,我說的吧。”宮綺文有些得意。

“極是。”王嘉言點點頭,“你們一直在我鋪子借住也不太合適,工資也不好給你開。索性你們喬裝個殺豬匠的身份,我們?nèi)撕蠣I一個鋪子吧。”

宮綺文沉默片刻,“你在開玩笑。”

“沒有。”

“你在。”

“沒有。”

“我不同意!”宮綺文手臂交叉在胸前,“合約里沒有這一項,我沒必要聽你的!”

“也行,那我找步慕晴就行。”王嘉言似笑非笑。

宮綺文勁頭又上來了,小嘴叭叭的。王嘉言及時放空大腦,讓她的牢騷左耳朵進(jìn)右耳朵出,只時不時激她兩句。

“我以為你們武林高手保護(hù)個人就跟玩似的呢,沒想到你這么累啊。”

“你在十方谷沒有人敢惹你,那為什么不過以前的生活呢,是不想嗎?”

……

一通對話下來,宮綺文只感覺自己更生氣了。

“我不管,我不殺豬,步慕晴也不準(zhǔn)殺豬,當(dāng)眾殺豬太丟人了!”

丟人嗎,王嘉言其實覺得有點帥的。

“那我去臺前叫賣,你在后院里偷偷幫我殺了不就行了。”王嘉言單手撐在門柱上,靠著腦袋,“你不是想當(dāng)我娘子嗎,我們可以對外宣稱結(jié)親了啊。”

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