第3章 養(yǎng)豬養(yǎng)雞養(yǎng)兔子
- 世界上的一塊向日葵地
- 三月山川云和風(fēng)
- 1396字
- 2024-07-03 21:29:21
我媽養(yǎng)了兩只豬,白色的。
養(yǎng)在大門門口的豬圈里,豬的頭頂是無數(shù)木頭條鋪成的躍層,上面堆放著無數(shù)的農(nóng)具。裝谷子的鋁皮倉,裝石榴的竹編籮筐,籮筐里我媽用手指長(zhǎng)的大頭針縫上了一層肥料袋子,或者廢布片,防止運(yùn)輸石榴過程石榴被竹片割傷。相當(dāng)于在筐里又放了一支和筐一樣高60厘米高的口袋,所以一筐可以裝70到80多公斤的石榴。裝石榴高手在石榴縫里塞一塞,還是像擠公交車一樣還能再多裝幾個(gè)。石榴分重量裝,5兩以上的大果,4兩左右的中果,3兩以下的小果。還要把好看,光滑,且紅潤(rùn)的一面翻出來。最后最上面一層要選出最好看的石榴光滑紅潤(rùn)的的石榴蓋頭。
摘石榴的季節(jié)在8月份左右,農(nóng)歷的七月左右,端午節(jié)過后,也有外省的石榴老板開著開車來來大批收購石榴。那時(shí)候的石榴外皮青黃,果實(shí)還是白色,還沒成熟。但是價(jià)格好,我實(shí)在不知道這樣的石榴能吃嗎,就算做雅詩蘭黛它也是白石榴呀?后來聽說是出口到越南做供果,原來是外銷。再怎么說,石榴也不可能在運(yùn)輸過程的7天8天里成熟。不知道運(yùn)輸去做什么呢。
摘石榴的那段季節(jié),從8月到國(guó)慶節(jié)甚至到11月,家里的豬可以經(jīng)常吃到外皮損壞,不能賣錢的石榴。開始吃到的時(shí)候,它們吃的津津有味,連續(xù)吃了一個(gè)星期后,就慢慢對(duì)吃到這件事失去了興趣。果然豬也不是什么都吃的,那段時(shí)間的豬姨媽叫它們石榴豬。不知道他們的肉吃起來是不是香甜的石榴味。
每天干完活回家,我媽都要提著一只塑料桶和一個(gè)鐵鏟一把塑料掃把去給她的愛豬們清理圈舍,掃糞掃食物殘?jiān)S袝r(shí)候打掃到豬的食槽里,里面還有沒吃完的菜葉啥的,豬還會(huì)過來吃幾口,我媽就會(huì)罵罵咧咧,還護(hù)食了,一邊罵,一邊用塑料掃把驅(qū)趕著豬,豬兒一邊彭彭的用嘴哄吃的,一邊在掃把的威逼下戀戀不舍地離開。
有些不怕掃把的,我媽又要打掃食槽的,就喊我拿點(diǎn)老菜葉來,把它引開。
它可真聰明,所以我聽人家罵人笨,你怎么像豬一樣,我覺得這簡(jiǎn)直是侮辱豬。掃完,我媽又喊我,把水管拿給她,在她一聲令下,打開水閘,她提著水管嘩啦嘩啦把豬圈沖個(gè)干干凈凈。在我媽的一番打掃下,果然豬圈又恢復(fù)了整潔。難怪我媽有時(shí)候說我房間亂,像個(gè)豬窩一樣。我又想說,不要侮辱豬,豬圈還有你隔三差五的打掃,我的房間都沒有打掃過。
這兩只豬小時(shí)的時(shí)候還好,剛來到我們家,還比較靦腆,吃飯的時(shí)候,到點(diǎn)也不會(huì)大吼大叫。長(zhǎng)大了后,摸清楚我們喂食的時(shí)間,中午12點(diǎn)左右,下午6點(diǎn)半左右,一般就是我媽從地里干活回來,準(zhǔn)備吃飯前的那段時(shí)間,要先把豬喂了才吃飯。它們一聽見,放水,剁菜葉的聲音就開始豬叫。后來有人說人叫的聲音大是豬叫,我完全贊同,真的是響徹云霄,一到那個(gè)飯點(diǎn),整個(gè)村子里都是各種各樣的豬叫聲。此起彼伏連綿不絕~
它只管叫,不給吃的絕對(duì)不會(huì)妥協(xié),真是欠欠的,這個(gè)時(shí)候我心里就會(huì)減輕一點(diǎn)想等過年吃殺豬飯的罪惡。
過年前一般冬月27左右,村子里就陸續(xù)有人家殺豬了,開始吃不完的殺豬飯。村子的小賣鋪生意火爆,因?yàn)榈饺思页詺⒇i飯要買一箱點(diǎn)蛋黃派,最早在2000年左右是拿兩罐罐頭,梨罐頭,橘子罐頭,龍眼罐頭。那時(shí)候村子里水果還比較少,罐頭也算得上是稀罕物。別人提來我家的罐頭,我非常饞,但是我爸我媽不開口說我和姐姐可以吃,我們都默認(rèn)為是給爺爺奶奶吃的。我爸我媽好像也從來不吃,他們?cè)趺磿?huì)不愛吃水果罐頭呢。汁水充足,果肉甜蜜的水果罐頭,最后再喝上一口泡著水果的汁,真是美味。
吃完殺豬飯,家里的豬少了一頭,家里也清凈了一些,房梁上多了一些臘肉。
我們有長(zhǎng)大了一歲。