五分鐘后。

徐楓拿起旁邊一瓶礦泉水猛的就是灌了一口，剛剛徐楓大概的將自己的思路講了一下。

接著就見徐楓嘴角微笑著對張志遠道：“張叔，怎么樣，還有什么不明白的？”

張志遠先是很認真的點了點頭，“小楓這個想法確實是個辦法，但……”

徐楓示意張志遠直接說。

張志遠表情很是猶豫，“小楓，你說的我大概聽懂了，火鍋外賣這個核心點確實很有搞頭，但真的能起來嗎？”

徐楓抿了抿嘴，無奈道：“張叔，你現在還有什么能失去的嗎？”

“你除了價格戰還有什么法子嗎？價格戰就是完完全全的虧錢，這個就是投資，你還有賺的可能。”

“一個是還有賺，一個是純虧錢，這我一個高中生都能做出的選擇，張叔你做了這么久生意，這還分不清？”

張志遠聞言也是點頭，片刻后一咬牙，“好！”

“ok！”徐楓頓時喜上眉梢，“那張叔咱們話要說到前面，我要你暑假結束之前百分之二十五的利潤。”

面對徐楓這個要求，張志遠當然應允，畢竟是徐楓提出的方案，張志遠可做不出來那種憑借長輩身份搶占后輩方案，最后就給個幾百塊就了結的操作。

“那具體要怎么實施呢？”

剛剛徐楓還有幾張A4沒給自己看，但上面依舊上寫著密密麻麻的內容，想必肯定不是寫著玩的。

徐楓點頭，將剩下的的A4紙翻過來，指著第二張道：

“首先，我們確定以火鍋外賣為中心，我計算了一下，大概需要五十萬左右。”

“五十萬？”

“對，因為我們送鍋！”

“啥？”張志遠狠狠的愣住了，他知道徐楓要說關于火鍋外賣的事，但他想象中的外賣就是把菜給人家打包過去。

這送鍋又是什么操作？

徐楓看著張志遠有些茫然的眼神不急不緩的解釋道：“張叔你聽我說，火鍋外賣最大的一個弊端就是用戶菜買回去后怎么做，難不成就家里鐵鍋來個大雜燴？那不就成了冒菜了嗎，大家想吃的是火鍋不是冒菜。”

“為了應對這個，我們直接送鍋，當然也不是真送，到時候菜品價格提高一點。”

“這還會給顧客一種占了便宜的感覺，至于鍋怎么來，這就要張叔你去工廠談一下合作了。”

“談合作沒問題，但一個鍋再怎么談，最少也要一百多吧，菜價得提多少才能回本？”張志遠提出了自己的疑問。

徐楓搖頭，介紹道：“卡式爐氣罐，張叔你知道是什么東西嗎？”

“這是啥？”

“一款便攜性的燃料，咱們蓉城正好有廠生生產這個，再加上不銹鋼的小鍋，一套下來我們量多，張叔只要能談到40左右，菜價就提不到多少。”

張志遠快速的在心中盤算了一下，徐楓安靜的等著張志遠思考，一分鐘后，張志遠眉頭一挑，感覺有點不對，直接道：“小楓有點不對吧。”

“按照你說的，五十萬是有點太多了吧，感覺三十萬都綽綽有余了！”

徐楓自信一笑，“接下來就是最關鍵的，五十萬不多，因為我準備拿十萬來宣傳。”

“多少？”

張志遠懵了。

在他的印象中，宣傳是什么？

這東西重要嗎？

只要味道好了，自然而然有人來，他做過最大的宣傳就是花個幾千元印點傳單，然后讓服務員去發，或者就是當初開業的時候搞了一個敲鑼打鼓的，那也才一千多。

現在徐楓張口就是十萬用來宣傳。

張志遠是完全沒有辦法想象，十萬塊能宣傳什么。

徐楓示意張志遠別急，接著緩緩給張志遠說這個時代還沒那么重視的營銷。

“張叔，你要知道，火鍋外賣是我們的核心的，那這就有一個前提，人家為什么要點火鍋外賣，這就要創造需求，首先就是讓整個蜀州的人都知道我們家店，讓那些人慕名而來，到時候門口多弄幾個凳子，雇人去排隊，給大家營造一種很火的感覺，那個時候想來吃的人見到這么多人排隊肯定要遲疑，屆時，我們的火鍋外賣就派上用場了，我相信很多人都會好奇我們店是什么味道。”

張志遠深以為然的點了點頭，徐楓說的有道理，只是他還有疑惑，“但，這五十萬還是多了啊。”

“不急。”徐楓繼續道：“張叔，店里剛剛我看了看，包廂是夠的，但全部關著燈，一看就是平時用得少。”

“我們要緊緊的抓住用戶需求，快到暑假了，那個事候什么人最多，畢業生，什么同學聚會，什么謝師宴什么的，為什么不能用于火鍋店呢？”

“張叔我建議，這幾周停工，找人將兩個包廂打成一個大的，同時逼格提上去，什么名字好聽來什么，同時來個金榜題名套餐，只限包廂供應，為了配備逼格，屆時再專門找個服務員來服務一個包廂。”

徐楓的一個個想法被張志遠聽下去后，他是越來越震驚，這些想法為什么他想不到？

“張叔，還有一小活動什么的，我全寫在A4紙上了，我就不一一贅述了，反正記住最關鍵的一個點，我們的目標人群就是學生，畢業生。”

張志遠聞言拿起徐楓放在桌子上的A4紙，看了一會兒后，鄭重的看向徐楓道：“小楓，我光聽你說的，我就有一股成功的感覺，還得是你們年輕人腦袋好用，我們是真的老了，這些想法，我就是想破腦袋都想不出來。”

“唉。”徐楓謙虛道：“沒什么，其實這些想法不管是哪個，都有一個共同點，那就是要讓顧客以為自己占便宜了，剛剛那些小活動，張叔一定要看看，這些小活動也很重要，因為人性如此。”

“但他們可能小賺，但我們一定不會虧。”

張志遠聽完徐楓這番話忍不住感嘆道：“小楓，你小子還真的是做生意的料，都說無奸不商，你才多少歲就把這個道理想的這么透徹了。”

徐楓不在乎的笑了笑，“好了張叔，接下來就是動工的時候了，你才是這些辦法的實際踐行者。”

張志遠聽完這話突然想到了什么，連忙對徐楓開口道：“小楓，你這些想法我去找工廠可以，但要真的實際操作下來，我感覺我會做不好，到時候暑假你可要來幫忙。”

“那肯定的，畢竟到時候利潤有我百分之二十五，我要是不來幫忙就提供幾個想法，那可過意不去。”

“有什么過意不去的，你張叔可不是老的糊涂了，我可經常聽人說，二十一世紀人才最重要，想法才是錢，沒有想法空有蠻力，一點用沒有！”

“張叔別捧我這個小輩了，接下來可得麻煩張叔你去找工廠了。”

“這個好說，我有朋友，我到時候打個電話問問就行。”

……