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第11章 這餐是故意上給隔壁的

許嫣然沒有再難為劉經理,依舊像昨天一樣先去了劉經理的辦公室,然后又去看了一下員工休息處,劉經理辦事還算麻利,過了一夜就把她交代的事情辦的利利索索。

劉經理跟在許嫣然的身后時不時地抹一下額頭,還好昨天沒有犯懶,把這二千金交代的事情都辦了,否則今天他都沒有辦法交代,可能還會落得個被辭退的下場

看過一圈,許嫣然非常滿意:“不錯,是個勤快的。”

劉經理立馬應著:“都是二小姐交代的好。”

“明天會有個重要的客人來,你今天吩咐下午,餐廳下午不營業,搞個大掃除,該收拾的地方都收拾了,然后在把所有靠窗的臺位都好好裝飾一下,務必要讓客人有賓至如歸的感覺。”

劉經理點頭應著:“好的,我這就去辦。”

“嗯,你現在就去準備吧,我自己隨便走走。”

劉經理誒了一聲,邁開腳小步跑開了。

許嫣然穿過正廳往用餐區走著,她正打算找個位置坐一會兒,就被不遠處的聲音吸引過去。

“這菜我們先點的你們怎么給隔壁桌上啊?”說話的年輕女生打扮精致,手上白色鏤空真絲手套還沒有摘,脖頸上的珍珠項鏈配上白色的一字肩長裙,看起來像是哪家的掌上明珠。

而被她指指點點的隔壁桌也坐著兩個年紀相仿的少女,一個用鯊魚夾盤頭,穿著無袖深V和闊腿牛仔褲,另一個穿著藍色白邊裹胸打底,外面套著一件同色系的西服。

服務生因放下餐品而彎下的腰背半天都不敢直起來,上餐的托盤都是一餐對一盤,他們必須要按著托盤上的號碼上餐品,而他托盤上拿著的序號正好就是他送到的這桌,至于點餐的順序問題,后廚不應該放反的。

服務生的腦子轉了半天也沒想通這上菜順序,他也沒得罪過后廚的人啊。

“小姐,十分抱歉,我們都是按照托盤上的序號簽來給顧客們上餐的,可能是拿錯了,我現在馬上去問后廚把您的餐送過來,您消消氣哈。”服務生說完就要走。

“誰讓你走的,過來!”穿著禮裙的女生叫道,服務生只能硬著頭皮又走了過去。

女生也不是什么不講理的,她雙手抱臂:“我比她們早來了二十分鐘,餐也是點完了她們才坐在這里的,為什么我的菜還沒有上而她們那桌上了我點過的東西,你們餐廳就是這么開的?”

服務生一個勁兒的低頭認錯,對桌的女生發話了:“人家服務生都說拿錯了,這不就給你拿去了嗎?怎么還這么不依不饒的,穿的像個名媛,怎么素質還這么差勁。”

旁邊的女生也跟著一起說道:“這年頭有錢就能做到很多事情,名門閨秀怎樣?名門貴婦又怎樣?大家都有錢,但素質可不是誰都有的。”

被諷刺的女生氣極反笑:“隔壁這兩位,哪里長出來的大蔥?還沒插豬鼻子里面就開始裝相了,先來后到的規矩是你們父母沒有教你們嗎?既然這樣,那我就替社會好好教育教育你們。”

說罷,她用手一指:“你,把你們經理叫過來,還有,去前臺讓那個美女打電話給白家,我倒要看看白家大爺這餐廳還要不要繼續開下去了。”

服務生哪兒見過這陣勢,顧客鬧事,還提到了白家,他們這里顧客雖多,但能知道餐廳背后資方的少之甚少。他連忙應著,轉身就準備往正廳走。

一直白嫩的手攔住了他。

服務生定睛一看,連忙叫人:“二小姐。”

許嫣然嗯了一聲:“電話就不用打了,去前臺把葉心叫來,再把點餐接待的,后廚在值的,還有劉經理,都叫來。”

“好的二小姐。”

服務生離開,許嫣然朝著鬧事的地方走去。

先上了菜的那桌女生還在不依不饒陰陽怪氣的嘲諷著:“誒喲,這就生氣啦?還打電話,上個菜就把你氣這樣,這要是人家把菜全上了,你是不是還要讓這餐廳的資方破產啊?”

話音剛落,一只托盤垂在她們的桌面上不輕不重的一敲。

兩桌的女生都將視線挪了過去。

許嫣然面帶微笑:“幾位都是我的顧客,菜品沒有按先后上桌是餐廳的責任,但逞一時口舌之快,可不是什么明智的選擇。”

不知道對方的身份就敢挑釁,沒踢到過鋼板不知道腳疼。她話里話外無非就是為了點醒那兩個口無遮攔的女生,但后者能不能聽懂就看個人的造化了。

帶著白色鏤空雕花手套的女生眉頭一挑,她將身子側了過來:“你是這主事的?”

“你找白家人,我就是。”許嫣然說道。

女生上下打量著:“你應該不是白煙,白嫣然吧?”

這人倒是比她意料之中還熟悉白家,許嫣然點了點頭:“眼力不錯,餐廳現在在我名下,你找我,好使。”

話席間,服務生已經按照許嫣然的指示把人都叫來了。

“老大。”

“二小姐。”

幾人齊刷刷的叫著,許嫣然將身子側開,用指尖敲著手邊的桌子:“誰接待的,這桌是幾點來的?”

負責接待的女人走上前:“二小姐,是我接待的。”

“老大,這位顧客是半小時前來的。”葉心在后面答著。

許嫣然看著走上前的女人,指了指旁邊的桌位:“那桌也是你接待的?”

女人點了點頭:“是的二小姐。”

“老大,這桌的兩位顧客是十分鐘前來的。”

“誰上的菜?”

服務生老老實實的走了出來:“二小姐,是我。”

許嫣然面色未動,但用著責問的語氣:“是你亂上菜品,把菜上給了后來這桌的?”

服務生連連說著沒有:“二小姐您知道的,咱們餐廳的每一道餐品都有專用的托盤一對一上餐,而且不能重復用,什么餐品就對著什么序號簽,是非常嚴格的!我拿來的時候就按照序號上的餐品,序號上顯示的確實是后來這桌的。”

“劉經理,序號簽是誰來排的?”

劉經理一副做了虧心事的樣子,欲言又止。但在許嫣然犀利的目光下只好老實的回道:“是后廚。”

眾人的目光又落在了廚師的身上。穿著白衣白褲子頭戴廚帽腰上系著圍裙身體發福的男人支支吾吾,他看向劉經理,誰知后者壓根就沒有給他眼神。

“二小姐,我...”

許嫣然好整以暇,雙手抱臂:“如果是你不小心弄錯順序,那就給這位顧客道歉,直到得到顧客的原諒,但如果是你故意弄錯順序,那餐廳的后廚少一個廚師也不影響,畢竟外面有大把的人想進來。”

“我...”

葉心看著后廚支支吾吾,直接張口道:“老大,我在后廚干過,我知道,號碼沒有不小心弄錯順序,只有故意的,而且現在不是用餐高峰期,兩桌客人來的時間間隔又不小,只有一種情況。”

“那就是第二桌客人剛剛把菜單拿到后廚,后廚那邊就已經做好第一桌的餐了,但是后廚沒有把餐送給前面桌的客人,而是后面那桌。”

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