鋼鍋內的水燒開了，吳晴月將蟶子都倒進去，隨后用筷子翻動著，讓蟶子全部開殼。

“咕嚕咕嚕......”

鋼鍋里的水不斷沸騰，等所有蟶子都打開殼，她才拎起鋼鍋，將蟶子都倒進另一口裝有冷水的鋼鍋內。

“呼呼.....”

吳晴月捏起一個打開的蟶子，此時還是有點燙手的。

她把和薄殼相連的軟I肉撕下來，隨后將軟I肉里的泥沙擠I掉，再用清水清洗干凈。

“好麻煩.........