東君飯店后廚。

王東決定親自給他們發放工資，特別是幾個主廚，以此來展現出自己對后廚的重視。

飯店的生意好與否雖然跟前廳服務跟環境有著不小的關系，但真正的關鍵還是在飯菜質量上。

后廚做出來的飯菜越好吃，客人就會越滿意，今后再有招待也會第一時間想到東君飯店。

如果后廚做出來的飯菜不好吃，不管前廳的服務再好，飯店環境如何優美，吃過一次的客人肯定不會再來吃第二次，對于想要在四九城做...