- 中藥材農藥殘留研究及國際標準制定
- 郭蘭萍等
- 7字
- 2024-06-14 19:00:17
第一章 緒論
第一節 農藥概述
一、農藥的定義
我國《農藥管理條例》規定,農藥是指用于預防、控制危害農業、林業的病、蟲、草、鼠和其他有害生物以及有目的的調節植物、昆蟲生長的化學合成或者來源于生物、其他天然物質的一種物質或者幾種物質的混合物及其制劑。需要指出的是,對于農藥的含義和范圍,不同的國家和地區、不同的時期存在一定差異。如美國早期將農藥稱為“經濟毒劑”(economic poison),歐洲則稱之為“農業化學品”(agrochemicals),還有的書刊將農藥定義為“除化肥以外的一切農用化學品”。中國所用“農藥”一詞源于日本,日本稱其為“農薬”,其所指范圍很廣,甚至把天敵生物商品也包括在內,稱為“天敵農薬”。20世紀80年代以前,農藥的定義和范圍偏重于強調對有害生物的“殺死”,但80年代以后,農藥的概念發生了很大變化。目前,國際交流中已統一使用農藥(pesticide)一詞,含義和范圍也大體趨于一致。