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前言

中藥顯微鑒別是利用顯微鏡對中藥材、飲片及中成藥成方制劑組成藥味的組織、細胞或細胞后含物的特征進行鑒別,以確定其真偽的一種方法,具有直觀、簡便、快速、易行、經濟和環保等優點。《中華人民共和國藥典》(簡稱《中國藥典》)1977年版首次收載顯微鑒別項目,此后歷版《中國藥典》收載顯微鑒別項的中藥和中成藥品種數量及中成藥組成藥味所占比例逐步增加。國際上,顯微鑒別也被《美國藥典》《歐洲藥典》《英國藥典》和《日本藥局方》等多個國家和地區的藥典在一些植物藥鑒別項下收載。

目前,顯微鑒別技術已被廣泛地應用到中藥鑒別工作中,詳細介紹顯微鑒別原理、技術、方法及藥材粉末顯微鑒別特征圖鑒的相關書籍已經很多,故本書不再贅述。

不同歷史時期中藥顯微鑒別圖的呈現形式,因受制于當時的技術條件而不同。至本書截稿,完整的大型植(動)物及礦物藥類中藥材組織切片或磨片顯微鑒別圖一直以手繪墨線圖的形式呈現,數碼圖像多為不連續的、間斷的、單次拍攝的局部圖像的有縫拼接圖,使得中藥材組織顯微圖像信息碎片化和部分圖像模糊虛化,因此目前該類書籍中的圖像難以呈現顯微鏡下觀察到的真實狀態。本書總結了編者顯微鑒別工作多年研究經驗,引入大型圖像拼接與實時景深擴展數碼成像技術,同一藥材組織斷面分別在普通光與偏振光(或λ干涉偏振光)不同光源條件下進行拍攝,獲取不同視野下完整的大型中藥材組織顯微鑒別全息彩色圖。圖像處理方面,利用Adobe Photoshop圖像處理軟件,將偏振光(或λ干涉偏振光)圖做180°水平翻轉,與普通光圖像形成手性對應,再進行手性對比標注,易于初學者學習,有利于偏振光及λ干涉偏振光顯微鑒別技術的普及及推廣。

在編寫本書前,編者曾調研過業內對中藥顯微鑒別圖鑒類書籍的需求,用同行朋友的原話說:看圖鑒參考書時真想把書扒開把圖看清楚。為使本書能展示中藥材組織顯微特征的完整圖和局部特征的清晰圖,本書圖像主要為中藥材橫切面普通光與偏振光(或λ干涉偏振光)全息對比圖、單頁面最大化呈現完整的全息彩色圖(為保證圖的原汁原味不加標注)、局部特征放大對比圖,并做手性對比標注。

全書共收載中藥及易混品種基原植物78種,附高清顯微鑒別彩圖425幅(不包括藥材性狀圖)。本書可供中醫藥界的學生、教師、研究人員,以及從事中藥檢驗和植物學研究的專業人士學習參考,也適合對顯微攝影感興趣的攝影愛好者閱讀。

本書是主編多年工作的積累,也是部分編委共同參與的“國家重點研發計劃-中藥國際標準示范研究項目-中醫藥現代化研究專項”(2018YFC1707900)研究結果的總結。

中藥顯微鑒別方法與技術在不斷發展。由于編者水平所限,書中難免有誤。懇請廣大讀者發現后,將意見反饋給我們,以便本書再版時能更加完善。

本書的編寫體例由主審康廷國教授親自確定,并在編寫過程中嚴格審定,在實驗材料收集過程中,黎躍成、周重建老師贈送部分基原確定的難以鑒別的混亂品種標本,在此一并表示感謝!

《中藥材組織顯微鑒別全息彩色圖鑒(第一冊)》編委會

2023年1月

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