都說“隔行如隔山”，有些事情，你總要做了才會(huì)慢慢的了解熟悉。但是只要做了，也總是會(huì)了解熟悉的。

小賣部漸漸上了軌道，席虹她們對(duì)什么好賣什么不好賣也摸清了規(guī)律，有些東西雖然好賣，可是太麻煩太浪費(fèi)時(shí)間的話，付出和收獲不成比例就沒必要放太多精力，比如土豆絲餅，現(xiàn)在每天就只做一盆的量。

取而代之的，也是炸土豆。取暖片一面用白鐵皮包好就變成了一把特殊的“花刀”，用這個(gè)來切土豆，切好的土豆片自然就是波浪紋的，土豆片切厚一些，炸好后蘸用炒糊后的辣椒碾的糊辣椒面、鹽巴、味精、花椒面以及炒香后的黃豆面吃，別提有多好吃了。

將這樣的土豆片再切成條，有條件的時(shí)候加海帶、北瓜一起炸，炸好后拌好，一定要加香菜，折耳根一起，五分錢一份，不要太好賣哦！

為了這些要炸的東西，爸爸特意做了個(gè)鐵絲網(wǎng)，占鍋的一半面積，邊上有勾可以穩(wěn)穩(wěn)地卡在鍋邊上，這樣炸好的東西就可以放上面瀝油，又不影響下面繼續(xù)炸，至于不需要保溫的，就提前炸好放一邊，做熟后，二姑一個(gè)人就忙過來了，也不需要?jiǎng)e人幫忙。

小賣部雖小，卻讓席虹接觸到了一個(gè)全新的領(lǐng)域，漸漸的悟出一些道理來。

首先學(xué)會(huì)的，就是永遠(yuǎn)別用你自己的眼光去猜測(cè)別人跟你一樣。

“沒有了解就沒有發(fā)言權(quán)”實(shí)在是一個(gè)樸實(shí)的真理，席虹以前總是“想當(dāng)然”，總以她自己家和院子里她知道的人家的行為模式為藍(lán)本來全面看待所有的人，如果不是有以后的經(jīng)驗(yàn)知道做小賣部會(huì)賺錢她也不會(huì)想到開這么一個(gè)小賣部，她總以為現(xiàn)在的學(xué)生都象上輩子這時(shí)候的她一樣是沒什么錢的，至于這輩子嘛，她的這些都是沒辦法復(fù)制的，直接無視。

沒想到，等到自家把這小賣部開起來了，她才發(fā)現(xiàn)，原來現(xiàn)在的人也不像自己想象中那樣沒錢嘛！

現(xiàn)在工資跟以后比起來的確是天差地別，可是現(xiàn)在的“錢”它值錢啊，購(gòu)買力那是杠杠的。而并不是所有人都象席虹所了解的那少數(shù)人家一樣，要么是要奉養(yǎng)老人支援弟妹或者直接就是家里孩子太多導(dǎo)致的負(fù)擔(dān)重，要么就是家里只有一個(gè)人上班而另一半沒有經(jīng)濟(jì)收入。

還是有很大一部分是家里負(fù)擔(dān)小孩子少夫妻又是雙職工的，之所以沒聽說誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)家好有錢這種話，一個(gè)是現(xiàn)在沒有人炫富，大家都奉行“人怕出名豬怕壯”，這時(shí)候說誰(shuí)好有錢哦，請(qǐng)相信，這絕對(duì)不是一句恭維！所以大家都是“包子有肉不在褶上”，低調(diào)又低調(diào)。

另一個(gè)自然是就算有錢，你也沒地方花去啊。奢侈品現(xiàn)在是沒有的，大件電器是要憑票的，現(xiàn)在的小菜幾分錢一斤，就算肉，也才幾毛，你能吃多少？何況小城還這么閉塞呢！

所以這時(shí)候，有錢的小朋友們還是很多的，席虹家小賣部里，不說每天賣的那些便宜的零食了，就是鋼筆筆記本這些銷量也是很不錯(cuò)的。現(xiàn)在席虹家小賣部里面除了便宜的鋼筆，還有比較出名的“英雄”就是順應(yīng)需求進(jìn)的。而自從知道這里買筆記本就可以免費(fèi)借歌本抄之后，筆記本就一直很好賣，這些也是送禮佳品呢！

也因此，一個(gè)小小的小賣部，平均下來，每個(gè)月的純利潤(rùn)達(dá)到了三百元，別小看了這個(gè)數(shù)字，要知道，現(xiàn)在爸爸每月工資也才七十多元呢，最主要的，就是它穩(wěn)定。是每個(gè)月都有的，席虹曾經(jīng)那些收入高是高，問題都是偶爾為之，跟這個(gè)完全不是一回事。

另一個(gè)，則是基數(shù)問題。換一種說法，就是席虹終于明白為什么說“人賺錢，累死人，錢生錢，滾得快”了。

其實(shí)早在賣水球的時(shí)候她就隱隱約約地有這種感覺了，小氣球的成本是幾厘錢，賣出去的價(jià)格是一毛，是成本的幾十倍了，可是賣一百個(gè)，也才十元錢，一千個(gè)才有一百元，人從早到晚就陷在這里面了。而大頭還是靠相比之下，成本與售價(jià)比不超過十倍的別的東西撐起的。

現(xiàn)在有了小賣部一比較就更加明顯，一只鋼筆能賺的錢是只能賣出一分錢的泡菜需要花上百倍的時(shí)間和精力才能做到的，這些就是因?yàn)榛鶖?shù)不同造成的，當(dāng)然，收益越大，風(fēng)險(xiǎn)越大。但是，校門口賣泡菜的那么大，你看見誰(shuí)只賣泡菜就賺錢了的？

還有一點(diǎn)，不是所有易耗品都能量大的，火柴是家家戶戶都要用的吧？這個(gè)東西批發(fā)得多的話一盒只要一分五，零售價(jià)五分，但是，這個(gè)東西一個(gè)家庭一個(gè)月也就大概只買一兩盒，所以說，很多東西要具體問題具體對(duì)待，對(duì)某一樣起作用的，對(duì)另外一個(gè)也許就完全不起作用了。

最最主要的，是席虹終于體會(huì)到后世所說的“把蛋糕做大”的意義了，套用一個(gè)廣告詞“大家好才是真的好”，即使東西再便宜，對(duì)一些人來說，也是沒錢的，但是，從蟬蛻改在店里收之后，席虹也把換東西改了，直接換成錢，一分錢多少個(gè)這樣子，看著好像增加了成本，但是，因?yàn)樾≠u部本來就有各種東西賣，有需要的換了錢也是買了東西，而且因?yàn)殄X可以自己做主了，既可以馬上買能買的東西，又可以積攢一下買貴的，提高了別人摘蟬蛻的積極性，來?yè)Q的人更多，就形成了一個(gè)很好的良性循環(huán)。

賺錢不用自己操心后，席虹就把精力放在了學(xué)習(xí)上，當(dāng)然肯定不是因?yàn)槌煽?jī)的問題，小學(xué)的課程對(duì)她來說，閉著眼都能一百的。席虹關(guān)心的是，現(xiàn)在還是五年制，但是兩年后就會(huì)改成六年制，席虹他們剛剛趕上這個(gè)點(diǎn)，五年級(jí)把所有的課程都學(xué)完了，卻因?yàn)楦牧曛疲种匦禄艘荒甑臅r(shí)間來再學(xué)一次五年級(jí)的內(nèi)容，她不想再經(jīng)歷一次了。

提前一年不一定能改變什么人生軌跡，可是，一年的時(shí)間卻能夠做許多的事情，而且，現(xiàn)在跳一級(jí)并不難辦，以后就沒了這個(gè)機(jī)會(huì)了。初中只有三年，加了無數(shù)門課，還跳一級(jí)？顯眼不說，家長(zhǎng)是絕對(duì)不會(huì)同意的，誰(shuí)相信你在這么短的時(shí)間里門門課程都打好基礎(chǔ)啊？