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第9章 制作豆腐,震驚眾人

吃完了大盤雞之后,方源便開始招呼著三女,著手制作豆腐。

“靈兒,你將這些黃豆泡在水里,泡上兩個半時辰。”

“月如,你去找些木頭來,我想制作一些模具。”

“媚兒,麻煩你去二叔家,將他們的磨盤借過來。”

……

方源為三女安排完了事情后,便開始緊鑼密鼓的準備制作豆腐。

黃豆泡好之后,方源便將黃豆倒入磨盤之中。

隨著磨盤的轉動,一枚枚黃豆被碾壓在一起。

方源家的動靜很快吸引了周圍路過村民的注意力。

“你們快看,方源這是在做什么?”

“好端端的黃豆,為何要碾碎啊?碾碎了還怎么吃?”

“是啊!這不是糟蹋糧食嘛!”

“唉,還以為他變好了,沒想到又開始敗家了。”

……

村民們的閑言蜚語,自然落入了方源的耳中。

不過,方源并沒有在意,而是專心的轉動磨盤,繼續往里面倒入黃豆。

這時,方正趕了過來,看到方源的行為,大為不解。

“臭小子,你又開始作妖了?”

望著這個侄子,方正可謂是操碎了心。

今天武媚兒向他借磨盤的時候,他就問過是什么作用?

可是,武媚兒也說不出個所以然來。

沒想到,搞了半天,他要糟踐黃豆?

“二叔,你稍等片刻,待會我免費請你吃豆腐。”

方源微微一笑,招呼著方正坐下。

“豆腐?”

方正還是第一次聽到這兩個字,不僅是他,除了方源之外的其他人也都露出一副茫然之色。

很顯然,他們以前也從未聽過這所謂的“豆腐”是什么東西。

“臭小子,我才不吃你什么豆腐呢!”

“不要再糟踐糧食了,快停手吧!”

方正雖然不知道方源到底在搗鼓著什么東西,但是看著這么多的黃豆被碾碎,他心疼不已。

“是啊,方源,你二叔說得對,還是停下來吧!”

“不是二嬸說你啊,你家三個媳婦,吃飯都成了問題,就不要再浪費糧食了。”

“咱們平民老百姓不容易,一年到來也沒有多少糧食,還要繳納各種稅,還是將這些黃豆留著,多少也能當飯吃啊!”

……

村民們七嘴八舌的開口勸道,言語之中流露出深深的惋惜。

畢竟,看著這么多的黃豆浪費了,他們的心中有些不是滋味。

方源知道他們這是好心,不過由于時代的隔閡,讓他們并不清楚方源的做法。

方源知道,豆腐制作出來前,一切言語都是空白的。

索性,方源也不再搭理他們了,一心一意撲在制作豆腐上。

“唉,這小子不僅敗家,現在還聽不得人勸了。”

方正無奈的搖了搖頭,還是年輕啊,沒有經歷過多少失敗。

總覺得自己無所不能,到頭來碰了一鼻子灰后才幡然醒悟。

現在說什么都是徒勞的,只能等他失敗之后,再對他進行教育了。

不過這樣也好,不多經歷點風雨,又怎能見彩虹呢?

隨著時間的推移,方源將模具拿來,掀開籠布,只見白花花的豆腐浮現在眾人的面前。

“這……這是什么東西?”

“難道……這就是方源口中所說的豆腐?”

“這么白嫩干凈,看起來還挺獨特!”

……

村民們看到眼前的景象,一陣議論紛紛。

方源卻是不管眾人驚疑不定的目光,用提前準備好的刀具將一整塊豆腐分割成一個個小塊。

頓時,一塊塊細膩潔白,宛若羊脂玉般的豆腐呈現在眾人面前。

“嘶~~~”

看到眼前的景象,周圍的村民全都倒抽了一口冷氣。

“這豆腐看起來是挺好看的,不知道吃起來怎么樣?”

“我還是第一次見到這樣的東西。”

“這東西該不會中看不中用吧?“

”看起來好看,但是吃起來卻不行?”

村民們一臉疑惑的看著方源,畢竟他們第一次見豆腐,哪里知曉這其中的奧妙?

“這……”

方正也是一臉愕然,有些不敢置信的看著方源身旁那一塊塊白嫩如雪的“豆腐”。

這樣的“豆腐”,別說見了,就連聽他都沒聽過。

“呵呵,二叔,來嘗一塊?”

方源笑了笑,便走上前去,親自動手將一小塊豆腐遞在方正的面前。

“嘗就嘗,我倒要看看你小子浪費了這么多黃豆,制作的東西到底有多難吃!”

方正還是不相信方源,于是便將方源遞來的豆腐放入了嘴里。

剛嚼了一口,方正的眼睛瞬間瞪直了。

因為,方源給他送來的豆腐實在太美味了!

豆腐的香味不僅比較濃郁,而且咬下去卻有一股甘甜的汁液滲透而出。

最重要的是,方正感覺到豆腐滑而不膩,口齒生津,簡直就是人間極品、回味無窮啊!

太美妙了!

太好吃了!

“咕咚——”

忍不住咽了咽口水,方正抬頭朝著方源豎起大拇指:“這玩意真好吃,簡直比豬油燒餅還要好吃!”

“哈哈,二叔喜歡就好!“

方源哈哈一笑,能夠得到方正的贊同,看來這豆腐已經制作成功了。

“真的這么好吃?”

“要不我們也試一試?“

看到方正吃得津津有味,周圍的村民不禁產生了一絲懷疑,忍不住開口詢問道。

“當然,你們先試吃一塊,不過要想再吃的話,就需要購買了。”

說著,方源朝著武媚兒她們使了個眼色。

武媚兒等人心領神會,于是開始讓村民們品嘗豆腐。

“嗯,真不錯。”

“這豆腐真好吃啊!”

“比城里賣的小吃還要好吃多了!”

“不愧是方源啊,果然不簡單,連這么好吃的玩意兒,他居然都弄出來了!”

……

村民們吃完之后,立馬發表評價,毫不吝嗇的贊賞起來。

而武媚兒等人則是暗暗松了口氣,她們還以為方源這是在胡作非為,沒想到竟然制作出來了豆腐。

而且剛剛她們也品嘗了一下,這豆腐的確美味。

“我決定了,我要買一份嘗嘗!”

很快,一位村民就率先表態:

“好!那么我也買一份!“

“我也要!”

有了第一個,很快就引發了效應。

“我也要!“

“還有我!”

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